31 cosas para comer en San Diego antes de morir

San Diego puede ser conocido por el sol y el surf, pero en realidad tiene una escena gastronómica bastante sólida. Cuando tiene el mejor clima del país y las playas perfectas, ¿por qué no completarlo con comida de clase mundial?

Con tal variedad de cocinas, desde mexicana hasta japonesa, tratamos de reducirla a 31 lugares imprescindibles. para que empieces. Honestamente, este es solo un punto de partida, pero no querrás perderte ni uno solo o te arrepentirás.

Açai Bowl de Swamis Cafe

Después de comer el resto de las cosas de esta lista, es posible que necesite una pequeña limpieza. Nutre con un cuenco de açai antes de ir a la playa a nadar para que te sientas justificado comer más comida porno mañana.

2. Burrito Surf n Turf de Lucha Libre

Hay cientos de mexicanos restaurantes que sirven un favorito de San Diego, el burrito de California, pero Lucha Libre se distingue por dos razones. Primero, tiene un tema de lucha libre, completo con un stand de campeones de oro para reservas anticipadas de 24 horas, lo que crea una atmósfera única. Pero esta versión de un «cali b» también tiene camarones, lo que lo convierte en un burrito de surf n turf, también conocido como lo mejor de ambos mundos.

Mini postres en postres extraordinarios

No puedes equivocarte en Extraordinary Postres, porque no solo todo lo que hacen es instantáneo digno, pero también porque es 100% postre perfecto. Desde pasteles enteros para tu próxima fiesta de cumpleaños hasta pequeñas tartas para degustar e incluso pasteles para el desayuno, todo en Extraordinary Desserts es, bueno, extraordinario. Prueba los mini postres para que puedas probar todo.

Pastel de desayuno de Snooze AM Eatery

¿Qué es mejor que un pastel recién hecho? Un pastel con un huevo encima. Obviamente, un poco de pornografía de yema nunca lastimó a nadie, especialmente durante el desayuno o el brunch en este favorito de San Diego.

Korean BBQ de Dae Jang Keum

Por lo general, la gente paga para que otras personas les cocinen la comida, pero en los restaurantes coreanos de barbacoa, usted paga para cocinar la suya propia. comida. La experiencia interactiva es divertida, porque puedes jugar con los diferentes tipos de parrillas y aprender qué cortes de carne y marisco te gustan. Es ideal para grupos, así que puedes probar de todo (y comer todas las carnes).

El pollo frito Big O Sage & Waffle Tower de Hash House A Go Go

La línea que rodea la manzana en Hash House A Go Go Es por una buena razón: sirven desayunos clásicos perfectamente preparados con un toque diferente y porciones tan grandes que compartir es una necesidad. Este giro en el pollo y los waffles no solo es gigantesco, sino también complejo, con el pollo con salvia complementando los waffles de tocino ahumado, los puerros fritos, la reducción de arce y las yemas líquidas. Traiga el estómago vacío, su paciencia y algunos amigos, y su vida cambiará para siempre.

Combinación de sushi de Sushi Ota

Aunque desde el exterior este restaurante de sushi de Pacific Beach parece un restaurante de centro comercial más, es casi indiscutiblemente reconocido como el mejor lugar de sushi de San Diego. Esta combinación de sushi es solo el comienzo: si eres aventurero, puedes probar uni en vivo local, sashimi de carne y más. Si puede, intente sentarse en el bar de sushi para conocer al chef Ota en persona y así poder ver a los maestros trabajar y aprender las novedades.

#SpoonTip: Haga las reservas con mucha anticipación, alrededor de un mes en la mayoría de los casos.

Brick Toast de Up2You

Visite este lugar de Clairemont Mesa para tomar té con leche de un frasco de vidrio y masticar tostadas de ladrillo. Es un bloque de pan tostado dulce y mantecoso que se sirve con varios aderezos como helado y frutas. Frecuentado por estudiantes universitarios locales, Up2You tiene asientos divertidos y juegos para jugar.

