Wenn Sie ein Fan meines Crock Pot Bier Huhns waren, dann müssen Sie auch dieses Ofen gebratenes Bier Hühnchen probieren!
Es ist die schnellere Version, die diesen wunderbaren Biergeschmack beibehält. Ich habe dies mit einer Vielzahl von Hühnchenstücken sowie nur mit den Hühnchenbrustfilets gemacht, und alles stellt sich als wunderbar heraus. Sie können also jeden Schnitt verwenden, den Sie mögen.
Wenn ich meine Punkte beobachte, verwende ich nur die Hähnchenbrust, da sie die magersten sind.
Perfekt für den bierliebenden Vater, dies wäre ein fabelhaftes Rezept für den Weight Watchers-Vatertag – Vater wird nie erfahren, dass er ein kalorienarmes Gericht isst!
Ich habe auch vor, die Sauce als Marinade zu verwenden und das Huhn für ein BBQ am 4. Juli dieses Jahres zu grillen, und ich bin zuversichtlich, dass dies ein RIESIGER Erfolg wird.
Ich habe dies mit Guiness, Coronoa Light und Sam Adams gemacht und alle waren gleich gut. Ich würde vorschlagen, ein Qualitätsbier zu verwenden, wenn Sie können. Mit etwas Knoblauchbrot und gegrilltem Gemüse für eine komplette Mahlzeit servieren. Viel Spaß!
OVEN ROASTED BEER CHICKEN
Zutaten 1x2x3x
- 2 Pfund hautlose Hähnchenbrust ohne Knochen (in 6 Filets geschnitten)
- 1 12 Unzen Dose oder Flasche Bier
- 4 EL leichte Butter (geschmolzen)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Zwiebel Pulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprika
- Saft aus einer Limette
- 1/4 Tasse frischer Koriander (gehackt)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
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Vorheizen Ofen auf 400 Grad und sprühen Sie eine 9 „x 13“ Auflaufform mit fettfreiem Kochspray.
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Würzen Sie das Huhn großzügig mit Salz und Pfeffer und legen Sie es in die Auflaufform.
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Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel das Bier und die restlichen Zutaten. Gut mischen und über das Huhn gießen.
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Mit Folie abdecken und etwa 20 bis 30 Minuten im Ofen braten oder bis das Huhn gerade durchgekocht ist. Folie entfernen und weitere 10 Minuten braten.
Hinweise
Die Portionsgröße beträgt 1 Stück Hühnchen.
Jede Portion = 3 Punkte *
* basiert nur auf Zutaten mit einem SP Freestyle-Wert