Galletas de queso Bisquick de 20 minutos son tan fáciles de hacer que puede tener lotes recién horneados cuando lo desee. Están hechos con queso cheddar y algunos otros ingredientes simples. Si te encantan las galletas caseras calientes que no son una molestia para hacer, esta es la receta para probar.
Horneo un mucho y, cuando tengo tiempo, no me importa abordar recetas desafiantes, pero la mayoría de las veces quiero hacer recetas fáciles y estas galletas de queso Bisquick son mi descubrimiento más reciente.
Tuve un gran bloque de queso cheddar en mi refrigerador y estaba buscando formas de usarlo. Encontré una receta en Todas las recetas de galletas con queso cheddar que se veía perfecta. Por supuesto, jugué con él y creé mi propia versión que realmente disfruté.
La receta es muy rápida de preparar y tiene un sabor muy similar a las galletas de queso que se sirven en Red Lobster. Puse mucho más queso del que pedía la receta (¡necesito deshacerme de todo el queso!), Y menos mantequilla de la que pedía la receta (ya que la mantequilla solo se usa para cepillar al final). Incluso con todo el queso extra que usé, no pensé que el sabor a queso fuera abrumador en la galleta.
Al igual que mis galletas 7-Up, estas están hechas con Bisquick, que es un gran atajo. Todos los ingredientes secos que necesita ya están en la mezcla para que no tenga que sacar todo de la despensa. Empezar a terminar los bizcochos solo toma 20 minutos.
Creo que estos quedarían perfectos con un plato de sopa de pollo con fideos o sopa de coliflor. También serían excelentes para el desayuno.
Ingredientes de galletas de queso Bisquick
- 2 tazas de mezcla para hornear Bisquick
- 2/3 taza de leche
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/8 taza de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Todo lo que debe hacer es mezclar el Bisquick con la leche y el queso hasta se forma una masa suave. Deje caer la masa a cucharadas en una bandeja para hornear. Hornéalos durante 10 minutos a 450 ° F.
Combina la mantequilla derretida con el ajo en polvo y unta la mezcla sobre las galletas tibias.
Los haré de nuevo porque son muy fáciles y también deliciosos. Me encantan las galletas calientes recién sacadas del horno y son tan rápidas que puedes hacerlas justo antes de servirlas.
Más Recetas fáciles de galletas
Desde que hice estas galletas de queso, he experimentado con otras recetas de galletas, por lo que es posible que también desee probar estas:
- Galletas de 2 ingredientes
- Galletas de suero de leche de 3 ingredientes
- Galletas cetogénicas
Bisquick Cheese Biscuits
Ingredientes
- 2 tazas de mezcla para hornear Bisquick
- 2/3 taza de leche descremada
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/8 taza de mantequilla sin sal derretida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 450 ° F.
-
En un tazón grande, combine el Bisquick, la leche y el queso hasta que se forme una masa suave. Con una cuchara, saque la masa y colóquela en una bandeja para hornear. Hornee las galletas para De 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados.
-
Mientras hornear las galletas, combinar la mantequilla derretida y el ajo en un tazón pequeño. Una vez que las galletas estén horneadas, cepille el ajo por encima mientras aún están calientes.
Notas
Nutrición
La información nutricional proporcionada son solo estimaciones basadas en una calculadora nutricional en línea. No soy un nutricionista certificado. Consulte a un médico o nutricionista profesional para obtener información precisa y cualquier restricción o inquietud dietética que pueda tener.