Se stai cercando idee su cosa rifornire la tua dispensa, ci pensiamo noi! Abbiamo creato un ampio elenco di alimenti non deperibili in modo da avere sempre a portata di mano opzioni salutari. Inclusa una lista della spesa stampabile!
Fare clic qui per scaricare la tua lista della spesa stampabile di prodotti non deperibili!
Che cosa significa non deperibile?
Un cibo non deperibile è uno che non ha bisogno di essere refrigerato o congelato e che ha una lunga durata rispetto ad altri alimenti. Sebbene questi articoli possano eventualmente scadere, sono ottime risorse da tenere in casa non solo per potenziali emergenze ma anche per luso quotidiano.
Forniture da forno
- Farina per tutti gli usi
- Farina di mandorle
- Lievito in polvere
- Bicarbonato di sodio
- Foglie di alloro
- Zucchero di canna
- Farina di manioca
- Farina di ceci
- Cacao in polvere
- Zucchero di cocco
- Farina multiuso senza glutine
- Un dolcificante granulato come lo Swerve o il frutto del monaco
- Farina davena
- Zucchero a velo
- Amido di tapioca
- Estratto di vaniglia
- Zucchero bianco
& Fagioli in scatola
I fagioli sono unottima fonte di proteine, fibre e vitamine e sono perfetti da mangiare da soli o come aggiunta ad altri cibi, come nelle zuppe, sul riso o anche nei brownies di fagioli neri. Alcuni studi dimostrano addirittura che i fagioli possono rimanere buoni da mangiare per decenni!
- Fagioli neri
- Ceci
- Fagioli rossi
- Lenticchie
- Fagioli borlotti
Frutta in scatola & Verdure
Frutta e verdura in scatola sono ottimi modi per ottenere nutrienti vitali in articoli non deperibili e tendono a conservare gran parte del loro valore nutritivo durante il processo di inscatolamento, (sebbene il livello di alcune vitamine possa diminuire). Tuttavia, possono avere molto zucchero aggiunto, quindi cerca alimenti confezionati in acqua o con un contenuto di zucchero inferiore. La frutta e la verdura in scatola sono ottime da sole o quando vengono aggiunte a un piatto.
- Carciofi
- Mais
- Fagiolini
- Peperoncini verdi
- Olive
- Zucca
- Spinaci
- Pomodori
Frutta secca & Verdure
La frutta secca è perfetta per gli spuntini (aggiungila alla frutta secca per un mix di tracce fatto in casa) e le verdure essiccate possono anche essere reidratate aggiungendole alla zuppa.
- Albicocche
- Carote
- Mais
- Mirtilli rossi
- Cipolle
- Pesche
- Prugne
- Uvetta
- Pomodori
Pesce in scatola & Carne
Ovviamente, il pesce e la carne in scatola sono unottima fonte di proteine e facili da aggiungere ai piatti. La carne in scatola dura almeno un paio danni (sottovuoto dura circa 6 mesi, ma è comunque una buona opzione). Assicurati di acquistare frutti di mare privi di mercurio e privi di mercurio e prova ad acquistare articoli confezionati in acqua anziché in olio.
- Pollo
- Sgombro
- Salmone
- Sardine
- Tonno
Cereali
I cereali sono un ottimo alimento non deperibile a base di piante pieno di nutrienti e carboidrati per lenergia. Scegli i cereali integrali poiché contengono più fibre, magnesio, ferro e vitamine del gruppo B al momento dellacquisto. Se i chicchi vengono conservati in un contenitore ermetico, dovrebbero durare almeno sei mesi.
- Riso integrale
- Semola
- Avena
- Pasta (integrale o senza glutine)
- Quinoa
- Riso bianco
Pasti
Alla raccolta fuori pasti in scatola o preconfezionati, cerca organico e a basso contenuto di sodio. Molte zuppe in scatola hanno un alto contenuto di sale, quindi cerca di evitarle. Puoi anche fare scorta di brodo e brodo, a cui puoi aggiungere facilmente le verdure essiccate in un pizzico. Potresti anche prendere in considerazione lidea di sigillare sottovuoto i tuoi pasti. Ecco una macchina sottovuoto disponibile da Target a soli $ 35!
- Brodo di ossa
- Zuppa di lenticchie
- Zuppa di minestrone
- Piatti pronti , come dal sottovuoto, lenticchie, & piatti di jackfruit
- zuppa di piselli spezzati
- zuppa di pomodoro
- tacchino peperoncino
- Zuppa di verdure
- Brodo vegetale
Frutta a guscio, semi, & Burro di noci
Il burro di noci può rimanere buono per diversi mesi fino a un anno a temperatura ambiente, a seconda del tipo. Noci e semi sono sicuri da mangiare da un mese a un anno, di nuovo, a seconda del tipo. Sono tutti ricchi di nutrienti e le noci e alcuni semi (alcuni come la chia) sono ottime fonti di grassi sani.
- Mandorle
- Burro di mandorle
- Anacardi
- Burro di anacardi
- Semi di chia
- Burro di nocciole
- Burro di arachidi
- Semi di zucca
- Semi di sesamo
- Noci
Spezie & Condimenti
Anche se le spezie potrebbero non aggiungere sempre molto o alcun valore nutritivo al tuo cibo, vale la pena tenerle a portata di mano per dare un tocco in più ai tuoi pasti . Questi sono alcuni dei nostri preferiti che ci piace tenere sempre nel nostro portaspezie.
- Basilico
- Pepe nero
- Caienna
- Cannella
- Aglio in polvere
- Zenzero
- Noce moscata
- Cipolla in polvere
- Origano
- Paprika
- Fiocchi di peperoncino
- Rosmarino
- Salvia
- Sale
- Timo
- Curcuma
Altri prodotti di base per la dispensa
Alimenti non deperibili aggiuntivi che consigliamo vivamente di aggiungere alla tua lista della spesa.
- Avocado & altri oli neutri
- Acqua in bottiglia
- Latte di anacardi
- Latte di cocco
- Caffè
- Cioccolato fondente
- Latte evaporato
- Muesli e barrette proteiche
- Miele
- Essiccato
- Sciroppo dacero
- Olio doliva
- Latte stabile a scaffale, come mandorle, avena, persino latte di mucca
- Panna vegetale stabile a scaffale
- Latte di soia
- Tè
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