Beneficios para la salud Si los guisantes de ojos negros incluyen maravillas para bajar de peso, contienen vitaminas y minerales importantes para la salud, la salud del corazón, el poder de las proteínas, ayuda a combatir la anemia, ayuda a reducir el riesgo de cáncer de páncreas, ayuda a mantener a los diabéticos en equilibrio, regula la presión arterial, mantiene sus huesos fuertes, manteniendo su sistema nervioso saludable, reduce la indigestión y fortalece el tejido ocular.
A medida que envejecemos, comenzamos a pensar en los alimentos que podemos comer y que serán buenos para nuestra salud. Se dice que eres lo que comes y, a medida que envejezco, descubro qué tan cierto es eso. Si eres del sur, los guisantes de ojos negros son un alimento básico.
Me crié en el norte, así que nunca he probado los guisantes de ojos negros. Aunque, después de lo que he visto en internet, creo que voy a empezar. Siga leyendo y descubra cómo este simple alimento puede ayudar a su salud de tantas maneras.
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Weight Loss Wonders
Cuando llega a cierta edad, la pérdida de peso ya no es como solía ser cuando era adolescente y veinteañero. Hay un nuevo significado que irá directo a mis caderas. En la búsqueda de la pérdida de peso, todos tratamos de encontrar alimentos bajos en grasas y calorías, pero que nos mantengan llenos.
También queremos energía. No siempre es fácil de encontrar en verduras y frutas y ensaladas interminables. Bueno, una gran alternativa que te llenará y te dará una gran fuente de energía son los guisantes de ojos negros. ¿Quién lo hubiera pensado?
Tienen una gran fuente de fibra, lo cual es excelente para aquellos de nosotros en una búsqueda de pérdida de peso. La fibra insoluble que se encuentra en los frijoles ayudará a mantener su intestino saludable, lo cual es una ventaja importante para la pérdida de peso.
Vitaminas y minerales importantes para la salud
Además de tener un buen sabor y para las esposas cuentos sobre los guisantes de ojos negros, son una gran fuente de vitaminas y minerales para su cuerpo. Para las mujeres, son ricas en ácido fólico, que ayuda a reducir la posibilidad de defectos congénitos durante el embarazo.
Otro antioxidante invaluable que se encuentra en los guisantes de ojo negro es el manganeso, que ayuda a las células a regenerarse y a dar a su cuerpo energía. Y aunque las zanahorias normalmente se anuncian como una gran fuente de betacaroteno, también lo son los guisantes de ojos negros.
La vitamina A también es un gran antioxidante que ayuda a crear material para asegurar que las bacterias dañinas no ingresen al cuerpo y mantengan su integridad de la piel intacta. Lo mejor de los guisantes de ojos negros también es que no importa la forma que elija para servirlos; no perderá valor nutricional. Algunos alimentos deben ser frescos o al vapor para conservar su valor para la salud, pero no estos frijoles negros.
Salud del corazón
Los guisantes de ojo negro también son importantes para la salud del corazón. Cuando siga una dieta para su corazón, asegúrese de incluir estos pequeños frijoles maravillosos. Contienen fisoteroles.
Estas pequeñas gemas ayudan a reducir los niveles de colesterol, que es un componente crucial para mantener una buena salud cardíaca. Como nota al margen, los fisoteroles también ayudan a combatir ciertos cánceres.
El poder de las proteínas
Las proteínas son una fuente vital de nutrientes para nuestro cuerpo. Ayuda con la formación y el mantenimiento de los músculos. Esto también es importante para los diabéticos. Cuando el cuerpo está en crisis, las personas con diabetes tienden a tener cetonas en la orina. Significa que el cuerpo está quemando músculos en lugar de grasa.
Para mantener un equilibrio saludable, mantener las proteínas en la dieta ayuda a mantener los músculos fuertes. La proteína también es crucial para una piel, cabello y uñas saludables. Para las mujeres, esto es especialmente importante porque el esfuerzo de dar a luz puede afectar los nutrientes y hacer que el cabello se vuelva quebradizo y poco saludable, así como las uñas.
La proteína también proporciona energía celular, que es necesaria para la vida diaria. Aquellos que hacen ejercicio y quieren reducir el consumo de carne también necesitan fuentes adicionales de proteínas para mantener su energía y su desarrollo muscular.
Ayuda a combatir la anemia
Si bien la anemia es una condición común en quienes no comen carne o en mujeres embarazadas, los guisantes de ojo negro son una excelente manera de ayudar a combatir esta afección.
La anemia causa fatiga y debilidad extremas porque la sangre no tiene suficiente hierro, lo que ayuda a transportar oxígeno por todo el cuerpo y le da energía.
Solo ½ taza de estos frijoles le ayudará a aumentar su nivel de hierro en 2,2 mg. Ese es un impulso bastante poderoso en los alimentos si su cuerpo tiene problemas para tomar el sulfato ferroso normalmente recetado.
Ayuda a disminuir el riesgo de cáncer de páncreas
A menos que haya vivido bajo una roca durante el pasados treinta años, sabes quién es Alex Trebek. Si bien es famoso por Jeopardy, es tristemente conocido por luchar contra el cáncer de páncreas. La mayoría de las personas que tienen cáncer de páncreas en etapa 4 no pueden funcionar tan bien como él.
