Das Paloma ist das Markenzeichen in unserem Abonnenten-Kit vom Mai 2016 mit Casa Herradura Tequilas. Mit Ihrem Kit können Sie aus einer Auswahl von Rezepten 5-6 Tequila-Cocktails zubereiten.
Für einen erfrischenden, durstlöschenden Tequila-Cocktail sind Sie beim Paloma genau richtig. Es ist ein mexikanischer Favorit und eine große Abwechslung zu Ihrer klassischen Margarita.
Geschichte
Über den historischen Ursprung des Paloma, des beliebtesten Tequila-Cocktails in Mexiko, ist wenig bekannt. Einige glauben, dass es nach La Paloma („Die Taube“) benannt ist, dem populären Volkslied, das in den frühen 1860er Jahren komponiert wurde. Diffords Führer gibt an, dass es vom legendären Don Javier Delgado Corona, Besitzer und Barkeeper von La Capilla, in Tequila, geschaffen wurde. Mexiko.
Süß, sauer, ein wenig bitter und salzig, es hat alle vier Geschmacksgruppen plus Eis, Blasen und Alkohol; was mag man nicht?
Rezept
Auf der Suche nach etwas zu trinken an einem sonnigen Frühlingstag… Tequila mit frisch gepresstem Grapefruitsaft und gemischt mit etwas Limettensaft und Agave, um alles abzurunden… Sie Haben Sie einen echten Publikumsliebling. Ein Hauch von koscherem Salz am Rand des Glases verleiht ihm einen zusätzlichen Touch.
- 50 ml Tequila (El Jimador ist am besten)
- 50 ml frisch gepresster rosa Grapefruitsaft
- 15 ml frisch gepresster Limetten
- 15 ml Agavennektar
- Grapefruitsodawasser nachfüllen
Schütteln Sie die ersten 4 Zutaten zusammen in einem Cocktail-Shaker mit Eis. Dann In ein mit großen Eiswürfeln gefülltes Glas gießen und mit Grapefruitsoda bedecken. Mit einer Scheibe Grapefruit oder Limette garnieren.
Hinweis: Wenn Sie kein Grapefruitsoda finden, können Sie Grapefruitbitter und frisch gepresste Grapefruit verwenden und mit normalem Soda und möglicherweise etwas Zuckersirup zum Süßen belegen Geschmack.
Melden Sie sich jetzt an, um dieses großartige Getränk in unserem Abonnenten-Kit vom Mai 2016 zu probieren.