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Glücklicher nationaler Tequila-Tag! Wussten Sie, dass das eine Sache ist? Ja. Ich habe es auch nicht getan, bis es heute Morgen zufällig in meinem Newsfeed auftauchte. Es ist jedoch ein großartiges Timing, da ich heute zufällig ein kohlenhydratarmes Getränkerezept mit Tequila habe, das ich teilen kann. Und ich bin mir ziemlich sicher, dass dies das beste Rezept für dünne Margarita ist, das ich je hatte!
Anscheinend gibt es im Februar tatsächlich einen separaten Nationalen Margarita-Tag. Heute dreht sich alles nur um Tequila. Aber wenn Sie mich fragen, ist ein dünnes Margarita-Rezept sowieso die beste Art, Tequila zu verwenden.
Es fühlt sich etwas seltsam an, mitten am Montagnachmittag über das Trinken einer zuckerfreien Margarita zu sprechen. Ich meine, lass uns real sein. Sie werden jetzt wahrscheinlich nicht trinken.
Die meisten von uns arbeiten zurzeit, einschließlich mir. Das bedeutet nicht, dass Sie dieses einfache, dünne Margarita-Rezept für dieses Wochenende nicht speichern können. Ich dachte immer noch, heute ist ein großartiger Tag, um es zu teilen!
Wie viel Zucker ist in einer Margarita?
Wissen Sie, wie viel Zucker in einer Margarita ist? Sie könnten überrascht sein. Praktisch alle süßen Mixgetränke enthalten unglaublich viel Zucker, und Margaritas sind keine Ausnahme.
Die Zuckermenge in einer normalen Margarita hängt davon ab, wie sie hergestellt wird. Wenn es sich um eine Margarita von Grund auf handelt, die Tequila, Triple Sec und Limettensaft verwendet, kommt der Zucker nur aus der Triple Sec. Dies ist das beste Szenario mit etwa 11 Gramm Zucker in der Margarita.
Das scheint nicht schlecht zu sein, aber manchmal kann diese Menge tatsächlich doppelt oder mehr sein. Dies liegt daran, dass eine große Margarita in einem Restaurant fast immer mehr als eine typische 4-Unzen-Portionsgröße hat.
Schlimmer noch, die meisten Bars und Restaurants stellen Margaritas mit einer Mischung her. Diese können variieren, aber im Durchschnitt beträgt der Zuckergehalt pro Portion 24 Gramm! Ein Teelöffel Zucker ist 4 Gramm. Eine Portion Margaritamischung entspricht also 6 Teelöffeln Zucker.
Und wie bereits erwähnt, kann eine große Margarita das 2-, 3- oder sogar 4-fache dieser Menge betragen, wenn nicht sogar mehr. Ich habe sogar große 32-Unzen-Margaritas gesehen. Das wären satte 192 Gramm Zucker im ganzen Getränk! Eine andere Art, es auszudrücken, wären 32 Teelöffel Zucker. Können Sie sich vorstellen?!
Natürlich brauchen wir einige bessere Optionen. Glücklicherweise ist es einfach, Ihre eigene gesunde dünne Margarita ohne Zucker herzustellen!
Ein gesünderes Rezept für dünne Margarita
Dieses Rezept für dünne Margarita hat nur 106 Kalorien, weniger als 1 Gramm Nettokohlenhydrate und 0,3 Gramm Zucker. Mit nur fünf Zutaten dauert die Herstellung nur ein paar Minuten. Besser geht es nicht!
Und doch schmeckt es absolut lecker.
Ich habe diese kohlenhydratarmen Paläo-Margaritas für einige Freunde serviert und sie wussten nicht einmal, dass sie es sind waren gesund oder zuckerfrei! Sie stimmten mir zu, dass dies einfach die beste dünne Margarita-Version ist, die sie probiert haben.
Es gibt einige Kontroversen darüber, ob Alkohol auf einer Paläo-Diät erlaubt ist. Es ist Ihr Anruf, aber wenn Sie damit einverstanden sind, ist dieses Paläo-Margarita-Rezept so natürlich wie es nur geht.
In beiden Fällen ist das Trinken dieser hausgemachten dünnen Margaritas eine viel bessere Option als normale, mit Zucker gefüllte . Süße Getränke waren schon immer meine Lieblingssorte, aber der Zucker in ihnen ist ein Problem.
