Easy Alfredo Sauce (mit Frischkäse)

Hausgemachte Alfredo Sauce mit Frischkäse ist die cremigste und einfachste schnelle Fettuccini Alfredo aller Zeiten! Mit nur 5 Zutaten in 20 Minuten hergestellt.

Das Kochen von hausgemachten Saucen wie Easy Marinara macht das Kochen unter der Woche so viel einfacher, schmackhafter und erschwinglicher. Sie müssen sich nicht auf im Laden gekaufte Soße verlassen, wenn ein Verlangen nach italienischem Essen auftritt.

ALFREDO-SAUCE MIT CREMEKÄSE

Wenn Sie Wenn Sie heute Abend ein schnelles und einfaches Abendessen suchen, ist dies die Alfredo-Sauce für Sie. Diese leckere, cremige Alfredo-Sauce mit Frischkäse wird in weniger als 20 Minuten hergestellt und mit Ihren Lieblingsnudeln geworfen von preiswerten Zutaten. Es ist viel reicher und cremiger als jede im Laden gekaufte Sauce und Sie können das Rezept leicht verdoppeln, um es für später einzufrieren.

Diese einfache cremige Sauce kann auf so viele Arten verwendet werden, nicht nur für Nudelgerichte. Servieren Sie Alfredo-Sauce mit Frischkäse über breiten Nudelnudeln wie Fettuccine, käsig gefüllten Nudeln wie Tortellini oder ersetzen Sie sie durch Fleischlasagne.

Löffeln Sie diese cremige Sauce über Beilagen wie gerösteten Brokkoli und geröstete rote Kartoffeln, um sie zu Hauptgerichten zu machen. Top gebackene Hähnchenschenkel mit dieser einfachen Alfredo-Sauce für ein schnelles und sättigendes Keto-Abendessen.

Alfredo-Sauce mit Frischkäse ist eine einfache und köstliche Dip-Sauce für Knoblauchbrot oder French Roll Breadsticks. Wenn Sie das nächste Mal eine Party veranstalten, halten Sie die Alfredo-Sauce mit Frischkäse in einem kleinen Topf warm, rühren Sie sie gelegentlich um und servieren Sie sie mit Brot für eine leckere italienische Vorspeise.

EINFACHERE, KÖSTLICHE HAUSGEMACHTE SAUCES

Verwendung von geriebenem Parmesan und Frischkäse:

Die Gesamtzeit für die Herstellung von Alfredo-Sauce mit Frischkäse vergeht schnell, wenn Ihr Frischkäse weich wird. Legen Sie Frischkäse etwa 30-45 Minuten vor Beginn des Abendessens auf die Theke oder legen Sie ihn einfach in eine mikrowellengeeignete Schüssel, die mit einem feuchten Papiertuch bedeckt ist, und stellen Sie ihn 90 Sekunden lang mit halber Leistung in die Mikrowelle KEINEN kalten Frischkäse verwenden. Wenn Sie kalten Frischkäse verwenden, versuchen Sie nicht, die Hitze zu erhöhen, um schneller zu kochen. Wenn Sie Milchprodukte bei hoher Hitze kochen, wird sie geronnen, sodass Sie keine cremige Sauce erhalten.

Reiben Sie Parmesan zu Hause leicht für Alfredo-Sauce mit Frischkäse, indem Sie entweder die feine Seite Ihrer Käsereibe verwenden (feine Stücke machen). oder verwenden Sie eine Küchenmaschine. Für diese schnelle und einfache Version haben wir tatsächlich den geriebenen Parmesan verwendet, den Sie in einem Shaker gekauft haben, und er war KÖSTLICH. Kein grobkörniger Nachgeschmack.

VARIATIONEN ZU ALFREDO-SAUCE MIT CREAMKÄSE

• • Bacon: Wer würde Bacon Alfredo Sauce nicht lieben? Kochen Sie ein paar Speckscheiben knusprig, zerbröckeln Sie sie und rühren Sie sie mit dem Parmesan oder kurz vor dem Servieren in die Sauce.
  • Gemüse: Fügen Sie Gemüse wie sonnengetrocknete Tomaten, geröstete rote Paprika und frisch gewürfelte Tomaten hinzu (Samen entfernt). , sautierte Pilze oder aufgetaute gefrorene Erbsen zu Ihrer Sauce mit dem Parmesan.
  • Schwere Sahne: Für eine besonders reichhaltige und cremige Alfredo-Sauce ersetzen Sie die Vollmilch in diesem Rezept durch schwere Schlagsahne. Sie können auch halb und halb verwenden!
  • Gewürze: Geben Sie Ihrem Alfredo mehr Geschmack mit italienischen Gewürzen, Paprikaflocken, getrocknetem Basilikum oder einer Prise Muskatnuss. Mit frisch gehackter italienischer Petersilie garnieren.
  • Käse: Machen Sie diese Sauce noch cremiger und dekadenter, indem Sie frisch geriebenen Käse wie Provolone, Mozzarella oder weißen Cheddar am Ende einrühren, bis er geschmolzen ist.

  li> Fettuccini Alfredo: Werfen Sie diese cremige Sauce mit al dente gekochten Fettuccini-Nudeln, je nach Bedarf mit etwas reserviertem Nudelwasser, und belegen Sie sie mit gegrillten Hähnchenbrust oder gegrillten Limettengarnelen für ein einfaches Abendessen.

EINFACHE ITALIENISCHE PASTA-GERICHTE

LAGERUNG VON ALFREDO-SAUCE MIT CREMEKÄSE

• Servieren: Diese Sauce wird am besten heiß und sofort serviert kann aber bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur sein.
• Lagern: Alfredo Sauce 3-4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren erhitzen.
• Einfrieren: Alfredo-Sauce vollständig abkühlen lassen und in einen verschlossenen Behälter mit einem kleinen Spalt zwischen Sauce und Deckel geben. Die Sauce 4-6 Monate einfrieren und vor dem Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen.