El cerdo puede ser un ingrediente superestrella para la cena por muchas razones, por lo que hemos preparado una Lista de recetas fáciles de carne de cerdo molida. En primer lugar, la carne de cerdo magra es rica en proteínas y vitaminas del complejo B, mientras que es baja en grasas, por lo que es una excelente adición a una dieta saludable. En segundo lugar, la carne de cerdo es realmente asequible, especialmente la carne molida. Y finalmente, es extremadamente versátil y la carne perfecta para albóndigas, ragú, salchichas, pasteles de carne y más.
Si » Si vas a picar carne de cerdo en la carnicería, que es una excelente manera de comprar carne picada, ya que puedes controlar lo que contiene, querrás buscar lomo, chuletas de lomo o solomillo asado. Estos cortes magros son los más ligeros trozos de carne de cerdo que puedes comer (literalmente, lo opuesto al tocino). Sin embargo, si estás preparando hamburguesas, pasteles de carne o albóndigas, querrás tener un poco de grasa en tu corte de cerdo, por lo que tu mejor opción sería el trasero de cerdo.
Aquí hay 31 formas de utilizar carne de cerdo molida, una para cada día del mes.
Huevos frizzled y salchicha con verduras salteadas
Pocos estilos de huevos son tan divertidos de decir (y comer) como los huevos frizzled. Tienen bordes deliciosamente crujientes con un centro que se mantiene suave, lo que apreciará aún más mientras la yema líquida cubre su salchicha de cerdo molida casera y su col rizada salteada.
Obtenga nuestro receta de huevos frizzled y salchicha con verduras salteadas.
Albóndigas italianas
Conviértete en tu propia abuela italiana con esta receta confiable en la mano. Con una salsa a fuego lento que llena tu hogar con el aroma embriagador de carne chisporroteante y hierbas secas, es la manera perfecta de vencer a una caja de Sunday Scaries.
Obtenga nuestra receta de albóndigas italianas.
abundante boloñesa
Piense en la boloñesa como me deconstruí atballs. Una combinación de carne molida (incluyendo cerdo, pavo y ternera) le da a esta versión muchas dimensiones de sabor. Simplemente agregue pasta y será como si nunca hubiera salido ese verano en el extranjero en Italia.
Obtenga nuestra receta de abundante boloñesa.
Pastel de cerdo al pastor a la barbacoa
Alguien dígale a este clásico pastel sabroso que tenga cuidado, porque hay » un nuevo alguacil en la ciudad. Dale a la comida estándar de pub un toque decididamente sureño al cubrir una mezcla de cerdo, salsa barbacoa, col rizada y especias ahumadas con puré cremoso de camote.
Obtén nuestra receta de BBQ Pork Shepherd «s Pie.
Sopa de tacos fácil entre semana
Ya sea que le guste la olla de cocción lenta, niño de póster de olla a presión, o un tradicionalista de la estufa, esta receta versátil lo tiene cubierto ed. Pone a todos los sospechosos habituales del martes de tacos en un tazón, lo que significa que no tiene que lidiar con la carne sazonada con tacos y los frijoles negros que se derraman de una tortilla inevitablemente rellena.
Obtén la receta de Inspired Taste.
Tazones vietnamitas de cerdo caramelizado
Haga esta especialidad vietnamita una vez, y se estará preguntando por qué no ha estado agregando azúcar morena a sus platos de carne molida todo el tiempo. Pero no se deje engañar por la dulzura que sugiere el nombre de esta receta: el chile ojo de pájaro se escapará sobre ti de la mejor manera.
Obtén la receta de RecipeTin Eats.
Arroz frito con quinua y cerdo
Un sencillo le grain swap es todo lo que se necesita para animar un plato de arroz frito estándar, y esta receta hace que sea increíblemente fácil tener la cena lista en solo 15 minutos gracias a la carne de cerdo molida de cocción rápida y una mezcla de verduras congeladas.
Obtenga la receta de Simply Quinoa.
Rollo de huevo cetogénico en un tazón
No solo rima, sino que también el rollo de huevo en un tazón es la última moda que se apodera de Internet, y por una buena razón. Combina carne de cerdo molida, repollo rallado, salsa de soja, jengibre y sriracha para obtener una versión casera del alimento básico para llevar, pero que puedes comer con una cuchara.
