Cabo Pulmo National Park
Sprechen Sie mit den Einheimischen und sie werden Ihnen wahrscheinlich sagen, dass Sie zum Ostkap fahren sollen, wo der Cabo Pulmo National Park die natürliche Schönheit von Baja Sur zur Schau stellt. Von den Resorts in der Nähe von San Jose (und länger von Cabo San Lucas) sind es 90 Minuten bis zwei Stunden mit dem Auto, aber Sie werden leicht belohnt. Die unberührte Landschaft, in der die Wüste ins blaue Meer stürzt, ist perfekt. Und genau dieses Meer macht Cabo Pulmo so besonders. Das kalte Wasser des Pazifiks und das wärmere Wasser des Meeres von Cortez treffen hier aufeinander und machen es zu einem der besten Schnorchel- und Tauchplätze in Nordamerika. Viele wichtige aquatische Arten, von Buckelwalen und Walhaien bis hin zu Mantas und Seelöwen, beherbergen dieses Gebiet irgendwann im Jahr.
Handwerker essen in San Jose und am Ostkap
Egal, ob Sie nach lokalen, ethisch einwandfreien Meeresfrüchten, frischen Produkten oder handwerklichen Tellern suchen, San Jose und die Region im Osten – das Ostkap – bieten zahlreiche Optionen, um Ihren Geschmack zu befriedigen. In der Altstadt von San Jose finden Sie La Lupita – wo Sie coole Tacos und eine lebhafte Barszene finden – sowie Mi Cocina, das in der Casa Natalia (einer der besten) französisch-mexikanisch-asiatische Fusion-Gerichte anbietet süßeste Boutique-Hotels in der Region). Außerhalb der Stadt hat Flora Farms leicht einige der gefragtesten Tische in der Region (es befindet sich inmitten von 25 Hektar Bio-Ackerland, von dem seine Speisekarte abgeleitet ist). Los Tamarindos und Acre in der Nähe der Flora Farms ziehen auch Anhänger und neue Eingeweihte an – seien Sie einfach bereit, an einem dieser Orte zu warten oder frühzeitig zu reservieren.
Santiago und Cañon del Zorro
