Gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill

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Gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill sind eine einfache, gesunde Beilage für einen Sommercookout! Dies ist eine kinderleichte Methode für jedes Mal perfekte Ofenkartoffeln. Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links.

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen für ein Sommercookout sind Ofenkartoffeln auf dem Grill und Diese Süßkartoffeln sind nur der nächste logische Schritt. Ich mache seit Jahren Ofenkartoffeln im Ofen, aber ich habe 2011 angefangen, sie auf dem Grill zu machen. (Randnotiz, ich kann nicht glauben, dass der Beitrag von 2011 stammt!).

Vor kurzem bin ich dazu übergegangen, mehr gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill zuzubereiten, weil sie nur mit Nährstoffen gefüllt sind. Es ist so einfach und Sie erhalten eine perfekt gekochte, nährstoffreiche Beilage (Süßkartoffeln sind mit Vitaminen gefüllt).

Es ist erstaunlich, wenn ich es selbst sage. Ich mag es, meine mit einem Hauch von saurer Sahne (Sie könnten auch Joghurt als Ersatz verwenden), frischem Schnittlauch aus dem Garten und einem Hauch von geräuchertem Paprika oder Chilipulver zu übersteigen.

Darf ich auch meine gegrillten Süßkartoffelschnitze vorschlagen, wenn Sie noch mehr Süßkartoffeln auf dem Grill probieren möchten!

Ich habe die warmen, sonnigen Tage wirklich aufgesaugt und fast jedes Wochenende einen Grillabend (oder zwei) genossen . Ich sehe nicht, dass sich dieses Muster bald ändert. Im Sommer gibt es nichts Besseres zu tun, oder? Egal, ob es sich um Hühnchen-Spieße, Burger oder gegrilltes Gemüse handelt, ich verbringe gerne Zeit draußen, um einen Sturm zu grillen.

Außerdem ist es einfach zu heiß, um den Ofen im Inneren einzuschalten, also beschweren Sie sich für jede gegrillte Mahlzeit.

Nun, ich bin definitiv nicht das, was ich als Grillmeister bezeichnen würde, aber ich habe im Laufe der Jahre ein paar Dinge über den Grill gelernt. Das heißt, ich überkoche Schweinefleisch und verbrenne regelmäßig Hühnchen (was soll ich sagen, ich bin in Arbeit), aber dieses Rezept für gebackene Süßkartoffeln ist kinderleicht.

Sie können es buchstäblich nicht durcheinander bringen oben. Wenn Sie im Sommer zu einem Potluck gehen und etwas nervös sind, was Sie mitbringen sollen, empfehle ich dieses Rezept.

Mein Hund Sophie und ich sind über das Wochenende über Instagram draußen.

Und vergessen Sie nicht die Beläge! Ich überstieg meine mit etwas saurer Sahne, Chilipulver, Kreuzkümmel und frischem Schnittlauch aus dem Garten. Ein Hauch von Koriander wäre auch eine großartige Ergänzung. Sie könnten sogar schwarze Bohnen, Mais und andere beliebte Taco-Elemente hinzufügen und aus dieser gebackenen Süßkartoffel eine Mahlzeit machen.

Ich liebe es, wenn eine Mahlzeit vollständig mit einer Wärmequelle, dem Ofen, zubereitet werden kann im Winter und der Grill im Sommer. Mit diesen Ofenkartoffeln können Sie Ihre Beilagensorgen beiseite legen.

Probieren Sie meine normalen Ofenkartoffeln auf dem Grill.

Das Beste ist, diese können im Voraus vorbereitet werden. Wickeln Sie einfach ein paar Süßkartoffeln in Folie und bringen Sie sie heraus zum Campingplatz oder bis zur Hütte. Ich finde, dass es eine Herausforderung sein kann, das Abendessen auf dem Weg nach Norden nach einer vollen Arbeitswoche herauszufinden, aber Gerichte, die im Voraus zubereitet werden können, machen es viel einfacher.

Ich mache es auch gerne regelmäßige Ofenkartoffeln auch auf dem Grill, auf diese Weise geben Sie den Leuten die Möglichkeit, wenn sie aus irgendeinem Grund ein bisschen verrückt sind und Süßkartoffeln nicht lieben!

Gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill Rezeptaufschlüsselung

Machen Sie gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill für eine einfache und gesunde Grillbeilage.

Gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill

Gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill sind die perfekte, gesunde Beilage für Ihren Sommercookout!

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4.9 basierend auf 7 Bewertungen

Zutaten

  • Mittlere Süßkartoffeln
  • Zinnfolie
  • Toppings (saure Sahne, Käse, Chilipulver, Kreuzkümmel, schwarze Bohnen, Schnittlauch usw.)

Anleitung

  1. Grill auf mittlerer Stufe vorheizen Hitze,
  2. Süßkartoffeln fest in Alufolie einwickeln.
  3. Süßkartoffeln auf den Grill legen, Deckel schließen und 40 Minuten kochen lassen. Überprüfen Sie den Gargrad (ich drücke nur mit einer Grillzange). Abhängig von der Größe Ihrer Süßkartoffeln benötigen sie möglicherweise weitere 20 bis 30 Minuten.
  4. Kochen Sie weiter, bis sie vollständig gekocht sind.

Hinweise

Von Louisa Clements

Ernährung

7.8.1.2
72

https://www.livinglou.com/baked-sweet-potatoes-barbecue/

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