Toasten von Kokosnuss (3 Möglichkeiten)

Ein ausführliches Tutorial zum Toasten von Kokosflocken Drei verschiedene Möglichkeiten – In der Mikrowelle, auf dem Herd und im Ofen. Sie entscheiden, welcher Weg für Sie am besten geeignet ist!

So rösten Sie Kokosflocken

In meinem Blog gibt es einige Rezepte, die geröstete Kokosnüsse erfordern. Weiße Schokoladenchips mit Kokosnuss sind die beliebtesten, aber ich verwende sie auch für das Nest auf meinem Schokoladen-Osterkuchen!

Ich liebe das nussige Aroma von gerösteten Kokosnüssen und bevorzuge die Knusprigkeit, die hinzugefügt wird Die Flocken. Sie sollten inzwischen wissen, dass es mir bei jeder Art von Lebensmittel um Textur geht.

Es gibt tatsächlich verschiedene Möglichkeiten, Kokosnuss zu rösten, und jede Methode führt zu einer völlig anderen Methode Ergebnisse. Mein absoluter Favorit ist es, den Ofen zu benutzen, aber ich werde Sie entscheiden lassen, welcher für Sie am besten geeignet ist.

Wie rösten Sie Kokosnuss?

Auf dem Herd

2 Tassen Kokosnuss in eine mittelgroße Pfanne geben und 3-6 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen. Während des Erhitzens kontinuierlich umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu fördern.

Dies ist meine am wenigsten bevorzugte Art zu rösten Kokosnuss. Die Kokosnuss bräunte trotz meines ständigen Rührens nicht gleichmäßig. Einige der Kokosflocken wurden fast verbrannt, während andere kaum geröstet wurden.

In die Mikrowelle

2 Tassen Kokosnuss in eine mittelgroße Glasschale geben, die“ s mikrowellengeeignet. Ich habe einen 6-Tassen-Pyrex-Vorratsbehälter verwendet. Die Mikrowelle ist 4-5 Minuten lang hoch und stoppt nach jeder Minute, um sich zu rühren.

Dies war der schnellste Weg, Kokosnuss zu rösten, und ergab eine gleichmäßigere Bräunung als die Herdmethode. Die Kokosnuss war jedoch nicht knusprig. Sie blieb weich und leicht zäh.

Im Ofen

Verteilen Sie 2 Tassen Kokosnuss in einer gleichmäßigen Schicht auf einem großen Backblech und backen Sie 8-50 ° C bei 350 ° F. 10 Minuten. Stoppen Sie, um alle zwei Minuten zu rühren.

Dies ist meine Lieblingsmethode zum Toasten von Kokosnuss! Es dauert nur ein paar Minuten länger, aber sehen Sie, wie gleichmäßig diese Bräunung ist. Jedes einzelne Stück Kokosnuss ist geröstet und knusprig.

Tipps zum Toasten von Kokosflocken

• Ungesüßte Kokosflocken brauchen weniger Zeit zum Toasten und gesüßte Kokosflocken brauchen mehr Zeit zum Toasten. Beobachten Sie die Kokosnuss beim Toasten genau und entfernen Sie sie von der Wärmequelle, sobald sie hellgolden wird braun.
• Rühren Sie unbedingt die Kokosnuss um Nuss oft, da es geröstet wird, um eine gleichmäßige Bräunung zu fördern.

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