Si bien está triste, está sufriendo; está aportando una cara muy conocida al cáncer de páncreas y diversas investigaciones y concienciación sobre este horrible cáncer. Tener una dieta rica en folato puede ayudar a combatir este cáncer fatal con demasiada frecuencia.
Los investigadores han descubierto que quienes tienen una dieta rica en folato en realidad tienen un 69 por ciento menos de posibilidades de cáncer de páncreas. Eso es un poderoso golpe en un pequeño frijol.
Ayuda a mantener a los diabéticos en equilibrio
Para aquellos de ustedes que tienen diabetes tipo 1, conocen la clave para sentirse bien y mantenerse saludables está controlando esos azúcares. Agregar guisantes de ojo negro a su dieta ayudará con esto.
Debido a que ayudan con la salud intestinal, estos frijoles también pueden ayudar con la salud de su páncreas. Debido a que son una gran fuente de fibra, esto ayuda a mantener su cuerpo regular, lo que ayuda a mantener el azúcar en niveles normales.
Regula la presión arterial
Mientras está en camino a recuperarse o se está recuperando de un ataque cardíaco, manteniendo su presión arterial, los guisantes de ojo negro tienen una gran cantidad de potasio, lo que ayuda a mantener a raya su presión arterial.
El hierro en estos frijoles también ayudan a mantener su energía alta, lo que también ayuda a mantenerse en movimiento, lo que, a su vez, ayudará a que su presión arterial se mantenga en un buen rango.
Mantiene sus huesos fuertes
A medida que aumenta mayores, sus huesos tienden a ablandarse o volverse quebradizos, especialmente en las mujeres. Tener hijos drena el calcio de su cuerpo, lo que a su vez puede causar osteoporosis.
Los guisantes de ojos negros contienen calcio, fósforo y magnesio que fortalecen sus huesos y lo ayudan a mantenerse activo a medida que envejece.
Tener huesos fuertes también ayudará con menos posibilidades de lesionarse si sufre una caída. Los huesos quebradizos pueden perforar los pulmones o fracturas horribles de la cadera.
Cómo mantener saludable su sistema nervioso
Los guisantes de ojo negro son excelentes para todos los sistemas de su cuerpo, pero el único sistema de en lo que no pensamos es en el sistema nervioso. Damos por sentada toda esa función de inhalar y exhalar. Es parte de nuestro sistema nervioso autónomo.
El que mantiene nuestro corazón latiendo y nuestros pulmones en funcionamiento. El sistema nervioso es el más importante, pero a menudo se pasa por alto cuando se trata de estar sano y comer bien para que funcione bien. Estos sabrosos frijoles tienen una gran cantidad de aminoácidos, lo cual es vital para que el sistema nervioso funcione correctamente.
Cómo ayudar a los bebés antes de nacer
Debido a la alta cantidad de folato en los guisantes de ojos negros, las mamás están dando un impulso a sus bebés incluso antes de que nazcan. El folato ayuda en la formación del tubo neural y de los glóbulos rojos en el feto.
Es fundamental para el correcto desarrollo y la salud óptima de los bebés antes de que nazcan. Tener una formación adecuada de glóbulos rojos asegura que los bebés por nacer también reciban suficiente oxígeno.
Reduce la indigestión
Una cosa que las mamás aprenden con el embarazo es con qué frecuencia puede ocurrir la indigestión. Incluso cuando todos envejecemos, aprendemos a hacer todo lo posible para evitar la temida indigestión. Lo crea o no, ¡los guisantes de ojos negros pueden ayudar!
Esto se debe principalmente en parte a la gran cantidad de fibra soluble que contienen. Tener una buena fuente de fibra ayuda con muchos problemas intestinales, incluso enfermedades debilitantes. Mantener su salud intestinal bajo control definitivamente reduce la aparición de indigestión.
Fortalece el tejido ocular
Cuando envejecemos, lo primero que notamos es nuestra vista. debido a un proceso complejo o simplemente a la falta de vitaminas en nuestra dieta. También es hereditario pero tratando de ayudar a ralentizar el proceso de la genética y la edad, podemos poner vitaminas en nuestra dieta que ayuden.
Tejido ocular es esencial para ayudar a mantener una buena visión. Comer solo una taza de estos frijoles negros cocidos proporciona más vitamina A que muchas verduras verdes que se promocionan por sus enormes beneficios.
No estoy diciendo que elimine las verduras ; Estoy diciendo que ayudar a preservar la visión se mejora al comer algunos guisantes de ojos negros.
Conclusión
Para resumir todo esto, los guisantes de ojos negros son más que una tradición sureña en El día de Año Nuevo para la suerte y la prosperidad durante todo el año. Aunque lo consigo, con los beneficios adicionales para la salud de los guisantes de ojos negros, a todos nos iría bien.
No hay demasiados f Alimentos que comemos que pueden ayudar con las preocupaciones de salud «normales», así como con aquellas en las que no solemos pensar. Quiero decir, nunca hubiera imaginado que una sola taza de frijol ayudaría tanto con mi visión. Por no hablar del páncreas.
Ahora, ¿quién pensaría en comer mejor para su páncreas si no es diabético? Bueno, voy a empezar. Solo recibimos este viaje una vez, amigos, todos debemos hacer lo que podamos para que sea largo y agradable.
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