Käsekuchenriegel

Käsekuchenriegel enthalten nur 5 Zutaten in ihrer reichhaltigen Sauerrahm-Frischkäse-Füllung über einer butterartigen Graham-Cracker-Kruste. Perfekt für eine Menge oder Snacks unterwegs.

Wenn Sie den ganzen Geschmack eines New Yorker Käsekuchens ohne viel Aufhebens genießen möchten, werden Sie dieses einfache Dessert-Rezept lieben. Perfekt für Partys oder wann immer Sie cremigen Käsekuchen für unterwegs möchten!

KÄSEKUCHENSTANGEN

Käsekuchen ist eines dieser Desserts, die jeder liebt, aber normalerweise nur für besondere Anlässe machen. Zwischen dem Wasserbad und dem langsamen Abkühlen des Käsekuchens im Ofen ist viel Geduld erforderlich. Dieses einfache Rezept macht die ganze Aufregung überflüssig und gibt Ihnen jedes Mal cremigen Käsekuchen.

Käsekuchenriegel sind ein einfaches Käsekuchenrezept, das nur eine Handvoll Zutaten und wenig Reinigung verwendet. Sie könnten leicht dieses ganze Rezept in einer großen Schüssel machen. Machen Sie Ihre Graham-Cracker-Kruste, spülen Sie sie dann aus und trocknen Sie dieselbe Schüssel aus, damit sich der Käsekuchen füllt. Verwenden Sie Aluminiumfolie, um die Auflaufform für eine noch einfachere Reinigung auszukleiden.

Servieren Sie Käsekuchenriegel mit einem Spritzer gesalzener Karamellsauce oder Schokoladenganache, um ein leicht gewürztes Käsekuchenrezept zu erhalten. Für einen klassischen Belag servieren Sie Ihre Käsekuchenriegel mit diesem einfachen hausgemachten Erdbeer-Belag, der aus nur 3 Zutaten hergestellt wird!

Sie möchten Käsekuchen im Kühlschrank zu lagern, schmeckt aber am besten bei Raumtemperatur. Nachdem sie gekühlt wurden, bringen Sie die Käsekuchenriegel etwa 30 Minuten lang auf Raumtemperatur, um die ultimative cremige Käsekuchenstruktur zu erhalten.

KÖSTLICHERE KÄSEKUCHENREZEPTE:

Servieren Sie diese einer Menschenmenge

Cheesecake Bars sind das beste Rezept für Käsekuchen für Partys, Potlucks oder das Füttern einer Menschenmenge. Sie können sie größer oder kleiner schneiden, je nachdem, wie viele Personen Sie bedienen. Backen Sie sie in einer kleineren 8 × 8-Zoll-Pfanne für dickere Riegel (wie Brownies) oder in einer 9 × 13-Backform für dünnere Käsekuchenriegel, die Sie in mundgerechte Stücke schneiden können.

Machen Sie ein Trio aus Mini Cheesecake Bites für ein einfaches Brautduschen-Dessert mit den folgenden Variationen. Sie können drei verschiedene Chargen herstellen oder die Käsekuchenfüllung in Drittel teilen und in derselben Pfanne mit Aluminiumfolienteilern backen. Schneiden Sie Ihre Käsekuchenriegel in mundgerechte Stücke und servieren Sie sie in Mini-Cupcake-Liner.

VARIATIONEN BEI KÄSEKUCHENSTANGEN

    • Kruste: Machen Sie eine Graham-Cracker-Kruste mit zerkleinerten Oreos, Vanille-Waffeln, Zuckerkegeln, Ingwer-Snaps oder harten Brezel-Drehungen.
    • Fruchtstrudel : Eine Himbeer- oder Erdbeermarmelade oder ein Gelee auf die Käsekuchenfüllung schwenken. Pfeife aus einer Plastiktüte in ein paar Zeilen über die Oberseite und schwenken Sie sie vorsichtig mit einem Messer.
    • Schokoladenstückchen: Ersetzen Sie 30 Oreo-Kekse (mit Füllung) und lassen Sie Zucker in der Graham-Cracker-Kruste weg. Fügen Sie 1 Tasse Mini-Schokoladenchips zur Käsekuchenfüllung hinzu und bestreuen Sie die Oberseite des Käsekuchens vor dem Backen mit weiteren 1/4 Tasse Mini-Schokoladenchips.
    • Zitrone: Verwandeln Sie diese durch Hinzufügen in cremige Zitronenriegel-Käsekuchen-Hybriden Zitronenquark zur Käsekuchenfüllung.
    • Kuchenfüllung: Belegen Sie jeden Käsekuchenriegel mit einem Löffel Blaubeer- oder Kirschkuchenfüllung in Dosen.

EINIGE KÖSTLICHE TOPPING-IDEEN:

LAGERUNG VON KÄSEKUCHENSTANGEN

  • Servieren: Käsekuchenriegel können bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden, bevor Sie sie kühlen müssen.
  • Lagerung: Käsekuchenriegel in einen luftdichten Behälter legen oder mit Plastikfolie abdecken und bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
  • Einfrieren: Käsekuchenriegel fest mit Plastikfolie umwickeln, in einen verschlossenen Behälter legen und bis zu 3 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und 30 Minuten bei Raumtemperatur servieren.

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Cheesecake Bars

5 von 3 Stimmen

  • Ausbeute: 18 Portionen
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit : 40 Minuten
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Kurs: Dessert
  • Küche: Amerikanisch
  • Autor: Sabrina Snyder

Käsekuchenriegel enthalten nur 5 Zutaten in ihrer reichhaltigen Sauerrahm-Frischkäse-Füllung über einer Butter-Graham-Cracker-Kruste. Perfekt für eine Menge oder Snacks unterwegs.

Zutaten

Graham Cracker Crust

  • 3 Tassen Graham Cracker Crumbs (24 volle Cracker)
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 12 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

Käsekuchenfüllung

  • 32 Unzen Frischkäse, weich (4 Blöcke)
  • 1 Tasse Zucker
  • 4 große Eier
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitung

Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf die Zeiten, um eine Küchenuhr während des Kochens zu starten.

  1. Ofen auf 325 Grad vorheizen und eine 9×13-Auflaufform mit Backspray einsprühen.

  2. Graham Cracker mischen Krümel, Zucker und geschmolzene Butter zusammen drücken und in einer gleichmäßigen Schicht in die Auflaufform drücken.

  3. Fügen Sie Ihrem Standmixer den Frischkäse und den Zucker hinzu bei hoher Geschwindigkeit bis leicht und locker.

  4. Verringern Sie die Geschwindigkeit auf mittel und fügen Sie Eier, Sauerrahm und Va hinzu nilla bis glatt.

  5. Die Mischung vorsichtig auf der Kruste verteilen und 40-45 Minuten backen, bis sie fest und fest ist.

  6. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Ausbeute: 18 Portionen, Menge pro Portion: 322 Kalorien, Kalorien: 322 g, Kohlenhydrate: 32 g, Protein: 7 g, Fett: 19 g, gesättigtes Fett: 11 g, Cholesterin: 92 mg, Natrium: 351 mg, Kalium: 176 mg, Faser: 1 g, Zucker: 23 g, Vitamin A: 611 g, Vitamin C: 1 g, Kalzium: 101 g, Eisen: 1 g

Alle Bilder und Texte © zum Abendessen, dann Dessert. P. >

Stichwort: Cheesecake Bars

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