Weißweinspritzer mit Früchten

Weißwein-Spritzer mit Früchten ist ein einfacher Sommercocktail, der nur aus Weißwein und Tonic Water hergestellt und mit den Sommerfrüchten Ihrer Wahl verfeinert wird! Es ist leicht und erfrischend und somit das perfekte Getränk für all Ihre Treffen bei warmem Wetter!

Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Juli 2019 veröffentlicht und mit einigen neuen Texten, Fotos und hilfreichen Tipps für Leser aktualisiert.

Ich erkläre diesen Weißweinschorle zum Getränk des Sommers!

Okay, es ist das Getränk von Mein Sommer, aber ich denke, dieser einfache Spritzer sollte das Getränk eines jeden Sommers sein. Es ist so einfach, dass ich gezögert habe, dies als Rezept zu teilen. Aber Weißwein und Tonic Water mit Sommerfrüchten sind so ein lustiger und vielseitiger Cocktail, dass ich ihn nur mit Ihnen teilen musste.

Ich habe heute zwei Versionen hier – eine mit geschnittenen Pfirsichen und Kirschen und die andere mit geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren.

Sie können das Rezept jedoch ändern, um fast alle Früchte zu verwenden, die Sie zur Hand haben.

Was ist ein Weißweinschorle?

Ein Weißweinschorle ist wahrscheinlich der einfachste Cocktail, den Sie jemals machen werden. Es besteht einfach aus drei Teilen Weißwein und einem Teil Mineralwasser oder Limonade und wird mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe oder einer Zitrusschale garniert.

Während dieses Rezept die Grundelemente eines Klassikers beibehält Weinschorle, ich habe einige der Zutaten geändert, um diese Sommerfruchtversion herzustellen.

Wie man a macht Weinschorle mit Früchten

• Füllen Sie zwei große Weingläser etwa zur Hälfte mit Eis.

• Fügen Sie die Sommerfrucht Ihrer Wahl wie Blaubeeren hinzu. Erdbeeren, Pfirsiche oder Kirschen.

• Gießen Sie drei Unzen Weißwein in jedes Glas und füllen Sie etwa eine Unze Tonic Water (oder mehr, wenn Sie es wünschen) auf.

• Umrühren und genießen!

Welche Weinsorte eignet sich am besten für einen Weißweinschorle?

Ich verwende gerne a Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc, die beide leicht, trocken und nicht übermäßig süß sind. Sie können mit einem Chardonnay gehen, aber ich finde sie ein bisschen schwer und reichhaltig.

Wenn Sie Ihre Cocktails süßer mögen, können Sie immer mit einem Riesling oder einem Moscato gehen.

Was kann Ich mische mit Wein, um einen Weißweinschorle herzustellen?

Normalerweise wird Weißwein mit Limonade oder Sprudelwasser kombiniert, um einen Weinschorle herzustellen.

Sie können auch einen Weinschorle herstellen mit Sprite, 7-up oder Ginger Ale, aber es wird ein viel süßerer Cocktail.

Für dieses Rezept habe ich mich für den Mittelweg entschieden und Tonic Water verwendet, das Club Soda insofern ähnlich ist kohlensäurehaltiges Wasser mit Mineralien. Tonic Water ist jedoch gesüßt und hat einen leicht bitteren Geschmack, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Um Änderungen vorzunehmen, können Sie auch Kombucha als Getränk Ihrer Wahl verwenden. Kombucha ist ein natürlich sprudelnder fermentierter Tee, der Ihrem Weinschorle Spritz sowie Geschmack und Süße verleiht.

Fruchtvariationen für dieses Weinschorle-Rezept

• Geschnittene Pfirsiche und regnerischere Kirschen machen einen Steinobst-Weinschorle wunderbar. Sie können auch versuchen, Nektarinen, Pflaumen oder Aprikosen zu verwenden.

• Eine meiner Lieblingsversionen sind Blaubeeren und Erdbeeren, die sich auch perfekt für Ihre Feierlichkeiten am 4. Juli eignen.

• Zum Canada Day liebe ich es, dieses mit Himbeeren und süßen roten Kirschen zu servieren.

• Und für eine erfrischende Zitrusnote Ich schlage vor, diese Cocktails mit Zitronen-, Limetten- oder Orangenschnitzen zuzubereiten.

Zusätzliche Tipps für die Herstellung von Weinschorlen mit Früchten

• Dies widerspricht definitiv meiner üblichen Vorgehensweise trinke Weißwein, aber für einen Schorle viel Eis verwenden. Und um es erfrischend zu halten, stellen Sie sicher, dass Ihr Wein und Ihr Tonic-Wasser auch kalt sind.

• Während das empfohlene Verhältnis von Wein zu Tonic-Wasser 3: 1 beträgt, können Sie dies ändern nach Ihrem Geschmack.

• Sie können diese Spritzer in einzelnen Portionen zubereiten oder eine große Menge in einem Krug mischen. Verwenden Sie einfach das Verhältnis von drei Teilen Wein und einem Teil Tonic Water. Ich empfehle, die Früchte aus dem Krug zu lassen und sie beim Servieren einfach in die Gläser zu geben.

• Der übrig gebliebene Schorle wird flach. Wenn Sie also nicht glauben, dass Sie und Ihre Gäste durch einen ganzen Krug kommen, ist es am besten, einzelne Portionen dieses Cocktails zuzubereiten.

Andere erfrischende Getränke, die Sie diesen Sommer genießen können

• Erdbeer-Rhabarber-Gin-Fizz

• Berry Cherry Kombucha Sangria

• Irisches Maultier mit grünem Apfel

Wenn Sie dies machen einfache Weißweinschorle mit Obst, ich würde gerne hören, was Sie in den Kommentaren unten denken.

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