01 de junio 12 Restaurantes frente al mar alrededor de West Palm Beach
Quizás uno de los lugares más comunes y fáciles para La creatividad humana para brillar verdaderamente está en los esfuerzos culinarios. La variedad casi ilimitada de color, textura, sabor y las combinaciones de los tres han hecho de los alimentos y las artes culinarias uno de los grandes atractivos de las culturas de todo el mundo.
Naturalmente, las áreas metropolitanas tienen algunos de la mayor diversidad y mejor calidad en esta área, y West Palm Beach no es una excepción. Sin embargo, lo más singular de este condado es la gran cantidad de restaurantes que dan a las millas y millas de agua que adornan el horizonte alrededor de WPB, colindan con ellas o están literalmente sobre ellas.
Ya sea que estés en la ciudad como turista o si llama hogar a la zona y quiere encontrar un nuevo lugar para una cita nocturna, aquí hay doce posibles jonrones para sus ojos y su paleta.
Comenzó como surfista en 2004, de tales una variedad minimalista que era poco más que una choza de sándwiches para las multitudes de surfistas que viven frente a la playa; los propietarios decidieron una expansión a gran escala en 2009, con amplios asientos al aire libre y un menú vibrante.
Una de las principales atracciones para los clientes es la atmósfera, que reside principalmente en la gruta bellamente tallada, con una forma que evoca la sensación y el sentido de la jungla, que da a una hermosa ensenada. Además de las imágenes, el menú está fuertemente arraigado en los gustos caribeños y latinos, e incorpora deliberadamente ingredientes de origen local para crear platos llenos de color y entusiasmo deliciosos.
Ubicado en Júpiter, el restaurante ofrece almuerzos y cenas siete días a la semana y agrega un menú de desayuno los fines de semana.
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A Elemento básico de Boynton Beach durante más de cincuenta años (sin excluir su ubicación en Cove), 2 Georges está diseñado para ofrecer una experiencia divertida y relajada para las personas que buscan un pequeño bar deportivo, un pequeño salón y un pequeño restaurante.
Generalmente lleno, el lugar es más conocido por sus mariscos, que van desde los pasteles de cangrejo de Maryland hasta el pescado capturado en la zona. El restaurante también aprovecha la cultura local al agregar un techo de paja y otros toques que recuerdan a los Cayos de Florida.
20 televisores de pantalla plana salpican el bar del patio exterior, donde grupos de fanáticos gritan y animan a sus equipos favoritos. ¿Los deportes no son lo tuyo? El restaurante ofrece una gran cantidad de cenas al aire libre y, por lo general, se pueden encontrar artistas locales cantando, rasgueando y tocando la batería mientras contempla el agua. Incluso hay un desafío de trivia los miércoles por la noche que es uno de los favoritos de muchos lugareños.
Cierran a la medianoche de domingo a jueves, así que siéntete libre de pasar en cualquier momento (pero antes de las diez, si quieres que la cocina esté abierta ).
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Old Key Lime House
¿Quieres vivir la historia con tu comida? Entonces, Old Key Lime House debería ser su primera parada. Conducirá hasta un edificio cuadrado y estridentemente pastel que se construyó en 1889; de hecho, la ubicación presume de ser el restaurante frente al mar más antiguo de Florida.
El restaurante se niega a aceptar reservas, así que esté dispuesto a esperar una mesa cuando busque un lugar bajo techo los fines de semana de temporada. Y anticipe muchas especias y sabores, ya que el caribe es el lema de este menú: muchos mangos, pimientos y otras influencias isleñas abundan en los platos de mariscos típicamente floridanos.
El restaurante es especialmente popular los fines de semana, cuando las bebidas y los aperitivos fluyen libremente mientras se escucha música local en vivo. También se sirve brunch los fines de semana y hay una zona de juegos especial para niños disponible bajo petición. Y sí, sirven Key Lime Pie, y sí, ¡deberías comerlo!
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Seasons 52
Ubicado en Palm Beach Gardens frente a la vía fluvial intracostera (una de las diez ubicaciones en Florida y varias docenas en todo el país), se podría tener un debate amistoso sobre qué aspecto de este el lugar es más atractivo: el ambiente o el menú. (Y dado lo sensorial que puede ser la comida, ¿se puede realmente hacer una distinción?)
La ubicación frente al mar, donde los comensales pueden oler el aire del mar y sentir la brisa vigorizante durante toda la comida, es motivo suficiente para la lugar para ser tan popular como es. Pero el menú, que pesa mucho con alimentos recién hechos y bajos en calorías que aún dan todo lo posible para la decadencia, es tan delicioso y diverso que incluso el comensal más delicado encontrará una razón para suspirar de abandono con el primer bocado.
