Alcanzar tu objetivo de pérdida de peso es nunca es fácil, especialmente durante estos tiempos desafiantes. Y cuando te desplazas por Instagram y te encuentras con cuentas que hacen que parezca fácil adelgazar, el desánimo puede golpear la puerta. Pero de lo que no te das cuenta es que hay mucho más que implica perder esos kilos no deseados. Además de comer bien y hacer ejercicio, todo se reduce a amarte a ti mismo y al cuerpo que tienes. Ilana Muhlstein, MS, RDN, lo sabe todo sobre esto y cómo perder 100 libras, de la manera correcta. ¡Porque ella lo hizo! A continuación se muestra un extracto de su último libro, You Can Drop It!
Si tú y yo nos conociéramos, podrías pensar que soy delgado por naturaleza. Nací con un metabolismo alto. Sería capaz de comer lo que quisiera sin aumentar una libra. No voy a mentir, eso sería increíble. Pero la verdad es … >
Al crecer, siempre fui el niño grande …
Nunca fui normal. Nunca fui pequeña. El consultorio del pediatra les decía constantemente a mis padres: «Ella» es obesa. Ella «está por encima del percentil 100, ¡ni siquiera está en la tabla!»
Tenía unos cuatro años cuando mis padres se divorciaron, y cada foto mía desde entonces era de mí sosteniendo comida. Supongo que lo estaba usando como una forma de consuelo, tal vez una forma de consistencia cuando muchas cosas en mi vida eran inconsistentes.
Y seguí creciendo…
Y más grande…
También estaba experimentando problemas de azúcar en la sangre que normalmente se verían en hombres mayores: problemas de colesterol y la posibilidad de empeorar. Mi pediatra finalmente miró a mi mamá en la cara y dijo: «Tienes que enviarla al campamento de adelgazamiento. Ella irá este verano.
Entonces, a los ocho años, fui al «Fat Camp». ¿Te imaginas cómo se sintió eso?
Pero la verdad es que me encantó. Hice muchos amigos. Estaba rodeado de gente que no me juzgaba. Perdí 30 libras. Fue increíble.
Luego regresé a la escuela … y lo recuperé todo.
Este yoyó se prolongó durante años. Cada verano, perdía 30 libras. Cada año escolar, lo recuperaría todo y más.
Hasta que alcancé su punto máximo …
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Con 215 libras y talla 20, y solo tenía 13 años.
Afortunadamente, algo fue diferente ese verano, algo que me dio una motivación adicional. para ingresar a la escuela secundaria.
De repente, realmente quería no solo perder peso, sino no recuperarlo. Así que me pregunté: «¿Qué hacía todos los veranos para que fuera más fácil para mí perder ¿peso? ¿Y qué hice diferente durante el año escolar que me hizo recuperar el peso? «
En el campamento de adelgazamiento, incluso con una dieta restringida, había ciertos alimentos que Podría comer todo lo que quisiera y aún así bajaría de peso.
También sabía que me gustaba comer mucha comida. Yo era un devorador de volumen; Necesitaba sentirme pleno y satisfecho. Así que decidí intentarlo por mi cuenta. Me concentré en los alimentos que podía comer en abundancia, que me hicieron sentir satisfecho, pero eso no hizo que aumentara de peso.
Y al final de mi primer año, me sorprendió.
Por primera vez, por mi cuenta, no solo había logrado mantener mi pérdida de peso de verano, ¡de hecho había bajado aún más kilos durante el año escolar! Estaba tan emocionada. Había descubierto el fórmula que funcionó para mí. No era una nueva dieta, era una nueva forma de pensar. Y una vez que lo abracé, seguí perdiendo peso, durante toda la escuela secundaria y cuando fui a la universidad.
Con el tiempo, bajé a 145 libras. Finalmente, por primera vez, me sentí lo suficientemente fuerte y seguro para publicar una foto como esta:
Estaba tan feliz con 145 libras. Tenía una talla 8, la talla más baja que había tenido desde que tenía literalmente ocho años. ¡Tenía un solo dígito! Y la mejor parte fue que pude mantener ese peso, sin negarme ni decirme «no». todo el tiempo.
Entonces pude mantener la talla 8 durante el resto de la universidad, cuando comencé mi práctica de nutrición, conocí a mi esposo y me casé.
Y luego me quedé embarazada.
El embarazo para mí fue salvaje. Durante años, tuve tanto control de mi cuerpo. Luego, de repente, tomó una forma completamente diferente.
Pero en lugar de luchar, dejé que el embarazo fuera lo que quería ser. Hasta el tercer trimestre, fue como un interruptor en mi cabeza. Había llegado el momento de volver a mi mentalidad de adelgazamiento para perder el peso del bebé.
Así que me reencontré. Pensé en los cientos de clientes a los que había ayudado y en los principios que habían funcionado no solo para ellos, sino también para mí.
Así que, después de dar a luz a mi hermosa hija Olivia, me puse manos a la obra. solo listo, estaba emocionado. Ahora tenía un nuevo propósito: mi hija. Y quería ser lo mejor que pudiera ser.
Aunque temía tomar estas fotos del «antes» con ropa ajustada, tenía que hacerlo. Porque, mientras me preparaba para usar todas las tácticas de pérdida de peso que había recopilado a lo largo de mi vida, quería un registro detallado de este viaje para saber exactamente qué funcionó y qué no en tiempo real.
Y la buena noticia es que funcionó mejor de lo que podría haber imaginado. No solo volví a mi marca de 145, seguí adelante.
Pasé del cuerpo post-bebé el camino hasta las 120 libras, y he permanecido alrededor de ese peso durante más de dos años.
¿Sabes cuál podría ser la parte más sorprendente? Fue mucho más fácil de lo que pensé. Siempre me sentí lleno y satisfecho. Yo nunca me privé. Y nunca me perdí una comida.
Solo confié en algunos principios simples que me permitieron perder peso sin dejar de vivir mi vida, principios como Water First, Veggies Most, Track Su progreso y uso de la escala. Porque ese es el objetivo final de todos, ¿verdad? Ser feliz.
Ese sigue siendo mi objetivo como dietista nutricionista titulada. Por eso tomé los principios que me funcionaron y los combiné en un método de alimentación conveniente y saludable llamado 2B Mindset, y todo está en mi nuevo libro, ¡Puede dejarlo!
Debería ver cómo ha ayudado a mis clientes. Hombres y mujeres de todas las edades. Algunos con 10 libras que perder, otros con 110 libras que perder. Personas con problemas emocionales de alimentación. Personas que nunca pensaron que podrían perder peso y aprender a no recuperarlo. Les funciona porque es práctico. No se cuentan las calorías. Sin puntos. No se eliminan grupos de alimentos enteros. Ni siquiera necesitas hacer ejercicio (pero te prometo que una vez que empieces a sentirte increíble, querrás mover tu cuerpo). En poco tiempo, verá que el plan es tan fácil, e incluso divertido, ya que puede comer mucho, que parece una segunda naturaleza.
Porque tómelo del ex niño grande: Eso es lo que debería ser amar tu cuerpo, una segunda naturaleza, para que puedas seguir disfrutando de tu comida y viviendo tu vida al máximo.
Ilana Muhlstein, MS, RDN, es el autor de You Can Drop It !, disponible ahora en Amazon.