Das North End ist aus gutem Grund vielleicht das kultigste Restaurantviertel von Boston. Sein Charakter und sein Charme der alten Welt sind nicht nur gut erhalten, sondern werden auch liebevoll gepflegt, wodurch ein Viertel entsteht, in dem sich rote Saucenfugen mit modernen Elementen der italienischen Küche (und sogar einigen hervorragenden nicht-italienischen Restaurants) vermischen. P. >
1. Al Dente
Al Dente ist ein klassisches italienisch-amerikanisches Restaurant, das auf das Wesentliche reduziert ist. In Bezug auf die Atmosphäre ist es ungefähr eine Stufe über einer Pizzeria zum Mitnehmen. Aber was Al Dente an Dekor fehlt, macht es wieder wett, indem es Teller mit unterbewerteten, befriedigenden Pasta-Klassikern (Carbonara, Bolognese usw.) aufhäuft, die mit preisgünstigen Weinen abgespült werden können. (109 Salem St. # 1, Boston)
2. Antico Forno
Wie der Name schon sagt (Antico Forno ist italienisch für „alter Ofen“), wird fast alles auf der Speisekarte dieses Klassikers in der Salem Street auf irgendeine Weise gebacken. Es ist am besten bekannt für seine zähe Pizza aus dem Holzofen gekrönt mit hausgemachter Wurst, aber Antico Forno hat auch Vorspeisen – wie ein hausspezifischer Gnocchi – in Terrakottatöpfen, die im Ofen „fertig“ werden, bevor sie an Ihrem Tisch ankommen. (93 Salem St., Boston)
3. Artu
Seit 1992 erfreut Artu lokale Fleischfresser mit einer Speisekarte, die reich an gebratenem Fleisch ist. Während des Mittagessens werden Lamm- und Rotisserie-Schweinefleisch-Panini serviert. In den Abendstunden werden gebratenes Hähnchen und Steak serviert. Es hat auch etwas ziemlich Seltenes in der Nachbarschaft: eine vollständige Alkohol-Lizenz, die bis 2 Uhr morgens (6 Prince St., Boston)
4 läuft. Bricco
Bricco ist das Haupteigentum des Nachbarschaftsrestaurators Frank DePasquale und bietet eine breite Auswahl an Pasta und klassischen italienischen Vorspeisen sowie eine verwöhnende Auswahl an Steaks und ein Surf-and-Turf-Special. Es bietet auch eines der wenigen Nachtmenüs in der Umgebung, das ab 23:30 Uhr eine verkürzte Auswahl an Antipasti und Pizza bietet. freitags und samstags bis 2 Uhr morgens. Wenn Sie sich von seinem Brotkorb besonders begeistert fühlen, können Sie in der angrenzenden Bricco Panetteria einige Brote mitnehmen. (241 Hanover St., Boston)
5. Carmelinas
Carmelinas steht für das Bestreben von Chef Damien DiPaola, die sizilianischen Kochtraditionen seiner Familie mit dem modernen Geschmack zu verbinden. Das Ergebnis sind Gerichte zu erschwinglichen Preisen wie eine „Sonntagsmakkaroni“ mit Fleischbällchen, Sulmonawurst und Rindfleischrippchen sowie ein täglich wechselnder gebackener Fisch Das Restaurant verfügt über vollständig versenkbare Wände und ist in den wärmeren Monaten ein erstklassiges Ziel für Mahlzeiten im Freien. (307 Hanover St., Boston)
6. Der tägliche Fang
Der ursprüngliche North End-Standort von The Daily Catch (die anderen befinden sich in Brookline und im Seehafen) wurde Seit 1973 werden einfache sizilianische Fischgerichte mit Pasta zubereitet. Das winzige Restaurant mit einem Raum verfügt über eine offene Küche und kaum Platz für 20 Sitzplätze, was an Abenden und Wochenenden zu beeindruckenden Schlangen führen kann Tafelwand, obwohl seine hausgemachte Tintenfischnudeln m Akes eine gute Startwahl für die Uneingeweihten. (323 Hanover St., Boston)
7. Ernestos Pizza
Jedes italienische Viertel braucht eine schnörkellose Pizzeria, die für die Größe ihrer Scheiben berühmt ist, und für das North End, das ist Ernestos. Dieser zwei Jahrzehnte alte Veteran hat mehr als 20 Pizzasorten in Scheiben geschnitten und taucht dabei in amerikanische Klassiker wie Barbecue Chicken, Hawaiian und Cheeseburger ein. (69 Salem St., Boston)
8. Galleria Umberto
Erscheinen Sie früh und bringen Sie Bargeld mit. Diese Tante-Emma-Pizzeria schließt um 14:30 Uhr, akzeptiert keine Kreditkarten und bietet wenig Ambiente. Aber die Wanderung lohnt sich für die klebrigen, gerade genug verbrannten sizilianischen Scheiben, die auf Papptellern serviert werden und einen Preis für ein anderes Jahrzehnt haben. (289 Hanover St., Boston)
9. Giacomos
