Die INSIDER-Zusammenfassung:
- Pizza ist auch danach sicher zu essen Es sitzt schon eine Weile draußen.
- Wenn es länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur draußen gesessen hat, ist Pizza nicht sicher zu essen.
- Pizza, die es ist Wenn Sie im Kühlschrank gesessen haben, kann dies bis zu vier Tage lang frisch bleiben.
Nach einer langen Nacht fühlen Sie sich möglicherweise unersättliche Drunchies, die stärker sind als Ihr tatsächlicher Hunger. Sie bestellen diese extragroße Pizza Sie können es trotzdem nicht fertigstellen, aber es ist in Ordnung, Sie werden es am nächsten Morgen (oder am nächsten Tag um 14 Uhr) zum Frühstück aufbewahren.
Lassen Sie unsere Pizza weg und es zu einem anderen Zeitpunkt zu essen, ist etwas, an dem wir uns alle irgendwann schuldig gemacht haben.
#SpoonTip: Fühlen Sie sich weniger faul, wenn Sie Pizza essen Am nächsten Morgen verwandeln Sie Ihre Reste in eine Frühstückspizza.
Aber ist Pizza tatsächlich sicher zu essen, nachdem sie eine Weile draußen gesessen hat? ? Nun, es hängt davon ab, wie es gelagert wurde.
Wenn Ihre Pizza bei Raumtemperatur gesessen hat …
Leider, wenn Ihre Pizza hat Ich sitze seit mehr als zwei Stunden draußen und es ist nicht sicher zu essen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind alle verderblichen Lebensmittel, einschließlich Pizza, nicht sicher zu essen, nachdem sie über Nacht bei Raumtemperatur gesessen haben. Diese Regel gilt unabhängig davon, ob Ihre Pizza Fleisch enthält oder nicht. Wenn Sie Ihre Pizza bei Raumtemperatur stehen lassen, erhöhen Sie das Risiko, durch durch Lebensmittel übertragene Krankheiten kontaminiert zu werden.
Das USDA gibt eine „Gefahrenzone“ für verderbliche Lebensmittel an, die bei Temperaturen zwischen 40 Grad Fahrenheit und 140 Grad gelagert werden Fahrenheit. Die Anzahl der durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten kann sich alle 20 Minuten verdoppeln, wenn ein Lebensmittel in der „Gefahrenzone“ weggelassen wird.
Wenn Ihre Pizza im Kühlschrank gelegen hat …
Du Glückspilz. Laut USDA ist es sicher, bis zu vier Tage zu essen, wenn Ihre Pizza bei einer Temperatur von weniger als 40 Grad Fahrenheit gekühlt wurde. Wenn Sie eine Scheibe essen möchten, die seit fünf Tagen im Kühlschrank liegt, ist dies im Allgemeinen auch in Ordnung – aber nach vier Tagen steigt das Risiko, an einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit zu erkranken, und wer möchte das? Es ist viel sicherer, nur zu bestellen eine weitere Pizza.