Kostenlose ServSafe-Praxistests [Update 2021]

Bereiten Sie sich mit unseren kostenlosen ServSafe-Praxistests auf Ihre ServSafe-Prüfungen vor. Das ServSafe-Schulungsprogramm für Lebensmittelsicherheit wird von der National Restaurant Association entwickelt und durchgeführt, um die Food-Service-Branche in allen Aspekten der Lebensmittelsicherheit zu schulen.

Das Programm umfasst die folgenden Schulungs- / Zertifizierungskurse: ServSafe Food Handler, ServSafe Manager, ServSafe Alcohol und ServSafe Allergens.

Unsere kostenlosen ServSafe-Praxistests (Update 2021) sind unten aufgeführt . Sehen Sie sich die Fragen und Antworten zum 2021 ServSafe-Test an! Unsere kostenlosen ServSafe-Beispieltests bieten Ihnen die Möglichkeit zu beurteilen, wie gut Sie auf den eigentlichen ServSafe-Test vorbereitet sind, und sich dann auf die Bereiche zu konzentrieren, an denen Sie arbeiten müssen.

Zusammenfassung: Verwenden Sie unsere kostenlosen ServSafe-Praxistests, um zu bestehen Ihre Prüfung.

ServSafe-Praxistests von Test-Guide.com

ServSafe Food Handler-Praxistests

ServSafe Food Handler-Praxistest 1

ServSafe Food Handler-Praxistest 2

ServSafe Food Handler-Praxistest 3

ServSafe Food Handler-Praxistest 4

ServSafe Manager-Praxistest

ServSafe Manager-Praxistest 1

ServSafe Manager-Praxistest 2

ServSafe Manager-Praxistest 3

ServSafe Manager-Praxistest 4

ServSafe Manager-Praxistest 5

Test-Guide.com-Beispiel ServSafe Fragen sind eine hervorragende Möglichkeit, um für Ihre bevorstehenden ServSafe-Prüfungen zu lernen. Unsere Beispieltests erfordern keine Registrierung (oder Zahlung) !). Die Fragen werden anhand der ServSafe-Testskizze kategorisiert und sofort am Ende des Quiz bewertet.

Sobald Sie mit dem Quiz fertig sind, erhalten Sie einen Bewertungsbericht mit einer vollständigen Begründung ( Erklärung) für jede Frage, die Sie falsch verstanden haben. Wir werden in naher Zukunft weitere Beispiel-Testfragen hinzufügen. Bitte kommen Sie daher häufig zurück. Wenn Ihnen diese ServSafe-Übungsfragen gefallen, stellen Sie sicher, dass Sie diese Ressource mit Ihren Freunden und Kollegen teilen.

ServSafe Studienführer und Ressourcen

Bei der Vorbereitung auf Ihre ServSafe-Zertifizierungsprüfung finden Sie möglicherweise folgende Ressourcen hilfreich:

Vorteile des ServSafe-Praxistests

Die Vorbereitung auf Ihre ServSafe-Prüfung mit Praxistests bietet viele Vorteile. Das Studieren für Ihren ServSafe-Test anhand von Beispielfragen ist eine der effektivsten Lernpraktiken, die Sie nutzen können Zu den ServSafe-Beispieltests gehören:

• Grundlegendes zum Testformat – Jeder standardisierte Test hat sein eigenes eindeutiges Format Wenn Sie ServSafe-Tests üben, werden Sie mit dem Format des eigentlichen ServSafe-Tests vertraut. Sobald der Testtag eintrifft, werden Sie keine Überraschungen mehr erleben!
• Konzentration Ihrer Studie – Wenn Sie mehr und mehr Beispieltests durchführen, beginnen Sie um ein Gefühl für die Themen zu bekommen, die Sie gut kennen und d die Bereiche, in denen Sie schwach sind. Viele Studenten verschwenden viel wertvolle Lernzeit, indem sie Material überprüfen, in dem sie gut sind (oft, weil es einfacher ist oder sie sich besser fühlen lassen). Der effektivste Weg zum Lernen besteht darin, sich auf die Bereiche zu konzentrieren, in denen Sie Hilfe benötigen.
• Erhöhen Sie Ihre Geschwindigkeit – Einige der ServSafe-Prüfungen sind zeitlich festgelegt. Obwohl die meisten Schüler, die an ServSafe teilnehmen, der Meinung sind, dass genügend Zeit vorhanden ist, können Sie Ihre Zeit effektiv budgetieren, wenn Sie die ServSafe-Übungstests mit selbst auferlegten Timern durchführen.