Ensaladas de entrada grandes, deliciosos platos de pescado / aves / ternera, aperitivos que vienen por sugerencia del chef y postres que pueden requerir la absolución por tan solo pensar en comerlos pueden combinarse para una experiencia gastronómica encantada.
Esta ubicación ofrece asientos en el interior y al aire libre y está abierta para el almuerzo y la cena (o el brunch, el almuerzo y la cena los fines de semana) todos los días.
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3800 Ocean
Ubicado dentro del ya exclusivo Palm Beach Singer Island Resort and Spa (un miembro de alto nivel de la familia Marriott, que cuenta con lujosas suites y habitaciones, la mayoría de las cuales dan al océano o tienen vista completa), el comedor interior y exterior de este restaurante cuenta con impresionantes vistas del océano y la playa.
De hecho, para algunas personas como yo, esto sería motivo suficiente para visitar el lugar aunque la comida fuera pésima. Pero Dean Max, el chef que inauguró el restaurante y que ahora capacita al equipo de chefs que atiende este lugar y su hermana en Fort Lauderdale, está comprometido con un menú que sea igual de satisfactorio visual y gastronómicamente.
Los tenderos locales, los pescadores y otras personas que abastecen de alimentos en el área trabajan en estrecha colaboración con Max para elegir los mejores ingredientes para sus platos exclusivos. Si bien la comida excelente y el paisaje pintoresco serán parte del campo de esta lista, 3800 se distingue por ofrecer una experiencia de «mesa de cocina», donde el restaurante te sienta a ti y a otras cuatro personas en una mesa junto a la cocina para ver cómo se prepara el chef. y sirve un menú que nunca se repite. El desayuno, el almuerzo y la cena se sirven todos los días.
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The Dive Bar
Es tan amigable con los barcos que las direcciones incluyen la longitud y la latitud, y tienes que pedir espacio para botes en el muelle. Ubicado en el puerto deportivo de Jupiter, este restaurante enfatiza un sabor asiático-americano que se abre paso en aperitivos, platos principales y ensaladas.
El restaurante es mejor conocido por sus rollos de mariscos, que vienen en variedades básicas (atún, California, salmón ahumado) y en combinaciones más ornamentadas (como la sirena, que está hecha con tempura de langosta, espárragos, aguacate, cebolletas y masago y cubierta con mayonesa picante y salsa de anguila).
El restaurante también está profundamente comprometido con el paseo marítimo y su preservación, y se enorgullece de ser una especie de centro educativo sobre la historia del océano, la importancia para la comunidad y por qué los ecosistemas y las aguas ellos mismos necesitan ser preservados y mantenidos puros.
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Bennys on the Beach
Construido directamente en el muelle de Lake Worth en 1986, este lugar ha sido un elemento básico de la comunidad muy querido durante más de tres décadas. Su excelente propiedad le otorga vistas incomparables del agua, y esta sería razón suficiente para atraer a la gente.
Pero Bennys se ha hecho conocido por un menú diverso, uno que respeta la tradición que ha ganado a muchos leales a lo largo de los años sin tener miedo de agregar artículos gourmet y otros nuevos para atraer a una multitud más diversa, y por su colección única y creativa de margaritas, que atrae a una amplia franja de clientes.
Más específicamente, la mayoría de la gente viene a Bennys específicamente por su menú de desayuno, brunch y almuerzo, aunque también son populares sus ofertas de paella y cubetas para hornear mariscos. ¡Incluso puede pescar en el muelle por una tarifa nominal! Bennys está abierto de 7 am a 9 pm todos los días.
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The Seafood Bar
Ubicado en The Breakers, un resort de lujo bien considerado entre los ricos en WPB que limita con lo majestuoso, este es el lugar para ir si su interés por los mariscos insiste en un ambiente particularmente opulento para ir junto con él.
Si bien todo el lugar es adecuado tanto para bebidas como para cenar, las vistas al mar son más prolíficas cuando se sienta en los bares, que también tienen la característica distintiva de ser acuarios reales. Imagina estar sentado con un Manhattan, la vasta extensión del océano frente a ti, brillantes destellos de color y movimiento debajo de tus manos.
Cuando te canses de ver coloridos peces bailar alrededor de tus rodillas, muévete a una mesa para experimente algunos de los excelentes restaurantes por los que el bar es famoso. A la mayoría de los comensales les encantan los pasteles de cangrejo; el almuerzo y la cena se sirven hasta las 23:00 h. Sin embargo, los cócteles están disponibles hasta la 1 a. M.
