Typ-1-Diabetes-Diät

Was ist eine Typ-1-Diabetes-Diät?

Eine gesunde Ernährung ist wichtig für das Typ-1-Diabetes-Management. Eine Typ-1-Diabetes-Diät bietet maximale Ernährung und überwacht gleichzeitig die Aufnahme von Kohlenhydraten, Proteinen und Fett.

Es gibt jedoch keine einzige universelle Diabetes-Diät. Es geht darum, darauf zu achten, wie Sie essen und wie Ihr Körper auf bestimmte Lebensmittel reagiert.

Warum Sie eine Typ-1-Diabetes-Diät einhalten sollten

Menschen mit Typ-1-Diabetes müssen ihr Blut überwachen Zuckergehalt. Ohne richtige Ernährung, Bewegung und Insulintherapie kann es bei einer Person mit Typ-1-Diabetes zu gesundheitlichen Komplikationen kommen.

Zu den mit Typ-1-Diabetes verbundenen Komplikationen gehören:

• Sehprobleme
• Bluthochdruck, der das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Durchblutungsstörungen erhöht
• Nierenschaden
• Nervenschaden
• Hautwunden und Infektionen, die Schmerzen verursachen und zum Tod des Gewebes führen können

Die Einhaltung der richtigen Ernährungsrichtlinien kann dazu beitragen, die Schwierigkeiten bei Typ-1-Diabetes zu lindern und gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden. Es kann auch Ihre allgemeine Lebensqualität verbessern.

Vorbereitung auf eine Typ-1-Diabetes-Diät

Es gibt keine Standarddiät für Diabetes. Ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater kann Ihnen helfen, Speisepläne zu erstellen und eine Diät zu erstellen, die langfristig für Sie funktioniert.

Fast Food und andere verarbeitete Lebensmittel sind leicht zu erreichen wenn Sie wenig Zeit und Geld haben. Diese Lebensmittel bieten jedoch nur minimale Nährstoffe und sind reich an Fett, Zucker und Salz. Die frühzeitige Planung von Mahlzeiten und der regelmäßige Einkauf von Lebensmitteln können dazu beitragen, das „Notessen“ zu reduzieren.

Eine gut sortierte Küche mit gesunden Lebensmitteln kann auch unnötigen Zucker, Kohlenhydrate, Natrium und Fett reduzieren kann den Blutzuckerspiegel erhöhen.

Ein wichtiger Aspekt jeder Diabetikerdiät ist die Konsistenz. So halten Sie den Blutzuckerspiegel aufrecht:

• Lassen Sie keine Mahlzeiten aus
• Versuchen Sie, jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit zu essen.
• Achten Sie auf Lebensmitteletiketten.

Bedeutung von Insulin

Es ist auch wichtig, mit Ihrem Gesundheitswesen zusammenzuarbeiten Anbieter zur Berechnung der richtigen Insulindosis für Ihre Kohlenhydrataufnahme.

Es gibt zwei Arten der Insulinabdeckung:

• Bolus, der verschrieben wird als Insulin-zu-Kohlenhydrat-Verhältnis und gibt an, wie viele Gramm Kohlenhydrate von 1 Einheit Insulin
• basal abgedeckt werden. Dies ist eine Hintergrundinsulindosis, die Insulin über Nacht, beim Fasten oder dazwischen ersetzt Mahlzeiten

Das richtige Gleichgewicht zwischen Kohlenhydraten und Insulin zu finden, ist entscheidend für die Verhinderung eines hohen oder niedrigen Blutzuckers. Darüber hinaus ist es wichtig, das Aktivitätsniveau und seine Auswirkungen auf Ihren Blutzucker und Ihre Medikamente zu überwachen.

Bedeutung von Bewegung

Laut der American Diabetes Association (ADA) Regelmäßige körperliche Aktivität ist wichtig für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden, unabhängig von der Art Ihres Diabetes.