Duck Fat Fries de Searsucker

¿Crees que todas las patatas fritas son iguales? Pensaste mal: las papas fritas con grasa de pato en Searsuckers, uno de los restaurantes del alumno de Top Chef Brian Malarkey, se fríen en grasa de pato extraída, lo que les da un rico sabor.

Burger de Urge Gastro Pub

Ven a Urge un viernes por la noche para disfrutar de una variedad de cervezas y de la exclusiva selección rotativa de hamburguesas, que van desde conejo y jabalí hasta BBQ y Green Goddess.Con asientos al aire libre con brisa y luces en el techo, una sección de comedor interior y una gran área de bar, hay un lugar y una escena para cualquier grupo.

Aplicación Pork Belly de Carnitas Snack Shack

¿Has oído hablar de una casa de cerdo? Tampoco lo habíamos hecho hasta que fuimos a Carnitas Snack Shack, hogar de todo lo relacionado con la carne de cerdo, desde las carnitas que les dan su nombre hasta el tocino y el cerdo desmenuzado. Vale la pena darse un capricho si se dirige a North Park o Del Mar, la versión única de carne de cerdo de Carnitas, como el delicioso aperitivo de panceta de cerdo.

Udon Hot Pot de Robataya Oton

Una tradicional Robataya japonesa completa con tatami (una mesa baja donde te sientas en el suelo) , Oton sirve sushi Robata (brochetas), platos pequeños y ollas calientes especiales, como el udon y la olla caliente de panceta de cerdo, que se cocina en su mesa. El medio ambiente y la comida son como el sabor de Japón sin el vuelo de 12 horas.

Coles de Bruselas de Bo Beau Kitchen and Bar

Atrás quedaron los días de las coles de Bruselas amargas y hervidas que tenías que alimentar a tu perro debajo de la mesa. Bo Beau Kitchen and Bar asa su vegetal menos favorito con panceta y balsámico para hacer de las coles de Bruselas su nueva comida favorita. Echa un vistazo a esta versión para principiantes para probar en casa.

Hamburguesa con queso de Hodads

Aparentemente, hodad es un sustantivo para un no surfista que pasa su tiempo en las playas fingiendo ser un surfista, pero lo que realmente importa es que Hodads sirve algunas de las mejores y más grandes hamburguesas de la ciudad. No tienen nada de lujoso o diferente, pero las hamburguesas de Hodad son jugosas y pecaminosas, como debería ser una hamburguesa.

California Benedict de The Cottage

Cuando #eggporn se encuentra con el aguacate y la holandesa a cuatro cuadras del océano, eso es solo un pedacito del paraíso de California. Con un lindo ambiente de cabaña y asientos al aire libre soleados, The Cottage ofrece una versión fresca del brunch de California, así como excelentes batidos.

Ice Cream Sandwich de The Baked Bear

No es que el clásico sándwich fino de brownie y helado de vainilla no sea genial, pero a veces solo necesitas para mezclarlo. Echa un vistazo a The Baked Bear, una tienda de sándwiches de helados donde puedes personalizar tu base (galletas, brownies o donas), el sabor de tu helado y tus ingredientes.

Carne Asada Tater Tots de Bull Taco

Basado en papas fritas con carne asada, una interpretación de San Diego de la comida mexicana, estos tater tots de carne asada son perfectos para comer después de un viaje a la playa en la ubicación frente a la playa de Bull Tacos Encintas.

Pizza frita de Buona Forchetta

¿Qué es mejor que la pizza? Pizza frita por supuesto. La masa para estas pizzas especiales se fríe primero y luego se termina en el horno para obtener una textura esponjosa pero crujiente que es difícil de batir. Además de su variedad habitual de pizzas, Buona Forchetta cuenta con pizzas, aperitivos, pastas, risotto y platos principales especiales que cambian a diario.

Creme Brûlée Donut de Donut Bar

Sin duda alguna, las mejores donas de San Diego. Aunque casi siempre hay cola, vale la pena esperar. Ofrecen sabores únicos como piña confitada y buñuelo de melocotón, pero la rosquilla creme brûlée es fácilmente la mejor, con un relleno de natillas rezumantes y una tapa perfectamente brûléed.

