Colesterol y triglicéridos: comer pescado y aceite de pescado


Descripción general del tema

Comer pescado, al menos 2 porciones por semana, es parte de una dieta saludable para el corazón.

Los suplementos de aceite de pescado pueden reducir los triglicéridos. Pero los médicos no están de acuerdo sobre si estos suplementos pueden ayudar a proteger su corazón.

Los suplementos de pescado y aceite de pescado no reducen el colesterol.

Pescado

Comer pescado puede ayudar a reducir su riesgo de enfermedad de las arterias coronarias. Como parte de una dieta saludable para el corazón, coma al menos 2 porciones de pescado a la semana. El pescado azul, que contiene ácidos grasos omega-3, es lo mejor para su corazón. Estos pescados incluyen el salmón, la caballa, la trucha de lago, el arenque y las sardinas.

La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) y la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA) recomiendan que las mujeres que puedan quedar embarazadas , las madres lactantes y los niños pequeños no deben comer tiburón, pez espada, caballa real, marlín, reloj anaranjado, atún patudo o blanquillo del Golfo de México, porque estos pescados tienen concentraciones más altas de mercurio. Pero para las personas de mediana edad y mayores, la protección que el pescado brinda al corazón supera los riesgos de comerlos. Comer una variedad de pescado puede reducir la cantidad de mercurio que ingiere.Nota 1

Aceite de pescado

Por qué las personas pueden consumir aceite de pescado

Si tiene niveles muy altos de triglicéridos, su médico puede recomendarle que tome aceite de pescado para tratar de prevenir un problema con el páncreas llamado pancreatitis.

A veces, las personas que no comen pescado toman suplementos de aceite de pescado. Algunos médicos piensan que el aceite de pescado podría ayudar al corazón porque tiene los ácidos grasos omega-3 del pescado azul. Pero otros médicos no recomiendan estos suplementos para ayudar al corazón. Esto se debe a que la investigación no ha demostrado que el aceite de pescado sea útil para todos.Nota 2

Si tiene: nota 2

  • Insuficiencia cardíaca o ha tenido un ataque cardíaco, Los suplementos de aceite de pescado pueden tener algún beneficio para usted.
  • Otros problemas cardíacos, no se ha demostrado que los suplementos ayuden a su corazón.
  • No hay problemas cardíacos, no se ha demostrado que los suplementos ayuden a su corazón. corazón.

¿Qué más debe saber sobre el aceite de pescado?

Si toma un medicamento que previene los coágulos de sangre, llamado anticoagulante, no tome aceite de pescado sin hablar con su médico primero. Tomar aceite de pescado al mismo tiempo que anticoagulantes puede causar problemas de sangrado.

Hable primero con su médico si desea tomar más de 3 gramos al día de un suplemento de aceite de pescado. esta subida también puede aumentar el riesgo de hemorragia.

Algunas personas eructan con más frecuencia o tienen un sabor a pescado en la boca cuando toman suplementos de aceite de pescado.

¿Qué otros alimentos tienen omega- 3 ácidos grasos

Si no coma pescado, puede obtener ácidos grasos omega-3 de alimentos como huevos omega-3, nueces, semillas de lino y aceite de canola.

La mayoría de estos alimentos tienen un tipo diferente de ácido graso omega-3 (llamado ALA) que los tipos de ácidos grasos omega-3 que obtiene al comer pescado azul (llamados DHA y EPA). No existe suficiente investigación sobre si el ALA ayuda al corazón.

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