Obtén la receta de The Girl Who Ate Everything.
Fideos Szechuan con aceite de ajonjolí
No solo estás a 30 minutos de un huevo grueso fideos mezclados con carne de cerdo y verduras, también está a punto de aprender a hacer aceite de chile casero. Es un alimento básico de la despensa que seguramente se convertirá en una receta de referencia en el repertorio de cualquier amante de la comida picante.
Obtén la receta de Half Baked Harvest.
Sopa de boda italiana
Es una batalla de los adorables ingredientes que n esta sopa italiana por excelencia, pero las albóndigas en miniatura pueden tener el ritmo de la pasta. El nombre es una referencia a la forma en que se combinan los ingredientes, por lo que es seguro servir esto en una fecha temprana sin causar ningún pánico relacionado con el matrimonio.
Obtenga la receta de Cooking Classy.
Wraps de lechuga Gochujang
Una salsa gochujang de cuatro ingredientes es el componente clave de este platillo listo para fiestas . El cerdo es una combinación natural del condimento picante-dulce, pero se puede modificar fácilmente para que funcione con la proteína que elijas.
Obtén el receta de Gimme Some Oven.
Banh Mi Bowls
Una de las reglas de oro de cocinar: ponga una combinación de deliciosos ingredientes en un tazón y es probable que para triunfar. Ese principio es válido con este plato inspirado en bahn mi, que puede ser cualquier cosa, desde un almuerzo refrescante hasta una cena principal.
Obtén la receta del Delantal desordenado de Chelsea.
Crock Pot camote con chile chipotle
Las recetas de olla de barro son milagrosas para esos días en los que anhelas una comida casera. comida, pero tengo infinitamente demasiadas cargas de ropa para estar en la cocina todo el día. Agregue este chile a su rotación y será recompensado con una abundante cena llena de especias durante toda la semana.
Obtenga la receta de Cotter Crunch.
Cazuela de desayuno Whole30
Ya sea que esté haciendo Whole30 o no, agregue algo de variedad a su rutina de desayuno con este soul- cazuela satisfactoria. Tiene carne de cerdo molida, croquetas de patata, huevos, espinacas y, lo que es más importante, suficiente poder de permanencia para que no vuelva a tener hambre 30 minutos después de comer.
Obtenga la receta de Well Plated.
Pastel de carne de arroz salvaje
Este pastel de carne invoca todos los aspectos nostálgicos del que solías comer creciendo, con arroz salvaje que agrega una textura agradable. Y como todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes, ponerlos en un molde para pan y hornear, es una verdadera maravilla de un tazón.
Obtén la receta de Fit Foodie Finds.
Albóndigas Suecas
No es necesario hacer un viaje a un estresante laberinto de muebles de bricolaje cuando y convierta su propia cocina en una fábrica de albóndigas sueca. Use su procesador de alimentos para mezclar todo, extienda bolas del tamaño de un bocado de sabrosa alegría, luego saltee y hornee a la perfección. Y, por supuesto, no olvide la salsa.
Obtenga la receta de Pinch of Yum.
Loco Moco
Este plato tradicional hawaiano suele incluir arroz blanco, una hamburguesa, salsa y huevo. Aquí, combinará arroz glutinoso endulzado con coco y carne de cerdo molida para un desayuno que lo dejará con un fuerte deseo de reservar un boleto de avión e ir directamente a la fuente.
Obtén la receta de Macheesmo.
Hotdish chino
Hotdish: la combinación única de carne, sopa enlatada y vegetales, es uno de los grandes reclamos de fama del Medio Oeste. El jengibre y la salsa de soja le dan a esta versión su perfil de sabor, y una lata de leche de coco agrega sedosidad sin los lácteos.
Obtén la receta de My Name Is Yeh.
Empanadas de Picadillo de Cerdo
Divida estos la próxima vez que organice su club de lectura, y todos mi Suponga que ha trabajado todo el día con masa casera. En realidad, estos bolsillos de carne de cerdo molida, pasas, salsa y especias usan masa de galleta refrigerada para facilitar y darle un toque sureño al plato tradicional latinoamericano.
Obtén la receta de Spicy Southern Kitchen.
