Dieses hausgemachte griechische Gewürzrezept ist der perfekte Weg, um jedem Gericht einen authentischen Geschmack zu verleihen! Diese DIY-Gewürzmischung besteht aus Pantry-Heftklammern und lässt sich in wenigen Minuten leicht miteinander mischen !! (Vegan, glutenfrei, Whole 30, Paleo und Keto-konform) 
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Hausgemachte griechische Gewürze
Diese trockene griechische Gewürzmischung hat einen herzhaften Geschmack mit einem warmen, erdigen, grasigen Geschmack und minzigen, leicht pfeffrigen und süßen Untertönen.
Diese griechische Mehrzweckmischung ist einfach zuzubereiten und bietet eine einfache Möglichkeit, einer Vielzahl von Rezepten appetitlichen Geschmack zu verleihen! Von Hühnchen und Fisch über Salate bis hin zu Gemüse sollten Sie dieses Gewürz auf alles streuen!
Während im Laden gekaufte Gewürze Gluten, MSG und ungesunde Zusatzstoffe enthalten können, ist diese DIY-Mischung gesund für Sie und Frei von schädlichen Inhaltsstoffen!
Diese Mischung besteht aus einfachen Zutaten für die Speisekammer und ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Gewürze in Ihrer Speisekammer zu verbrauchen!
Was ist griechisches Gewürz?
Griechisches Gewürz ist eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Kräutern und Gewürzen, die in der mediterranen Küche verwendet werden.
Die Mischung Typischerweise enthält mediterraner Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Dill, Petersilie, Majoran und Thymian. Abhängig von der Mischung können andere Gewürze wie Basilikum, Zimt, Muskatnuss, Salz und Pfeffer enthalten sein.
Ist das griechische Gewürz dasselbe wie das mediterrane?
Während griechisches Gewürz und mediterranes Gewürz austauschbar verwendet werden können, sind sie nicht identisch. Griechische Gewürzmischungen enthalten typischerweise Majoran, der in mediterranen Gewürzen nicht vorkommt. Außerdem enthalten mediterrane Mischungen im Allgemeinen Kardamom und Nelken, die in griechischen Mischungen nicht enthalten sind.
Ist dieses Gewürz glutenfrei?
Dieser hausgemachte Grieche Das Trockengewürzrezept ist glutenfrei sowie vegan, ganz 30, paläo- und ketokonform! Außerdem enthält diese Mischung kein MSG! Viele im Laden gekaufte Mischungen enthalten jedoch sowohl Gluten als auch MSG. Überprüfen Sie daher immer das Etikett, wenn Sie Mischungen im Lebensmittelgeschäft kaufen.
Wie schmeckt griechisches Gewürz?
Griechische Gewürze sind aromatisch und schmackhaft mit warmen, erdigen, minzigen, leicht pfeffrigen und süßen Untertönen.
Was ist ein guter Ersatz?
Wenn Sie keine im Laden gekauften griechischen Gewürze zur Hand haben, ist diese einfache griechische Gewürzmischung perfekt für Sie! Passen Sie das Rezept unten mit dem an, was Sie in Ihrer Speisekammer zur Hand haben, um Ihren eigenen schnellen und einfachen griechischen Gewürzersatz herzustellen!
Wofür wird griechisches Gewürz verwendet?
Dieses griechische Gewürz ist universell einsetzbar. Diese duftende und geschmacksintensive Gewürzmischung ist äußerst vielseitig und köstlich und wird auf eine Vielzahl von Gerichten gestreut!
Verwendung von griechischen Gewürzen:
- Huhn (Verwenden Sie es für diesen griechischen Huhn geladenen Hummus!)
- Lamm
- Türkei
- Rindfleisch
- Gemüse
- Salate
- Mischen Sie es mit Olivenöl, Essig und Zitrone, um ein Dressing zu machen
- Kombinieren Sie es mit griechischem Joghurt und Zitrone, um ein Bad für frisches Gemüse zu machen.
Wie griechische Gewürze aufbewahren?
Sie sollten Gewürzmischungen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort ohne Sonnenlicht und Hitze aufbewahren. Die Küchenvorratskammer oder ein dunkler Schrank sind großartige Orte, um getrocknete Gewürze aufzubewahren.
Wie lange hält die Gewürzmischung?
Während die Gewürzmischungen eigentlich nie sind Bei Verderb verlieren die trockenen Gewürze ihren Geschmack.
Bei ordnungsgemäßer Lagerung halten Gewürzmischungen ca. 1-2 Jahre, je nachdem, wie frisch die verwendeten Gewürze sind.
Diese einfache griechische Mischung ist der perfekte Weg, um den Geschmack in jedem Rezept zu verstärken! Mit Grundnahrungsmitteln hergestellt, werden Sie nie wieder zu im Laden gekauften Mischungen zurückkehren!
Bis nächste Woche, Freunde, Prost – um die Dinge ein bisschen aufzupeppen!
XOXO
Cheyanne
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hausgemachte griechische Gewürzmischung
Das Rezept kann mithilfe des Schiebereglers vergrößert oder verkleinert werden, wenn Sie mit der Maus über die Anzahl der Portionen fahren.
Ausrüstung
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Kleine Rührschüssel
Zutaten
- 1 ½ TBS getrocknetes mediterranes Oregano
- 1 ½ TBS Knoblauchpulver
- 1 TBS koscheres Salz
- 1 TBS Zwiebelflocken
- 1 T. BS getrocknetes Basilikum
- 1 ½ TL getrocknetes Dillkraut
- 1 ½ TL getrocknete Petersilie
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL getrockneter Majoran
- ¾ TL getrockneter Thymian
- ½ TL gemahlener Zimt
- ½ TL gemahlene Muskatnuss
Anweisungen
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Mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel. *
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Luftdicht aufbewahren Behälter an einem kühlen, trockenen Ort für bis zu einem Jahr.
Hinweise
- Für eine feinere strukturierte Gewürzmischung alle Zutaten in die Schüssel einer Küchenmaschine oder eines Gewürzmixers geben und mischen oder pulsieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Verwenden Sie 1 ½ – 2 Esslöffel Griechisch Gewürze pro Po und von Fleisch zusammen mit Olivenöl und Zitronensaft oder Zitronenschale.
Die Nährwertangaben basieren auf 8 Portionen. Die genauen Informationen hängen von den Marken der Inhaltsstoffe und den genauen Messungen ab.