Dieses schnelle, einfache und köstliche Rezept mit gefüllter Hähnchenbrust mit Spargel ist eine perfekte Mahlzeit für eine Abendessen unter der Woche. Und es werden nur 4 Hauptzutaten benötigt!
Wir alle wissen, dass Hühnerbrust (ohne Knochen und ohne Haut) manchmal sehr sein kann langweilig. Aber wenn Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten füllen, können sie den Geschmack Ihres Huhns wirklich erhöhen. Ich liebe es, gefüllte Hähnchenbrust zu machen, weil man das Hähnchen mit so ziemlich allem füllen kann. Die Möglichkeiten sind endlos. Das letzte Mal, als ich gefülltes Hühnchen gemacht habe, habe ich Spinat, Feta-Käse und schwarze Oliven als Füllung verwendet, und es war sehr lecker.
Für dieses Rezept benötigen Sie nur Spargel, Mozzarella, Zitronenschale, und ein paar Gewürze, um diese wahnsinnig gute, mit Spargel gefüllte Hühnerbrust zu machen. Dieses Rezept ist einfacher als es aussieht. Und es dauert überhaupt keine Zeit, um es zu erstellen, außer einem schnellen Anbraten in einer Pfanne, um das Huhn noch schmackhafter zu machen und außen eine gute Kruste zu bekommen.
Warum ich dieses mit Spargel gefüllte Hähnchenbrustrezept liebe:
Ich bin sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie dieses Rezept ausprobieren. Ich liebe es und hier sind die Gründe dafür:
- Nicht Ihr alltägliches Hühnchengericht, weil es super schmackhaft ist! Es ist mit Spargel und frischem Mozzarella gefüllt und das Huhn ist mit Paprika, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer gewürzt.
- Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, sieht aber gleichzeitig so hübsch aus Es wird Ihre Familie und Freunde beeindrucken.
- Es hat einen wirklich frischen Geschmack und eignet sich hervorragend für sich selbst oder passt sehr gut zu Blumenkohlpüree, Blumenkohlreis oder sogar geröstetem Gemüse.
- Sie machen eine elegante Mahlzeit mit einfachen und leicht zu findenden Zutaten. In der Tat ist es möglich, dass Sie bereits alle Zutaten haben, um es zu machen.
Nachdem Sie die gefüllt haben Hühnchen, es ist wichtig, die Außenseite der Hühnchenbrust mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer zu bestäuben, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Mm… lecker! Ich serviere das gerne mit einem Salat, flauschigem Reis oder Quinoa. Es ist also Zeit, Ihre Familie zum Abendessen mit mit Spargel gefüllter Hühnerbrust zu beeindrucken! Sie werden nicht glauben, wie einfach und lecker diese sind!
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Mit Spargel gefüllte Hühnerbrust
Zutaten
- 4 große Bio-Hähnchenbrust aus Freilandhaltung
- 1 Esslöffel Zitronenschale
- Salz und Pfeffer
- 12 Spargelstiele – geschnittener
- 4slicesmozzarella-Käse
- 1 Teespoongarlic-Pulver
- 1 Teelöffel Paprika
- 1tablespoonextra natives Olivenöl
Anleitung
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Ofen auf 425ºF vorheizen.
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Hähnchenbrust der Länge nach halbieren. Erstellen Sie eine Tasche in jeder Hühnerbrust, aber schneiden Sie sie nicht vollständig durch.
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Würzen Sie die Innenseite der Hähnchenbrust mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer.
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Legen Sie das Huhn auf Ihre Arbeitsfläche, legen Sie den Mozzarella-Käse und 3 Spargelstücke in jede Hühnerbrust und falten Sie die Füllung um.
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In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika mischen. Würzen Sie dann die Außenseite der Hähnchenbrust mit dieser Gewürzmischung.
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Erhitzen Sie eine große, ofensichere Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Olivenöl hinzu.
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Braten Sie das Huhn 3-5 Minuten pro Seite an, bis es goldbraun ist.
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Legen Sie das Huhn in den Ofen.
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20 Minuten backen, bis das Huhn eine Innentemperatur von 165ºF erreicht.
Rezeptnotizen
Nährwertangaben
Menge pro Portion (1/4) – Kalorien: 348, Fett: 17 g, gesättigtes Fett: 5,4 g, Cholesterin: 121 mg, Natrium : 238 mg, Kohlenhydrate: 3,8 g, Ballaststoffe: 1,4 g, Zucker: 1,2 g, Protein: 43,8 g
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