Albóndigas de Sriracha en olla de cocción lenta
Estos bocados interminables de carne picada de cerdo picada cubierta con salsa serán el éxito de todas las noches de chicas, fiestas de inauguración de la casa y puertas traseras por venir. Pero si está cocinando albóndigas para una fiesta de uno, las sobras metidos en el congelador para que los disfrutes en el futuro.
Obtén la receta de FoodieCrush.
Triple Pork Burgers
Tres veces la carne de cerdo significa tres veces la diversión. Hay jamón, tocino y carne de cerdo molida en estas cantidades apiladas, que están cubiertas con cebollas caramelizadas para darle aún más sabor. Si vas a seguir la ruta de las hamburguesas, también puedes comprometerte.
Obtén la receta de Taste & Tell.
Asian Pork Meatball Cuencos
Reserve 40 minutos durante el fin de semana y podrá prepararse para una semana completa de almuerzos. Mientras las albóndigas empaquetadas con ajo y jengibre están en el horno , puedes preparar la salsa y las hierbas frescas, ahorrándote aún más tiempo.
Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.
Albóndigas chinas de cerdo y ajo
Hacer albóndigas en casa es divertido, asequible y gratificante; obtendrá 50 albóndigas del trato, que es mucho más de lo que sería un pedido estándar de su lugar para llevar. Haga un lote y póngalo en el congelador para muchas cenas de bolas de masa y bocadillos nocturnos.
Obtenga la receta de i am a food blog.
Carne de cerdo y polenta horneada
Polenta con queso, jugosa carne de cerdo molida, cubos de calabaza: ¿Qué es lo que no puede gustar? Nunca diremos que no a una nueva receta de cazuela, y esta es tan reconfortante como parece.
Obtén la receta de Real Food by Dad.
Sopa de cerdo, frijoles negros y maíz en olla de barro
Creemos firmemente que usted Nunca puede tener demasiadas recetas de olla de cocción lenta, especialmente cuando se trata de sopa. Si le sobra maíz después de una barbacoa, esta es una forma principal de reutilizarlo. Pero si no, el maíz enlatado funcionará bien.
Obtén la receta de Flour On My Face.
Tacos de desayuno Al Pastor
Al igual que los panqueques, los tacos de «desayuno» pueden (y deben ) consumirse a cualquier hora del día, y estas son la prueba. La piña, los chipotles y el jugo de naranja le dan sabor a la carne de cerdo molida para un plato que anhelará sin importar la hora que sea.
Obtenga la receta de Half Baked Harvest.
Sopa picante de cerdo y verde mostaza
No todas las sopas necesitan horas en la estufa para desarrollar profundidad de sabor. Esta toma alrededor de 20 minutos de principio a fin, pero no se deje engañar por el rápido tiempo de cocción: le quedará un caldo muy fácil de sorber que sabrá como si estuviera hirviendo todo el día.
Obtén la receta de Foxes Love Lemons.
Lasaña
Ahora que ya está preparado con albóndigas y salsa de carne, complete la trifecta italiana con una receta de lasaña probada y verdadera. Cuatro tipos de queso, salsa de tomate con carne y láminas de pasta solo pueden ser un signo de una buena comida por delante.
Obtén la receta de The Creative Bite.
Arroz frito con cerdo
Esta es una de esas recetas que después de prepararla un par de veces, comienza a sentirse como una segunda naturaleza. Eso abre la puerta para lo que sea que esté inspirado para agregar a una base estándar de arroz cocido y carne de cerdo molida.
Obtenga la receta de Show Me the Yummy.
Tacos de cerdo molido con salsa de mango
Tan bueno como el cerdo, tenemos que ser honestos: el principal La estrella del espectáculo aquí es la salsa de mango dulce, que complementa perfectamente la carne y agrega un toque colorido a esta receta de cena de cocción rápida.
Obtén la receta de Cook Nourish Bliss.
Relleno de coliflor rica
No tiene que ser el Día de Acción de Gracias para satisfacer un antojo de relleno, especialmente cuando » Estás armado con esta versión a base de coliflor. Todavía tiene todos los condimentos que esperarías de una fiesta de fines de noviembre, pero con suficientes ajustes que no te sentirás extraño al cocinarlo en mayo.
Obtén la receta de Food Faith Fitness.
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