Suchen Sie nach vegetarischen Slow-Cooker-Rezepten? Möchten Sie Ihren Slow Cooker verwenden, um beruhigende fleischfreie Mahlzeiten zuzubereiten? Probieren Sie unsere Rezepte unten aus und sehen Sie sich dann unsere Lieblingsrezepte für Slow-Cooker an.
Vegetarische Slow-Cooker-Rezepte
Slow -cooker dahl
Schauen Sie sich unser gesundes Dahl-Rezept mit Linsen und Erbsen an. Diese köstliche Slow-Cooker-Idee macht mit Sicherheit ein köstlich cremiges Abendessen – sie ist ein großartiger vegetarischer Wochenendwärmer für die Wintermonate! Sie enthält sogar ein Rezept für hausgemachte Naans. Wir haben auch viele weitere Dahl-Rezepte, aus denen diese stammen.
Slow-Cooker-Tajine mit Pfeffer, Dattel und Harissa
Diese einfache, aber geschmacksintensive Slow-Cooker-Gemüse-Tajine enthält schmelzend weiche Paprikaschoten, aber Sie können der Basissauce auch alle Arten von Gemüse hinzufügen – Kürbis- oder Zucchinistücke wären gut. Einfachere Tajine-Rezepte auf diese Weise .
Vegetarischer Eintopf mit langsamem Kocher
Check out Unser einfacher Kichererbseneintopf mit Datteln, knusprigen Mandeln und lebhafter Kurkuma. Langsam kochende Kichererbsen mit einer berauschenden Auswahl an Gewürzen steigern den Geschmack dieses sparsamen Gerichts. Versuchen Sie, die extra großen, molligen Kichererbsen in Gläsern für eine überlegene Textur zu erhalten.
Vegetarische Chilis mit langsamem Kocher
Unsere vegetarischen Chilis mit langsamem Kocher werden aus schwarzen Bohnen und feuriger Chipotle-Paste hergestellt. Dieser fleischfreie Eintopf ist ein einfaches, sättigendes und kalorienarmes Rezept, das die ganze Familie lieben wird.
Slow-Cooker-Auberginensalat
Ein Salat in einem Slow-Cooker? Sobald Sie gesehen haben, wie einfach es ist, matschige, weiche Auberginen zu bekommen, ohne über eine Bratpfanne zu fahren, werden Sie dies immer wieder tun. Ein farbenfroher Salat, der ideal für die wärmeren Monate ist. Er kontrastiert ein süßes Melasse-Honig-Dressing mit salzigem Feta, um ein besseres Ergebnis zu erzielen.
Langsam -cooker aubergine parmigiana
Passen Sie dieses beruhigende Rezept an Ihren Slow Cooker an – kochen Sie einfach sechs Stunden auf niedriger Stufe. Die geschichteten Auberginenscheiben werden schmelzend weich. Wenn Ihr Slow Cooker über einen Bratknopf verfügt, können Sie diese vor dem Zusammenbau in einem Spritzer Olivenöl kochen. Mit Mozzarella-Scheiben, Basilikumblättern und einem Gitter Parmesan ist dies eine wunderbar beruhigende Mahlzeit.
Slow-Cooker-Tomatensauce
Batch-Nudeln und Pizzasauce sind eine großartige Möglichkeit, Tomaten zu verbrauchen, die aussehen, als hätten sie bessere Tage gesehen – Wenn Sie sie anbauen, können sie schneller reifen, als Sie sie verbrauchen können.
Fügen Sie etwa 1,5 kg blanchierte und gehackte Tomaten, ein Bündel Basilikum, Lorbeerblatt, einen guten Schuss Olivenöl und etwas Gewürz hinzu und ein paar zerdrückte Knoblauchzehen in den Slow Cooker geben und sechs bis acht Stunden kochen, bis die Tomaten vollständig abgebaut sind. Sie können einen Stabmixer verwenden, um eine glattere Sauce zuzubereiten.
Wenn Ihre Tomaten superreif sind, müssen Sie keinen Zucker oder Essig hinzufügen, um eine pikante Sauce zuzubereiten, sondern schmecken und fügen Sie eine Prise von jedem hinzu, wenn es es braucht. Fügen Sie einen Löffel Crème Fraîche oder Mascarpone hinzu, um nach dem Kochen reichhaltig zu werden, wenn Sie möchten.
Slow-Cooker-Hafer
Minuten sind morgens wertvoll. Speichern Sie also weitere 15 für etwas Nützliches, indem Sie Ihren Brei über Nacht in einem Slow Cooker zubereiten. Verwenden Sie Ihr übliches Haferbrei-Rezept (reduzieren Sie die Milch ein wenig, um Verdunstung zu vermeiden) und aktivieren Sie die Funktion „Warmhalten“. Sie werden dann mit einem warmen Frühstück geweckt, das fertig ist.
Haferbrei ist nicht nur ein Winterwärmer: Top mit Sommerbeeren, einem Schuss Joghurt, ein paar Sonnenblumenkernen und einem Spritzer Ahornsirup für eine sommerliche Version. Wir haben hier viele Haferbrei-Toppings.