Jim Beam Vanilla, du bist ein Star
Sind die Nachrichten besonders schlecht? Scheint die Welt in Flammen zu stehen? Lassen Sie mich Ihnen den perfekten Cocktail für die angstvollen Zeiten vorstellen, in denen wir leben: Whisky in Kaffee. Es ist nichts Besonderes wie ein irischer Kaffee und es ist nicht festlich , wie ein französischer 75. Es ist ein sachliches Getränk, das neben Mimosen und Bloody Marys auf mehr Brunch-Menüs erscheinen sollte. Wenn die Tage kürzer werden und der Winter vor der Tür steht, wird ein bisschen Whisky in heißem Kaffee zu einer immer attraktiveren Aussicht für einen kühlen Abend oder einen lebhaften Samstagmorgen.
Es ist eine so klassische Kombination, dass Sie bereits Kaffee kaufen können, der mit Jack Daniels gewürzt ist, oder Kaffee, der in alten Whiskyfässern gereift ist. Aber Sie müssen nicht schick sein. Die Methode ist einfach: Machen Sie Kaffee nach Ihren Wünschen. Fügen Sie Whisky nach Ihren Wünschen hinzu. So ziemlich jeder Whisky reicht aus. Ich bevorzuge Bourbon, weil es einen Hauch von Süße und Kraft verleiht. (Scotch funktioniert auch, aber das Ergebnis wird rauchiger.) Und in letzter Zeit war Jim Beam Vanilla mein bevorzugter Bourbon, der perfekte Whisky zum Hinzufügen zu Kaffee.
Allein Jim Beam Vanilla (oder JBV) wie einige Freunde auf einer kürzlichen Reise es nannten) ist zu süß für mich. Normalerweise trinke ich gerne Whisky mit etwas Wasser, und dies ist kein Sippin-Whisky. Ich würde auch keinen Schuss davon machen, aber meine Schuss-Tage liegen sowieso meistens hinter mir. Aber dieses Baby glänzt wirklich als Mixer. Diese Vanillenote hält der Bitterkeit des Kaffees stand und macht Whisky und Kaffee zu etwas etwas schickerem. Es ist ein ideales Tailgating-Getränk. Es ist „ein bisschen Drecksack, ein bisschen schick. Und so habe ich vor, durch den Winter zu kommen.
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