Bloody Mary Bar de Davanti Enoteca

Las dos ubicaciones de Davanti en San Diego traen comida italiana fresca y moderna a la escena, pero se ambientan aparte del paquete con una atracción dominical: un bar de bloody mary para armar tu propio. Con la más amplia variedad de ingredientes que hemos visto, esta barra es perfecta para un brunch dominical relajado (o con resaca leve).

Baby Back Ribs de Phils BBQ

Sé lo que estás pensando: ¿costillas BBQ en San Diego? Pero la barbacoa de Phils hecha con salsa BBQ y las carnes ahumadas de la casa son la comidilla de la ciudad: ya se han servido más de 100 millones de galones de salsa BBQ y apareció en Thrillists Best BBQ in America.

Duck Confit Mac n Cheese de Urban Solace

Seguro que podrías tener mac n queso de la caja, pero aquí tienes una versión para adultos que te ofrece Urban Solace.Visítanos también para disfrutar de versiones creativas y decadentes de los clásicos del brunch, como el bistec benedict para perchas.

Pasta de Cucina Urbana

Cucina Urbana presenta ingredientes de temporada, lo que significa que el menú siempre cambia. Por lo tanto, no solo puede comer alimentos de temporada, sino que nunca se aburrirá. Nuestro favorito es cualquiera de los platos de pasta, especialmente este bucatini con pecorino y huevo de gallina. Porque lo único que mejora los carbohidratos es un huevo perfectamente cocido.

Cualquier pizza de Pizza Port

Dirígete a esta parada de Solana Beach para «Grub and Grog», también conocido como cerveza y pizza. Con sus propias cervezas, pizzas recién horneadas y juegos de arcade, este es el lugar perfecto para relajarse un viernes por la noche.

Dole Whip de Lappert

Buenas noticias: ya no tienes que enfrentarte a las largas colas y los costosos boletos de Disneyland para obtener un látigo de subsidio. Dirígete a Lapperts para disfrutar de tu delicia de piña favorita y otras delicias heladas creativas.

Tacos de Georges Ocean Terrace

Tenga una almuerce con la vista en Georges Ocean Terrace y disfrute de los asientos al aire libre con vistas a la playa. También es perfecto para una cena de ocasión especial en Gerog es by the Cove, un famoso y elegante lugar para cenar junto a la terraza.

Barbacoa japonesa de Tsuruhashi

Al igual que su contraparte coreana, la barbacoa japonesa es un asunto de bricolaje. En comparación con KBBQ, JBBQ es mucho más sutil y se centra en carnes finas con condimentos simples. Pruebe la carne de res kobe, una variedad especial de carne de res con marmitas, si se siente elegante.

Waffle belga de Cafe Hue

Los gofres belgas en un café vietnamita en San Diego pueden parecer exagerados, pero si vas a Café Hue no solo puedes probar estos dulces para comer, sino también puede tomar una foto con su pared de jirafas. Confíe en nosotros, vale la pena.

29. Especial diario en Green Acre

Otro restaurante de Brian Malarkey, Green Acres es un concepto de restaurante de la granja a la mesa. Centrado en la cocina local y fresca, tiene dos ubicaciones y sirve menús de desayuno y almuerzo inspirados en lo mejor de los mercados. Aunque hay algunos alimentos básicos en el menú, las especialidades diarias como este salmón cajún son los elementos más frescos y creativos del menú.

Short Rib Hash from Nine-Ten

Alerta #yolkporn: dirígete a este lujoso restaurante para el brunch y prueba sus famosas costillas con el bono de huevos escalfados. Si le gusta lo que prueba, Nine Ten tiene un excelente menú de precio fijo para derrochar.

Tacos Al Pastor de Tacos el Gordo de Tijuana B.C.

Dirígete hacia el sur hacia la frontera para probar estos auténticos tacos al pastor – cerdo asado en un asador y recién cortado a pedido. Otras opciones de proteínas van desde carne asada hasta callos, todas con aderezos y salsas únicas para combinar.