Cuando los abogados vienen a Shreveport, Louisiana para deposiciones y otras procedimientos, una pregunta común es: «¿Dónde puedo encontrar buena comida?» Destacaremos algunos de los mejores restaurantes que Shreveport tiene para ofrecer.
Shreveport es conocido por su estilo sureño, sus restaurantes de cocina casera. Hay muchos restaurantes y comensales para saciar su apetito por las cocinas del mundo y el sabor de el sur. Shreveport es un delicioso choque de cocinas francesa, inglesa y cajún.
Strawns Eat Shop
Strawns Eat Shop es uno de esos restaurantes que sirve buena comida y una taza de rico El restaurante fue fundado en 1944 por el Sr. Strawn. Hoy tiene otras dos sucursales en Shreveport. Strawns Eat Shop está en la lista de deseos de muchos viajeros cuando se trata de desayunar en Luisiana.
Encontrará sus galletas cremosas y esponjosas para que estén deliciosas. Los chefs también son fenomenales para preparar huevos y salsa. El otro punto a destacar son sus famosas tartas heladas.
Ki México
Ki México es uno de los lugares más de moda y de moda en Shreveport. Este lugar sirve cocina mexicana caliente en un ambiente alegre. El restaurante es situado en el distrito de Highlands, y se ha convertido en uno de los mejores lugares para los lugareños que buscan cócteles exclusivos y momentos felices con amigos. Antes de probar el plato principal, pruebe su aperitivo de guacamole y papas fritas. Es delicioso al siguiente nivel, pero tenga cuidado, podría llenarse antes de la comida principal.
Don Juan Beach Tacos
Otro sabor de México en Shreveport son Don Juan Beach Tacos. El propietario pasó la mayor parte de su vida en Baja, el barrio mexicano en California. Esta taquería en Shreveport está prosperando en su costa oeste inventó la cocina de California y México. Sus tacos de playa estarán rellenos con deliciosos rellenos de playa que incluyen atún amarillo, camarones y pargo. El resto del menú es igual de emocionante, con el bar empacando bebidas desde cervezas mexicanas hasta margaritas.
Bodacious BBQ
Bodacious BBQ es donde encontrar una sabrosa papa asada, también conocida como botato. Este último a menudo se rellena con coberturas de cerdo desmenuzado y queso. Si quieres darte un capricho más, puedes optar por sus costillas y pechuga cocidos a presión, que sirven con guarniciones de barbacoa y criollo clásico. Este restaurante prospera con una larga historia de recetas criollas hechas por la abuela y transmitidas de generación en generación. El ambiente es relajado, lo que lo hace aún mejor.
Silver Star Smokehouse
Encontrará delicias tradicionales texanas en el menú de Silver Star Smokehouse. ¡Ah! ¡Ese bar-be-que! El restaurante sobresale en el clásico Southern Barbeque, un aspecto que lo llevó a la lista de los diez mejores restaurantes de barbacoa del Wall Street Journal en los EE. UU. Cuando esté allí, pruebe el plato combinado Lite, que a menudo incluye dos tipos de carne y un acompañamiento. Las costillas a la barbacoa y la pechuga de pavo ahumado son increíblemente deliciosas. Su plato vendrá completo con pan y salsa.
Silver Star Smokehouse también cuenta con una larga lista de aperitivos que incluyen huevos de armadillo, que son una combinación de queso Monterey jack y chiles jalapeños.
Ernests Restaurante Orleans
El restaurante Orleans de Ernest es un restaurante de gestión familiar en Shreveport. Su menú es famoso en las tierras y atrae a gente de todas partes. Los alimentos para probar aquí incluyen pollo en sartén, pinzas de cangrejo y espaguetis y albóndigas. Las cenas de mariscos son lo más destacado, incluida una variedad de pescados y mariscos.
Four Winds
Si te encanta la cocina asiática con estilo, dirígete a Four Winds en Bossier City. Este restaurante de alta gama es parte del Hotel Horseshoe. Su menú incluye platos mandarín, cantonés, sichuan y vietnamita. Puedes probar sus rollitos de pollo y lechuga. Se trata de pollo picado frito junto con champiñones, cebollas verdes y castañas de agua y luego envuelto en lechuga. Los platos principales incluyen Ma Po Tofu y pollo al limón.
Lucky Palace
El propietario, Kuan Lim, es oriundo de Malasia. Se mudó a Shreveport en 1997 y nunca volvió a mirar atrás. En la actualidad, dirige un restaurante con un menú amplio que ofrece comida china elevada. Y si desea probar el curry y los fideos tailandeses, no hay mejor lugar en Louisiana para presentarle el lado sabroso de Asia. Muchos han vuelto varias veces por el pato sobre panqueques de cebolleta. Es un conglomerado de pato desmenuzado suave y una rodaja de piel de pato rojo bañada en hoisin y equilibrada sobre un panqueque de cebolleta.
Kims Seafood & Po-Boy
Un nativo de Nueva Orleans se mudó a Shreveport después del huracán Katrina. Le encantó el ambiente y optó por quedarse y fundó Kims Seafood Restaurant, que había estado dirigiendo en Nueva Orleans antes de que ocurriera el desastre. Kims Seafood Restaurant es un restaurante pequeño con un ambiente informal y relajado. El restaurante es un destino para los amantes de los cangrejos de río y los Po-Boys cocinados en casa.El Oyster PoBoy es un favorito local. Consiste en ostras fritas sobre una cama de verduras y salsa.
Superior Grill
Superior Grill también es un gran nombre en el norte de Louisiana cuando se trata de parrillas mexicanas. Superior Grill es el lugar adecuado para probar un nuevo toque a las tortillas y margaritas, que fluyen abundantemente. Puede elegir entre una amplia variedad de burritos, tortillas y tacos rellenos de verduras. Superior Grill ofrece muchas noches temáticas mexicanas.
Well + Fed Louisiana
Well + Fed es un paraíso vegano en Egan Street. Aquí encontrará todo sin gluten, jugos prensados en frío, tazones para batidos y otras opciones de desayuno y almuerzo sabrosos y saludables. El ambiente es relajado: el lugar es una antigua casa convertida en restaurante. Los pasteles veganos y sin gluten provienen de Scratch House Kitchen, que es una pequeña panadería local propiedad de Monika Thompson. Los productos horneados son tan buenos como los envasados con gluten. Well + Fed es un regalo del cielo, especialmente para los lugareños que luchan contra las alergias al gluten y la intolerancia a la lactosa.
Shreveport es posiblemente una ciudad gastronómica internacional. La ciudad ha acumulado una variedad interminable de restaurantes, que se especializan en una amplia variedad de cocinas de todo el mundo, pero que aún están impregnadas de encanto sureño.
La próxima vez que estés en Shreveport, echa un vistazo a algunos de estos restaurantes y cuéntenos cómo fue su experiencia.
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Crédito de la imagen: Steve Snodgrass (licencia CC 2.0)