Wenn die Kosten für Restaurants stetig gestiegen sind, hat Giacomo das Wort nicht verstanden. Die einfachen italienischen Gerichte, die auf der Tafelkarte angezeigt werden und in Kategorien wie „Fettuccini“, „Ravioli“ und „Marsalas und Parmigianas“ unterteilt sind, fallen alle unter 20 US-Dollar, mit Ausnahme einer hausspezifischen Zuppa di Pesce (Fischsuppe). Das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis bei Giacomo ist jedoch kein Geheimnis. Erwarten Sie, dass Sie mit einer Linie konkurrieren, die sich die Hanover Street entlang schlängelt. (355 Hanover St., Boston)
10. Die riesigen Portionsgrößen von La Famiglia Giorgio sind ein Klischee italienisch-amerikanischer Küche und bei La Famiglia Giorgio Realität. Es ist jedoch nicht die alte Geschichte von Quantität über Qualität. Das Restaurant bietet 10 Arten hausgemachter Pasta in 21 verschiedenen Zubereitungen. Auf der gigantischen Speisekarte stehen auch Pizza und Dutzende traditioneller Fleischgerichte, von Kalbsparmigiana bis Steak Pizzaiola. (112 Salem St., Boston)
11. L’Osteria
L’Osteria befindet sich an einer Ecke der Salem Street und wird durch Backsteinmauern, gestreifte Markisen und Fensterpflanzgefäße verstärkt. Die Charmeoffensive der alten Schule setzt sich im Inneren mit weißen Tischdecken und einer Speisekarte fort, die reich an klassischen italienischen Pasta- und Fleischgerichten ist, sowie einer großen Auswahl an Garnelengerichten. (104 Salem St., Boston)
12. Lucca
Nennen wir es „Italienisch für besondere Anlässe“. Das Innere von Lucca besteht aus Buntglas, einer Mahagoni-Bar und weißen Tischdecken, die eine Ästhetik schaffen, die weitaus höher ist als die eines durchschnittlichen North End-Gelenks. Die Speisekarte folgt mit Gerichten wie Enten-Confit und Hummer-Cavatelli. (226 Hanover St., Boston)
13. Lucia Ristorante
Lucia liegt an einer ruhigeren Ecke am Ende der Hanover Street und versorgt seit mehr als vier Jahrzehnten Einheimische und Touristen. Das Angebot umfasst die Standards – Pappardelle Bolognese, Kalbs-Saltimbocca – sowie andere Gerichte, die normalerweise nicht in streng italienisch-amerikanischen Restaurants zu finden sind, wie Chitarra al Tartufo, ein dünnes Nudelgericht mit weißem Trüffelöl, Wildpilzen und Wurst. (415 Hanover St., Boston)
14. Mamma Maria
Jedes Abendessen im Mamma Maria hat eine Seite der Geschichte: Das Stadthaus in der Ecke, in dem sich das Restaurant befindet, befindet sich gegenüber dem Paul Revere House. Dieses Haus mit weißer Tischdecke ist feiner als rote Sauce und bietet ein saisonales Menü berücksichtigt lokale Zutaten . Obwohl es sich häufig ändert, können Sie erwarten, gehobene Kost wie Spanferkel, Kaninchen-Nudeln und Kalbshaxe Osso Buco zu finden. (3 N. Square, Boston)
15. Neptune Oyster
Die geringe Größe, die Politik ohne Reservierung und das legendäre Hummerbrötchen aus Maine machen die Sitze im Little Neptune Oyster zu den am schwersten zu fassenden in der Nachbarschaft. Versuchen Sie, früh dort hinzukommen und Ihren Namen einzutragen, und sehen Sie dann den Rest der Nachbarschaft während der Stunde oder länger, in der Sie wahrscheinlich warten müssen. (63 Salem St. # 1, Boston)
16. Nico
Die roten Vorhänge und bunten Kronleuchter dieses Restaurants und des Speisesaals der Weinbar sollten ein Hinweis darauf sein, dass Ihr Abendessen auf die verwöhnende Seite der Skala fallen wird. Weitere Beweise finden sich in einem gehobenen Menü mit Gerichten wie Crespelle allaragosta (mit Hummerfleisch gefüllte Crepes) und in Schinken gewickeltem gebratenem Filet Mignon. (417 Hanover St., Boston)
17. North Square Oyster
Dieses Restaurant in der Nähe des Paul Revere House ist mit dunklem Holz, kleinen Tischen und Ölgemälden von Segelschiffen gefüllt und erinnert an die Austernbars einer anderen Zeit. Die Speisekarte ist (nach Luft schnappen!) Nicht italienisch, sondern konzentriert sich auf traditionelle Meeresfrüchte aus Neuengland. Erwarten Sie großartige, aktuelle Versionen von Muschelsuppe, gebratenen Muscheln, Hummerbrötchen und vielem mehr. (5 N. Square, Boston)
18. Prezza
