Es ist alles zufällig passiert. Eines Tages im vergangenen Frühjahr stürzte Erin Carr-Jordan, Mutter von vier Kindern und Professorin an der Arizona State University, in ein Tempe McDonalds, weil ihr dreijähriges Kind auf die Toilette musste. Bevor sie gingen, wollte ihr Kind Zeit auf dem Spielplatz des Fastfood-Restaurants verbringen.
Was als nächstes geschah, überraschte sie.
Carr-Jordan folgte ihrem Kind auf eine der Folien und stellte fest, dass diese angeblich lustige Spielröhre in jedem Spalt verrottendes Essen hatte, ein gebrauchtes Bandaid darin und überall Bandenschilder und Obszönitäten gekritzelt waren.
„Es war alles, was Sie nicht möchten, dass Ihr Kind in der Nähe ist“, sagte Carr-Jordan.
Empört ging sie am nächsten Tag zurück, um sich beim Manager zu beschweren. Sie kam ein drittes zurück Tag, um zu überprüfen, ob etwas getan worden war – es war nicht geschehen. Carr-Jordan beschwerte sich im Laufe eines Monats sechsmal bei vier verschiedenen Managern und rief schließlich die Unternehmenszentrale von McDonalds an. Trotzdem bekam sie keine befriedigende Antwort.
Also nahm sie es auf sich, um zu sehen, ob dies ein Einzelfall war. Als sie Fast-Food-Restaurants in ganz Arizona besuchte, wurden ihre Befürchtungen bestätigt – fast alle Spielbereiche, die sie betrachtete, waren e grob und gummiartig mit Speiseresten. Sie wischte Strukturen ab und schickte die Proben zum Testen an ein Labor.
Dann besuchte sie in den letzten Ferien im Mittleren Westen so viele Städte wie möglich und wischte mehr Strukturen für Fast-Food-Restaurants ab. Insgesamt nahm sie Bakterienproben von Spielzeugen aus Restaurants in Arizona, Colorado, New Mexico, Illinois, Wisconsin und Minnesota.
Die Ergebnisse der Labortests waren besorgniserregend. In jedem Fast-Food-Spielbereich in jedem Bundesstaat, den sie besuchte, gab es mindestens eine Struktur, die einen opportunistischen Erreger beherbergte – die Art, die kleine Kinder krank machen kann, die dazu neigen, ihre Finger oder alles, was sie aufheben, in ihre zu stecken Münder.
„Wir sprechen von Kindern, nicht von Erwachsenen mit einem stärkeren Immunsystem. Sie haben keine Immunität gegen Krankheitserreger entwickelt“, sagte Carr-Jordan.
Tests von Carr -Jordans Tupfer fanden unter anderem Stämme von Bacillus cereus, fäkale Coliforme, Enterobacter, mehrere Stämme von Staphylococcus, Acinetobacter lwoffii und Acinetobacter baumannii, die Infektionen oder Krankheiten verursachen können, insbesondere bei Personen mit schwachem Immunsystem.
Ihre Ergebnisse erinnern die Eltern erneut daran, die Hände ihrer Kinder nicht nur vor dem Essen, sondern auch nach dem Spielen in einem Fast-Food-Restaurant zu waschen.
Für jeden Spielplatz, auf dem Carr-Jordan einen Opportunisten fand Krankheitserreger reichte sie eine Beschwerde beim örtlichen Gesundheitsamt ein . Sie sagte, die typische Reaktion sei enttäuschend – während Spielstrukturen sauber erscheinen müssen, unterliegt ihre tatsächliche Sauberkeit nicht der Zuständigkeit des Gesundheitsministeriums.
Sie stellte außerdem fest, dass es im Bundesstaat oder auf Bundesebene praktisch keine Vorschriften für öffentliche Herde gibt Niveau in Bezug auf die hygienischen Bedingungen von Fast-Food-Restaurant-Spielbereichen.
„Es ist für mich ein klaffendes Loch, dass es hier keine Vorschriften gibt“, sagte sie.
Carr -Jordan sagt, sie habe auch eine kalte Schulter von den Fast-Food-Ketten selbst erhalten. „Sie sind der König der Umleitung … Ich habe über alles eine Ausstecher-Antwort erhalten.“
„Die Hygiene und Sauberkeit von PlayPlace hat für McDonalds oberste Priorität“, sagte Danya Proud, eine Sprecherin von McDonalds USA, gegenüber dieser Reporterin. Sie fügte hinzu: „PlayPlace-Komponenten sollten täglich gereinigt werden, um sicherzustellen, dass PlayPlace kostenlos ist von Schmutz oder Verschüttungen, die eine Gefahr darstellen könnten. “ Sie fuhr fort: „(Wir) achten besonders auf Handläufe, Treppenstufen, den Ein- und Ausgang der Rutsche, das Innere von Kuppeln, Eingangsöffnungen und andere Bereiche, die häufig berührt werden und schnell verschmutzen.“
Auf die Frage, ob die Kampagne von Carr-Jordan Auswirkungen auf die Reinigungsprotokolle von McDonalds hatte, lehnte Proud eine Stellungnahme ab.
Burger King lehnte es auch ab, zu prüfen, ob sich die Bemühungen von Carr-Jordan auf die Reinigung ausgewirkt haben Protokolle, die lediglich besagen, dass das Unternehmen Reinigungsstandards hat.
Diese Standards umfassen „Verfahren für die tägliche, wöchentliche und monatliche Reinigung von Spielgeräten, Pads und Schäumen. Vierteljährlich müssen die Spielplätze von Restaurants auch von einem professionellen Reinigungsdienst gereinigt werden “, so Denise Wilson, Associate Manager für globale Kommunikation bei der Burger King Corporation.
Carr-Jordan sagte, sie habe einen gefunden Fast-Food-Restaurant, das allein stand, sowohl in seiner ernsthaften Herangehensweise an sanitäre Spielbereiche als auch in seiner Reaktion auf Anfragen zu seinem Reinigungsprozess: Chick-fil-A. Sie sagte Chick-Fil-A. Verkaufsstellen desinfizieren jede Nacht, desinfizieren alle zwei Wochen und verwenden Dampf als Desinfektionsmittel.
Carr-Jordan räumt ein, dass ihre Kampagne für sanitäre Spielgeräte bisher nur geringfügige Änderungen hervorgebracht hat.In einigen Fällen bemerkte sie, nachdem die lokalen Medien über schmutzige Fast-Food-Spielbereiche berichtet hatten, dass die Franchise-Unternehmen in diesen Städten professionelle Reinigungsunternehmen beauftragt haben, diese regelmäßig zu reinigen und zu desinfizieren.
Aber im Auf Unternehmensebene ist es unklar, ob Richtlinienänderungen stattgefunden haben, sagte sie.