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Sailfish Marina
Este lugar puede ser la combinación perfecta de cultura, actividad, excelente gastronomía y un paisaje impresionante. Ubicado en Singer Island, muy cerca de Palm Beach Inlet, los días del restaurante se remontan a fines de la década de 1970, cuando un inventor y empresario compró la propiedad y la creó como un centro para cenas de calidad y pesca deportiva (un deporte cuyo pedigrí data hasta la década de 1900 en el condado de Palm Beach).
De hecho, la Marina se enorgullece de ser una pequeña escapada tanto para turistas como para lugareños; hay alojamiento disponible para estadías de una noche (o más), y varios eventos culturales y comunitarios salpican el calendario.
Quizás lo más digno de visitar es la celebración del atardecer del jueves por la noche, donde decenas de artistas locales y de todo el país vienen a compartir sus artesanías con la comunidad. Se puede contar con bandas locales para tocar y, por supuesto, el restaurante está abierto para comidas y bebidas. El estacionamiento cuesta $ 5 para eventos; tenga en cuenta que los lugares se llenan rápidamente, por lo que es posible que tenga que usar un lote público grande que se encuentra a muy poca distancia a pie de la Marina.
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Prime Catch
Otro lugar privilegiado (sin juego de palabras) que llama a Boynton su hogar, esta joya cuenta con una amplia terraza con vista al agua, también como amplios asientos en el interior en noches frías o días calurosos. También tiene fácil acceso a un muelle para caminar y posiblemente pescar (consulte con el personal del restaurante).
Además del menú diverso, que se especializa en una interacción reflexiva y creativa con mariscos estrictamente locales, este restaurante es conocido por su Bodega amplia y bien elegida, que cuenta con más de tres mil vinos que pueden maridar de manera experta con cualquiera de las ofertas del menú. (Puede llamar con anticipación para hablar con el personal sobre las opciones si lo desea).
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The Waterway Café
La mayoría de los clientes consideran este lugar como uno de los mejores lugares para encontrar brunch los domingos, que se sirve desde las nueve hasta el mediodía. Cabe destacar el menú «crepúsculo» del restaurante, que entra en juego de 4 a 5:30 p. M. Todos los días.
Este consiste en comidas más ligeras y sencillas, aunque algunas también se incluyen en la cena principal. Además de la comida, la mayoría de la gente viene para la fiesta de baile de la noche, hecha, por supuesto, con artistas locales de reggae.
El área de asientos al aire libre está construida alrededor de una fogata para un toque adicional de ambiente durante La barra flotante, ubicada en el Intracoastal Waterway, sigue siendo popular entre los visitantes (¿dónde más se puede tomar alcohol que flota?), y la ubicación es bastante colorida, dado que está cerca de un puente levadizo que debe levantarse constantemente para permitir la entrada de botes. El bar incluso tiene un cóctel exclusivo, el Puente Roto, que lleva el nombre de su vecino muy activo.
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BrickTops
Ubicado directamente al otro lado del Intracoastal Waterway de Seasons 52 en Palm Beach Gardens, este restaurante se enorgullece de su Nashvil le heritage (esta es una de las ubicaciones más recientes de la cadena con sede en Tennessee).
Con un tiki bar minimalista frente al agua (siempre un lugar favorito para los lugareños y turistas por igual), el restaurante significa negocios con su menú, que combina comida tradicional influenciada por Nashville combinada con mariscos e ingredientes locales.
Dada la ubicación de Florida, los mariscos ocupan un lugar destacado en el menú y con excelentes resultados: salmón, lubina y trucha todos atraiga al comensal con tentadoras ofrendas. Tenga en cuenta que esta es una de las ubicaciones más caras de esta lista, incluso para el almuerzo, pero vale la pena para una celebración o un derroche.
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Conclusión
La posición casi paradisíaca de Florida le brinda una oportunidad única para ofrecer experiencias creativas y atractivas para turistas y lugareños. Comer no es una excepción. Las doce atracciones que he enumerado aquí no son de ninguna manera las únicas dignas de su paladar, tiempo y dinero en el condado de Palm Beach. Pero creo que son algunos de los mejores. Entonces, después de disfrutar de un museo o galería, la famosa vida nocturna de WPB, o algunas de las otras razones para mudarse a la ciudad (como el hecho de que las casas en la playa no son gausche), busque uno de estos restaurantes y vea por qué WPB se está convirtiendo rápidamente en un restaurante culinario. en el centro a la derecha en el sur de Florida.