Um zu erfahren, wie sich verschiedene Arten von Aktivitäten auf Sie auswirken, ist es wichtig, den Blutzucker vor, während und nach dem Training zu überprüfen

Empfohlener Blutzuckerspiegel

Laut der Mayo-Klinik liegt der empfohlene Bereich für den Tagesblutzucker zwischen 80 und 130 Milligramm pro Deziliter (mg / dl) Blut. Zwei Stunden nach dem Essen sollte Ihr Blutzucker nicht höher als 180 mg / dl sein.

Starten einer Typ-1-Diabetes-Diät

Es ist wichtig, nahrhafte Lebensmittel mit hohem Vitamingehalt einzuschließen und Mineralien. Für allgemeine Gesundheitsempfehlungen ist die Auswahl gesunder Fette, Proteine und nährstoffreicher Kohlenhydrate optimal.

Wenn Sie Probleme bei der Behandlung von Typ-1-Diabetes haben, arbeiten Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zusammen, um die Verwaltung Ihrer Medikamente und das Timing zu unterstützen zu essen. Sie sollten auch die Portionen Kohlenhydrate pro Mahlzeit besprechen, die je nach Ihren Bedürfnissen angemessen wären.

Sie müssen auch die Bewegung berücksichtigen und den Kohlenhydratbedarf für Ihr Aktivitätsniveau bestimmen.

Hier einige grundlegende Empfehlungen:

Kohlenhydrate

Es gibt drei Arten von Kohlenhydrate: Stärken, Zucker und Ballaststoffe.

Sie können in Form von Bohnen, stärkehaltigem Gemüse, Obst, Nudeln oder Brot vorliegen. Kohlenhydrate verwandeln sich in Ihrem Verdauungstrakt in Zucker und werden dann in Ihren Blutkreislauf aufgenommen. Dies erhöht Ihren Glukosespiegel.

Bei Typ-1-Diabetes ist es wichtig, die Kohlenhydrataufnahme zu steuern. Einige Kohlenhydrate wirken schneller auf den Blutzucker als andere.Wenn Sie einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben, ist es am besten, einen schnell wirkenden Kohlenhydrat zu wählen, der leicht verdaulich ist und in den Blutkreislauf aufgenommen wird.

In der Regel sollte es ausreichend sein, mit etwa 15 Gramm Kohlenhydraten zu beginnen. Überprüfen Sie dann Ihren Blutzucker erneut und nehmen Sie weitere 15 Gramm zu sich, wenn Ihr Messwert immer noch niedrig ist.

Beispiele für schnell wirkende Kohlenhydrate mit 15 Gramm Kohlenhydraten sind:

• 1 / 4 Tasse Fruchtsaft
• 1 kleines frisches Obst (4 Unzen)
• 4 bis 6 Cracker
• 2 Esslöffel Rosinen
• 1 Esslöffel Honig

Früchte

Früchte sind natürliche Zuckerquellen und sollten als Kohlenhydrate gezählt werden, wenn Sie einen Diätplan verwenden.

Sie können zwischen frisch und gefroren wählen. Es ist wichtig zu verstehen, wie viele Kohlenhydrate in bestimmten Teilen der Frucht enthalten sind. Dies hilft Ihnen bei der Kontrolle Ihres Blutzucker- und Insulinspiegels.

Beispiele für Fruchtportionen, die 15 Gramm Kohlenhydrate enthalten, sind:

• 1/2 Tasse Obstkonserven
• 1/4 Tasse getrocknete Früchte
• 1 kleine frische Früchte
• 3 Unzen Trauben
• 1 Tasse Melone oder Beeren
• 1/2 Tasse Fruchtsaft

Denken Sie daran, dass Sie sich nicht auf nur 15 Gramm pro Mahlzeit oder Snack beschränken müssen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wie viele Kohlenhydrate in bestimmten Portionen enthalten sind, basierend auf Ihrem Insulinbedarf und dem allgemeinen Blutzuckermanagementplan.

Gemüse

Stärke ist eine Zuckerform, die in vielen natürlich vorkommt gewöhnliches Gemüse wie Kartoffeln, Mais und Erbsen. Stärkehaltiges Gemüse enthält mehr Kohlenhydrate als anderes Gemüse und sollte in Maßen gegessen und bei der Berechnung Ihrer Kohlenhydrataufnahme berücksichtigt werden.

