hausgemachte süß-saure Mischung ist so einfach zuzubereiten und bringt Ihre Cocktails mit dem frischen Geschmack auf die nächste Stufe von Zitrone und Limette!
Ich bin die ganze Zeit in Bewegung aufgewachsen. Ich bin alle zwei Jahre umgezogen! Tatsächlich habe ich 3 verschiedene Kindergärten in 3 verschiedenen Staaten besucht !!! Meine arme Mutter war in ihren Zwanzigern und zog 3 Mal im Jahr mit 3 Kindern unter 5 Jahren um! Das kann ich mir gar nicht vorstellen! Als ich in Kalifornien ankam, machte ich meinen Abschluss, ging aufs College und meine Eltern zogen von mir weg. Ich war 7 Jahre dort und verbrachte dann die nächsten 8 Jahre in Arizona. Ich wurde in dieser Zeit 21 und wurde in die Margarita eingeführt! Es war ein herrlicher Tag und ich habe seitdem nicht mehr zurückgeschaut. Ich liebe eine gute Margarita. Es ist das beste Getränk, wenn Sie in einem Pool schwimmen oder mit meinen Eltern segeln. Sie können einen großen Krug machen, also ist er perfekt für Partys und für einige nicht zu süß und für andere nicht zu hart, es ist einfach das perfekte Getränk! Ich bin jetzt in Oregon und dies ist mein dritter Winter. Wir wurden gewarnt, dass die Winter hier sehr, sehr nass sind! Wir haben die ersten beiden überstanden und es gut gemacht, aber dieser verrückte nasse Winter in El Nino ist rau. Wir gingen zu Weihnachten mit unserer Familie nach Kalifornien und ich fühlte mich wie ein Maulwurf, der aus meinem Loch auftaucht. Meine Augen wussten nicht, was sie mit der ganzen Sonne anfangen sollten.
Ich fange an, meiner Küche Sonnenschein und Sommer hinzuzufügen, weil ich sie nicht nach draußen bringe. Ich träumte davon, mich mit einer Margarita zu entspannen, und stellte fest, dass ich nie eine hausgemachte süß-saure Mischung gemacht habe. Ich habe ziemlich viel verwendet und sie sind nicht alle gleich. Ich beschloss, meine Nachforschungen anzustellen und eine süß-saure Mischung zu machen, die ich liebe und die ich für Kartenabende mit Freunden und jede andere Nacht mit Freunden zur Hand haben könnte!
Ich habe das beste Verhältnis von Zitrone und Limette zu einfachem Sirup gefunden. Ich liebe den Zitrusgeschmack dieser süß-sauren Mischung wirklich. Es ist so einfach zuzubereiten und hält bis zu 10 Tage in Ihrem Kühlschrank, sodass Sie es für eine Party oder einfach nur für das Wochenende vorbereiten können! Dies ist der wahre Deal und ich kann es kaum erwarten, Ihnen mein Rezept für einen Lucky Whisky Sour mitzuteilen, das ich damit gemacht habe!
Hausgemachte süß-saure Mischung
Zutaten
- 1 Tasse frisch gepresster Zitronensaft ca. 4 -6 Zitronen
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
1 Tasse frisch gepresster Limettensaft ca. 8-10 Limetten
Anweisungen
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kombinieren Sie alle Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze
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rühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat
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vom Herd nehmen und in einem aufbewahren luftdichter Behälter
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auf Raumtemperatur kommen lassen und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen