Dieses gegrillte BBQ-Hähnchenfolien-Abendessen benötigt 5 einfache Zutaten und dauert nur 30 Minuten! Ein einfaches und leckeres Abendessen ohne Aufräumen.
Grillen ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen bei wärmerem Wetter. Es gibt so viele leckere Möglichkeiten, Hühnchen zu grillen – ob in diesen Folienpackungen, auf Kabobs oder einfach nur Hühnchenbrust direkt auf dem Grill kochen. Mit keiner dieser Optionen können Sie etwas falsch machen!
Eines unserer Lieblingsgerichte im Sommer ist Zinn Folienessen. Sie sind so einfach zuzubereiten und haben praktisch keine Reinigung. Das Beste daran ist, dass Sie Ihr Haus nicht aufheizen müssen und die Folienpakete auf Ihrem Grill kochen können. Ich liebe es, im Sommer zu grillen und meine Kinder auf dem Hof spielen zu sehen. Bei schönem Wetter grillen wir normalerweise draußen! Es macht das Abendessen so einfach.
Der Geschmack dieses gegrillten BBQ-Huhns ist perfekt und zart. Für diese Hühnerfolienabende habe ich nur ein paar einfache Zutaten verwendet: BBQ-Sauce, rote Paprika, rote Zwiebeln und grüne Bohnen. Sie können jedes Ihrer Lieblingsgemüse hinzufügen, um es zu mischen. Wir lieben es, das Zinnfolien-Abendessen mit Ofenkartoffeln oder Brötchen und geschnittener Wassermelone zu servieren. Es ist der absolute Favorit meines Kindes!
Zusammenstellen der BBQ-Hühnerfolienpakete
Bevor Sie mit dem Zusammenbauen beginnen Folienpakete, stellen Sie sicher, dass Sie die Folie in vier 12-Zoll-Blätter schneiden und mit Antihaftspray sprühen. Dann schichten Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge:
- Legen Sie jede Hühnerbrust auf ein Stück Folie. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwa 2 Esslöffel BBQ-Sauce auf jede Hühnerbrust verteilen.
- Dann das Gemüse auf die 4 Päckchen verteilen. Wenn gewünscht, mit mehr Salz und Pfeffer würzen.
- Decken Sie die Oberseite mit Folie ab und falten Sie die Seiten zusammen, damit die Päckchen sicher sind.
Hühnchen in Folie auf dem Grill kochen
Wenn Sie die Hühnerfolienpakete zusammengestellt haben, legen Sie sie bei mittlerer Hitze auf den Grill. Pro Seite ca. 20 Minuten kochen lassen, dabei ca. 10-12 Minuten durchdrehen. Vom Grill nehmen, wenn das Huhn durchgekocht ist und die Innentemperatur von 165 ° F erreicht hat. Ich liebe es, extra BBQ-Sauce über das Huhn zu streichen, wenn es vom Grill kommt und mit ein paar geschnittenen Frühlingszwiebeln belegt wird. Fügt etwas Farbe und so viel Geschmack hinzu. Genießen! 🙂
Im Voraus machen
Ein weiterer Grund, warum ich dieses BBQ-Hühnchen-Abendessen liebe, ist, dass Sie die Folienpakete einfach im Voraus machen können! Einfach zusammenbauen und wie angegeben verschließen, dann bis zum Grillen im Kühlschrank aufbewahren. Manchmal baue ich sie zusammen, wenn ich morgens ein paar Minuten mehr Zeit habe, und dann sind sie bereit, sie auf den Grill zu werfen, wenn das Abendessen herumrollt. So einfach!
Ofenmethode
Wenn Sie sie lieber im Ofen als auf dem Grill kochen möchten, können Sie dies problemlos tun. Backen Sie die Päckchen einfach etwa 22 Minuten lang bei 400 ° F oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist. Entfernen Sie dann die obere Folie und braten Sie das Huhn weitere 2-3 Minuten, damit die Spitzen braun werden.
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Gegrillte BBQ-Hühnerfolienpakete
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen, ohne Haut)
- 1/2 Tasse BBQ-Sauce (mehr, falls gewünscht)
- 1 Pfund grüne Bohnen
- 2 rote Paprika (gehackt)
- 1/2 rote Zwiebel (gehackt)
- koscheres Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- geschnittene Frühlingszwiebeln (falls gewünscht)
Anleitung
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Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor. Legen Sie 4 (12 Zoll) Blätter Antihaftfolie aus (oder sprühen Sie mit Antihaftspray). Legen Sie eine Hühnerbrust auf jedes Stück. Salz und Pfeffer.Dann etwa 2 Esslöffel BBQ-Sauce auf jedes Stück verteilen. Die grünen Bohnen, Paprika und Zwiebel auf die 4 Blätter verteilen. Falls gewünscht, mehr Salz und Pfeffer auf das Gemüse geben. Decken Sie die Oberseite mit Folie ab und falten Sie die Seiten ein, damit die Pakete sicher sind.
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Legen Sie jedes Päckchen auf den Grill. Etwa 20 Minuten kochen lassen (oder bis das Huhn gar ist), dabei etwa 12 Minuten umdrehen. Falls gewünscht, mit mehr BBQ-Sauce bestreichen.
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Lassen Sie die Päckchen einige Minuten vom Grill ruhen. Warm auf Tellern servieren.
Hinweise
Ernährung
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