Nicht stärkehaltiges Gemüse hat einen geringeren Einfluss auf Ihren Blutzucker und ist reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie können bis zu drei Tassen dieser Gemüsesorten pro Mahlzeit essen, ohne einen wesentlichen Einfluss auf Ihren Blutzucker zu haben.

Zählen Sie mehr als drei Tassen als etwa 15 Gramm Kohlenhydrate, und alles, was darunter liegt, wird in Betracht gezogen „frei.“ Dazu gehören:

• grünes Blattgemüse
• Spargel
• Rüben
• Karotten
• Sellerie
• Gurke
• Zwiebeln
• Paprika
• Sprossen
• Tomaten

Immer Wählen Sie frisches oder gefrorenes Gemüse ohne Salz- oder Saucenzusatz.

Teile von stärkehaltigem Gemüse mit 15 Gramm Kohlenhydraten enthalten:

• 3 Unzen einer Ofenkartoffel
• 1/2 Tasse Mais
• 1/2 Tasse Süßkartoffeln oder Salzkartoffeln
• 1/2 Tasse Erbsen
• 1/2 Tasse von Winterkürbis

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind eine nahrhafte und faserige Stärke. Es wird empfohlen, dass mindestens 50 Prozent der verzehrten Körner ganz sind. Brauner Reis, Kleie Müsli und Vollkornbrot sind hervorragende Quellen.

Lesen Sie die Etiketten und achten Sie auf die Gesamtaufnahme in einer Sitzung, um sicherzustellen, dass Ihr Blutzucker mit Ihren Medikamenten reguliert wird.

Proteine und Fette

Proteine sind äußerst wichtig für die Aufrechterhaltung der Muskeln und die Reparatur g Wunden, während gesunde Fette für eine optimale Funktion von Gehirn und Herz notwendig sind.

Proteine sind in Bohnen und Eiern sowie in Fleisch enthalten. Beispiele für gesunde Fette sind Avocado, Nüsse und Samen.

Obwohl Proteine und Fette Ihren Blutzucker nicht direkt erhöhen, empfehlen Experten, dass Sie die Aufnahme von verarbeitetem oder fettem Fleisch, das einen höheren Gehalt an enthält, begrenzen gesättigte Fettsäuren und Natrium.

Während diese Substanzen keinen direkten Einfluss auf den Blutzucker haben, kann zu viel davon schädliche gesundheitliche Auswirkungen haben, insbesondere Herzerkrankungen.

Wann essen

Zu wissen, wann zu essen ist, ist genauso wichtig wie zu wissen, was zu essen ist.

Wenn Sie den ganzen Tag über kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen und schrittweise naschen, kann dies die Überwachung Ihres Blutzuckers erleichtern und ein Erreichen des Höchststandes verhindern.

Ihr Arzt und ein registrierter Ernährungsberater oder zertifizierter Diabetesberater können Ihnen bei der Berechnung Ihres genauen Insulinbedarfs helfen, um Ihre Kohlenhydrataufnahme zu unterstützen und Blutzuckerhöhen und -tiefs zu vermeiden.

Obst, Gemüse, Nüsse, und andere Lebensmittel reisen leicht und sind großartig, wenn Sie sie brauchen. Ein gesundes Frühstück kann Ihren Blutzucker nach einer Nachtruhe wieder erhöhen.

Bewegung und körperliche Aktivität senken den Blutzucker. Wenn Sie intensiv trainieren möchten, sollten Sie Ihren Blutzucker vor und nach dem Training messen. Auf diese Weise erfahren Sie, wie viel Sie essen müssen, um ein gesundes Niveau aufrechtzuerhalten.

Die ADA enthält eine vollständige Liste der gängigen Lebensmittel und Getränke und deren Auswirkungen auf Ihre Diabetesdiät. P. >

Das Mitnehmen

Wenn Sie mit Diabetes leben, müssen Sie Ihre Ernährung und die Auswirkungen auf Ihren Körper besser berücksichtigen. Ihr Arzt, Ernährungsberater und Ernährungsberater kann Ihnen bei der Erstellung eines für Sie geeigneten Speiseplans helfen.