Übersicht über ServSafe-Prüfungen

Zertifizierungsprüfung für ServSafe Food Handler

Das ServSafe Food Handler-Programm wurde entwickelt, um Mitarbeitern, die nicht im Management tätig sind, die Lebensmittelsicherheit beizubringen. Die Schulung deckt alle Bereiche der Lebensmittelsicherheit ab, einschließlich: Grundlegende Lebensmittelsicherheit, persönliche Hygiene, Kreuzkontamination und Allergene, Zeit und Temperatur sowie Reinigung und Hygiene. Einige Food-Service-Mitarbeiter werden möglicherweise gebeten, einen optionalen berufsspezifischen Abschnitt gemäß den Anweisungen ihres Managers zu belegen. Der Kurs dauert ungefähr 60 bis 90 Minuten.

Die ServSafe Food Handler-Prüfung ist ein 40-Fragen-Test ohne Zeitangabe. Um ein ServSafe Food Handler-Zertifikat zu erhalten, müssen Sie eine bessere Punktzahl als 75% erzielen (d. H. Mehr als 30 Fragen richtig beantworten).

ServSafe Manager-Zertifizierung

Das ServSafe-Programm für Lebensmittelsicherheit für Manager wurde entwickelt, um Lebensmittelsicherheitsmanagern Schulungen zur Lebensmittelsicherheit anzubieten. Nach Abschluss des Kurses und Bestehen einer Prüfung erhalten die Studenten eine ServSafe Food Protection Manager-Zertifizierung, die von der ANSI-Konferenz für Lebensmittelschutz (CFP) akkreditiert ist. Die Schulung umfasst den neuesten FDA-Lebensmittelkodex sowie wichtige Best Practices für die Lebensmittelsicherheit.

Die ServSafe Manager-Schulung umfasst die folgenden Konzepte:

• Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit
• Die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit
• Zeit- und Temperaturkontrolle
• Gute persönliche Hygiene
• Sichere Lebensmittelzubereitung
• Verhinderung von Kreuzkontaminationen
• Reinigen und Desinfizieren
• HACCP (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte)
• Aufnehmen und Lagern von Lebensmitteln
• Methoden zum Auftauen, Kochen, Kühlen und Aufwärmen von Lebensmitteln

Die ServSafe Manager-Prüfung wird in einer beaufsichtigten Umgebung durchgeführt und umfasst 90 Multiple-Choice-Fragen. Sie müssen bei der Prüfung mindestens 75% erreichen, um eine Zertifizierung zu erhalten. Die Prüfung ist auf 2 Stunden begrenzt.

ServSafe-Alkoholtraining und -Zertifizierung

Das ServSafe-Alkoholtrainingsprogramm soll Alkoholdienstleistern (z. B. Barkeepern, Servern, Hosts) helfen usw.), um sicher mit Situationen umzugehen, die beim Servieren von Alkohol auftreten können. Das ServSafe Alcohol-Programm bietet Schulungen zu folgenden Themen: Alkoholgesetze und -verantwortlichkeiten, Vergiftungsgrad, Altersidentifikation und Umgang mit schwierigen Situationen.

Es stehen zwei Prüfungen zur Verfügung: Primary ServSafe Alcohol und Advanced ServSafe Alcohol. Die Primary ServSafe Alcohol-Prüfung deckt die grundlegenden Aspekte des Alkoholservice ab. Die Hauptprüfung ist eine 40-Fragen-Prüfung ohne Zeitangabe, für die eine Punktzahl von 75% erforderlich ist. Die Advanced Alcohol-Prüfung deckt fortgeschrittenere Themen in einem breiteren Bereich des Alkoholservice ab. Die Advanced-Prüfung ist eine Prüfung mit 60 Fragen ohne Zeitangabe, für die eine Punktzahl von 80% erforderlich ist.

ServSafe-Allergene

Die ServSafe-Allergens-Zertifizierung wurde kürzlich in die ServSafe-Familie aufgenommen und wird derzeit in verwendet Massachusetts und Rhode Island.

Diese ServSafe-Übungsprüfungen sollen Ihnen helfen, Ihr ServSafe-Zertifikat zu erhalten. Wenn Sie weitere Studienressourcen kennen, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren unten mit.

Häufig gestellte Fragen zu ServSafe

Letzte Aktualisierung: 05.01.2021