Prezza kombiniert die einfache, bäuerliche Küche, die vom Stammdorf von Chefkoch Anthony Caturano inspiriert ist (denken Sie an handgemachte Pasta und Fleisch vom Holzgrill), mit einer Weinkarte mit 900 Etiketten. Jeden Montag gibt es an der Bar ein „Grillabend“ -Menü mit Gerichten wie gegrillten Garnelen und Schweinekoteletts zu einem günstigeren Preis als das Hauptmenü. (24 Fleet St., Boston)
19. Regina Pizzeria
Der Gründungsort dieser lokalen Pizzakette backt seit 1926 dicke, herrlich fettige Scheiben. Die riesige Speisekarte deckt fast alle erdenklichen Beläge ab, und eine Reihe preisgünstiger Weine und Biere bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Waschen down. (11½ Thacher St., Boston)
20. Taranta
Wer eine andere Art von North End-Erfahrung sucht, kann sich über einen kleinen Taranta mit Backsteinmauern freuen, der süditalienische und peruanische Küche kombiniert Produzieren Sie Gerichte wie Maniokwurzel-Gnocchi mit Lammragu und Lachs in pisco-sizilianischer Blutorangensauce. Dieses Thema überträgt sich auf die Dessertkarte, auf der Cannoli mit Ricotta und Guave gefüllt sind. (210 Hanover St., Boston)
21. Tenoch
Wenn Sie an einer Müdigkeit mit roter Soße leiden, finden Sie Sie Rhe in diesem Counter-Service-Lokal, das auf herzhafte mexikanische Sandwiches spezialisiert ist, die auf dichtem Telera-Brot serviert werden. Tenoch hat mehr als ein Dutzend Sorten sowie Tacos mit weniger verbreiteten Füllungen wie Schweinehaut und Lammfleisch.Außerhalb des North End können Sie Tenochs Tortas an anderen Orten in Somerville oder Medford aufspüren oder sich für den fahrenden Imbisswagen anstellen. (3 Lewis St., Boston) 22. Trattoria Il Panino
Trotz des Namens bietet dieser drei Jahrzehnte alte Ort weit mehr als nur Sandwiches. Die Speisekarte ist vollgepackt mit Pasta-Klassikern sowie norditalienischen Spezialitäten wie Kalbskotelett Mailand und Osso Buco. Eine weitläufige Terrasse macht die Trattoria im Sommer zu einem der besten Restaurants im Freien im North End. (11 Parmenter St., Boston)
23. Strega Ristorante
Das kürzlich renovierte und herrlich übertriebene Strega (das vor den Schwesterrestaurants Strega Waterfront und Strega Prime liegt) ist voller schwarz getufteter Bankette, schillernder Kronleuchter und Fotos des charismatischen Besitzers Nick Varano, der mit Prominenten herumknabbert. Die Speisekarte ist jedoch immer noch auf italienisch-amerikanische Klassiker ausgerichtet – mit Hummer gefüllte Ravioli, Fettuccine Carbonara und Kalbs- oder Hühnchen-Marsala. (379 Hanover St., Boston)
24. Ward 8
Diese stimmungsvolle Bar mit Speakeasy-Charakter von denselben Besitzern von North Square Oyster befindet sich zwar am äußersten Rand des North End, aber die vielfältige Auswahl an klassischen und modernen Cocktails macht Ward 8 zum besten Getränkeziel in der Nachbarschaft . Schweinebrötchen und Entenflügel sind großartige Snacks zwischen den Getränken und bieten eine Pause von der italienischen Küche. (90 N. Washington St., Boston)
Gebäck
25. Bovas Bäckerei
Boston im Allgemeinen und das North End im Besonderen sind nicht für Late-Night-Grub bekannt, was die 24-Stunden-Betriebszeit von Bova umso bemerkenswerter macht. Das heißt aber nicht, dass diese familiengeführte Bäckerei gut für saftige 3-Uhr-Cannoli ist, die alleine laufen. Die Vielzahl an frisch gebackenem Brot, Kuchen, Keksen, Sandwiches und sizilianischer Pizza verdient es, jederzeit genossen zu werden. (134 Salem St., Boston)
26. Mikes Gebäck
Ein Cannoli aus Mikes Gebäck ist das, was die Nachbarschaft einem offiziellen Dessert am nächsten kommt. Um selbst einen zu erzielen, müssen Sie sich vor dem legendären Laden in der Hanover Street (oder an den neueren Standorten am Harvard Square und in der Assembly Row) anstellen. Linien können ahnungsvoll aussehen, aber sie bewegen sich schnell. Stellen Sie sicher, dass Sie Bargeld haben, wenn Sie an der Reihe sind, zwischen den 18 Cannoli-Sorten zu wählen. (300 Hanover St., Boston)
27. Modernes Gebäck
Modern ist kleiner als das seines Rivalen Mike und zieht tendenziell weniger Linien. Aber diejenigen, die den 70 Jahre alten Laden weitergeben, werden die enorme Auswahl an Backwaren verpassen, darunter Cannoli, Kuchen und Torten sowie importierte italienische Snacks und Süßigkeiten. (257 Hanover St., Boston)