Nur wenige Lebensmittel oder Getränke wurden so gut untersucht wie Kaffee. Die Forschung hat den möglichen Zusammenhang von Kaffee mit Krebs, Unfruchtbarkeit, Herzerkrankungen und einer Vielzahl anderer Probleme untersucht (dazu später mehr).
Aber haben Sie jemals gehört, dass Kaffee Ihr Wachstum bremsen könnte? Anscheinend ist es ein allgemeiner Glaube.
Trennung von Wahrheit und Fiktion
Es gibt keine wissenschaftlich gültigen Beweise dafür, dass Kaffee das Wachstum einer Person bremsen kann.
Diese Idee könnte auf das Missverständnis zurückzuführen sein, dass Kaffee Osteoporose verursacht (ein Zustand, der mit einem Höhenverlust verbunden sein kann).
Die Schuld an Kaffee für einen Höhenverlust aufgrund von Osteoporose ist jedoch eine fehlerhafte Begründung für mindestens zwei Gründe:
- Kaffee verursacht keine Osteoporose.
- Osteoporose macht Sie nicht routinemäßig kurz.
Das andere Problem mit dem “ Kaffee bremst dein Wachstum „Die Theorie besagt, dass das meiste Wachstum lange bevor die meisten Menschen regelmäßig Kaffee trinken, stattfindet. Bis wir im Teenageralter sind, haben die meisten Menschen fast ihre volle Größe erreicht. Für Mädchen ist dies normalerweise im Alter von 15 bis 17 Jahren; Für Jungen ist es etwas später. Sie können das Knochenwachstum nicht mehr rückgängig machen, wenn es vollständig ist.
Vor Jahrzehnten berichteten Studien, dass Kaffeetrinker ein erhöhtes Osteoporoserisiko haben könnten. Es wurde vorgeschlagen dass:
- Koffein die körpereigene Kalziumausscheidung erhöhen kann.
- Kalziummangel kann zur Osteoporose beitragen.
Natürlich Dies erregte viel Aufmerksamkeit und Besorgnis. Immerhin gibt es Millionen von Kaffeetrinkern, so dass vermutlich alle gefährdet sein könnten. Die Wirkung von Koffein auf die Kalziumausscheidung ist jedoch gering. Und der Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Osteoporose wurde nie bestätigt.
Als die Studien, die auf einen Zusammenhang hinweisen, analysiert wurden, stellte sich heraus, dass Menschen, die mehr Kaffee tranken, auch weniger Milch und andere kalziumhaltige Getränke tranken . Daher war es wahrscheinlich die Nahrungsaufnahme von Kalzium und Vitamin D bei Kaffeetrinkern, nicht der Kaffee, die das Osteoporoserisiko erhöhte.
Ursachen für Höhenverlust
Osteoporose mit Kompressionsfrakturen können die Körpergröße eines Erwachsenen verringern. Sie können aber auch ohne Osteoporose an Körpergröße verlieren.
Die Bandscheiben über und unter den meisten Wirbelsäulenknochen (Wirbeln) enthalten Wasser. Sie verlieren mit zunehmendem Alter Wasser kann degenerieren und etwas komprimieren. Wenn genügend Bandscheiben betroffen sind, können Sie mit der Zeit eine messbare Höhe verlieren.
Krümmung der Wirbelsäule (Skoliose) oder Biegung der Wirbelsäule nach vorne (Kyphose) können ebenfalls führen Die häufigsten Ursachen für Skoliose und Kyphose sind Osteoporose (bei Erwachsenen) und Entwicklungsstörungen (bei Kindern).
Für alle, die über die Auswirkungen des Kaffeekonsums auf die Knochengesundheit besorgt sind mehr Kalzium und Vitamin D durch Diät (oder Nahrungsergänzungsmittel) könnten dies leicht angehen.
Und während es wahr ist, dass peo Menschen mit Osteoporose der Wirbelsäule können an Höhe verlieren (und haben oft gekrümmte Wirbelsäulen). Es sind die Frakturen, nicht die Osteoporose selbst, die zu einem Höhenverlust führen.
Die Risiken und Vorteile von Kaffee
In vielen Studien konnten keine schwerwiegenden medizinischen Risiken im Zusammenhang mit Kaffeetrinken festgestellt werden. Kaffee kann bei manchen Menschen zu Schlaflosigkeit, einem nervösen Gefühl und einem leichten (und vorübergehenden) Anstieg des Blutdrucks führen.
Übermäßiger Kaffeekonsum (sechs oder mehr Tassen pro Tag) wurde mit verminderter Fruchtbarkeit und Fehlgeburt in Verbindung gebracht ( obwohl keine endgültigen Studien vorliegen). Darüber hinaus ist der Koffeinentzug eine häufige Ursache für Kopfschmerzen. Eine höhere Aufnahme kann Migränekopfschmerzen auslösen. und es kann Sodbrennen aufgrund der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) verschlimmern.
Aber die meisten Kaffeetrinker haben keine störenden Nebenwirkungen. Und viele Studien haben Kaffee als Ursache für schwere Krankheiten, einschließlich Krebs und Herzerkrankungen, „geklärt“. Tatsächlich hat die Forschung den Kaffeekonsum mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich eines verringerten Risikos für:
- Typ-2-Diabetes
- Abnormale Herzrhythmen
- Schlaganfall
- Parkinson-Krankheit
- Alzheimer-Krankheit
- Lebererkrankung
- Bestimmte Krebsarten (insbesondere Leberkrebs)
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Koffein kann auch kurzzeitig die sportliche Leistung verbessern und den Gewichtsverlust fördern. (Übrigens verbieten viele Leistungssportarten die übermäßige Aufnahme von Koffein durch Sportler.)
Einige dieser potenziellen Vorteile hängen möglicherweise nicht nur mit Koffein zusammen. Zum Beispiel haben Kaffeetrinker vielleicht einen gesünderen Lebensstil als Nicht-Kaffeetrinker. Wenn dies zutrifft, könnten diese Unterschiede im Lebensstil, nicht der Kaffee, das geringere Risiko für bestimmte Krankheiten erklären. So wie sich herausstellte, dass die „Verbindung“ zwischen Kaffee und Osteoporose eine andere Erklärung hat, könnten sich diese potenziellen gesundheitlichen Vorteile als nicht mit Kaffee verbunden herausstellen.
Fazit
Unabhängig davon, ob Kaffee erhebliche gesundheitliche Vorteile hat oder nicht, bremst dieses beliebte Getränk Ihr Wachstum nicht. Ihre Größe wird weitgehend von der Größe Ihrer Eltern bestimmt und die Qualität Ihrer Ernährung und die allgemeine Gesundheit während des Wachstums. Wenn Sie sich ausgewogen ernähren und Maßnahmen zur Vermeidung von Osteoporose ergreifen, erreichen Sie wahrscheinlich die maximale Körpergröße, die Ihre Gene „zulassen“. Und, sorry: So wie das Trinken von Kaffee Sie nicht kürzer macht, wenn Sie es vermeiden, werden Sie nicht größer.
Bild: Laborer / Getty Images
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