Und selbst wenn Sie die beste dünne Margaritamischung da draußen kaufen, wird sie wahrscheinlich künstlich gesüßt. Diejenigen, die ich gesehen habe, haben auch Konservierungsstoffe und andere künstliche Inhaltsstoffe. Überhaupt nicht gut! Leider habe ich noch keine zuckerarme Margarita in einer Bar oder einem Restaurant oder als Mischung gefunden.
Süßstoff für eine zuckerfreie Paleo Skinny Margarita
Ich vermeide lieber alles den Zucker und die künstlichen Süßstoffe, indem ich stattdessen meine eigenen kohlenhydratarmen Getränke mache. Keine Sorge, es ist sehr einfach und leicht!
Dieses dünne Margarita-Rezept ist mit Besti Powdered Monk Fruit Allulose Blend gesüßt – im Gegensatz zu anderen Mönchsfrucht-Süßstoffmischungen, die Erythrit enthalten, löst sich dieses Rezept leicht in kalten Flüssigkeiten auf. Riesiger Gewinn!
Zuvor habe ich es auch mit flüssigem Stevia geschafft. Sogar mein Mann (kein Stevia-Fan!) Konnte es nicht sagen.
Ich habe bereits versucht, es mit Erythrit zu machen, was in Ordnung ist, aber es löst sich nicht sehr gut auf. Aufgrund des Auflösungsproblems funktioniert entweder ein flüssiger Süßstoff oder ein Süßstoff auf Allulosebasis besser. Und es ist immer noch ganz natürlich.
Für den Stevia gibt es verschiedene Optionen, die Sie hier verwenden können.Das Rezept enthält eine Kombination aus Orangenextrakt und flüssigem Stevia, um eine gesündere, zuckerfreie Version der typischen Sirupe zu kreieren, die in Margarita-Rezepten verwendet werden. Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen orangefarbenes flüssiges Stevia verwenden und den Orangenextrakt überspringen.
Ursprünglich habe ich es mit Stevia gemacht, jetzt bevorzuge ich es mit einer Allulosemischung aus Mönchsfrüchten, die dieses Stevia nicht enthält Geschmack.
Der Grund für den Orangenstevia oder Orangenextrakt besteht darin, die in traditionellen Margarita-Rezepten verwendete Triple Sec zu ersetzen. Falls Sie es nicht wussten, ist Triple Sec ein Likör mit Orangengeschmack. Es enthält 11 Gramm Zucker pro Counce.
Für eine hausgemachte dünne Margarita ist es am besten, eine zuckerfreie Alternative zu verwenden.
Wie man eine dünne Margarita macht
Die Schritte, wie man eine dünne Margarita macht, sind so einfach! Ich kann das kaum als Rezept bezeichnen, da steckt wirklich nicht viel dahinter.
Beginnen Sie mit den zuckerfreien hausgemachten Margarita-Zutaten. Kombinieren Sie Tequila, Limettensaft, Orangenextrakt, Süßstoff und Eiswürfel in einem leistungsstarken Mixer.
Wählen Sie die Eiscrush-Einstellung Ihres Mixers. Oder Sie können jede Einstellung verwenden, die stark genug ist, um durch das Eis zu gelangen. Mischen, bis sich eine matschige Textur bildet.
Randnotiz hier – Ich empfehle einen hochwertigen Tequila. Obwohl es eingemischt ist, erhalten Sie eine viel glattere, dünne Margarita, wenn der Alkohol nicht hart ist.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Eis hinzu, um insgesamt etwa 32 fl oz zu erhalten. Dies entspricht vier 1-Tasse-Margaritas. Die genaue Eismenge hängt davon ab, wie groß Ihre Eiswürfel sind und wie sie in einen Messbecher passen. Verwenden Sie einfach Ihr Urteilsvermögen, um die richtige Menge zu erhalten.
Führen Sie eine Limettenscheibe um den Rand jedes Margaritaglases. Tauchen Sie den Rand in einen Teller oder eine flache Schüssel, die mit Meersalz bedeckt ist. Grobes Meersalz funktioniert sehr gut, aber jede Art, die Sie haben, ist in Ordnung!
Gießen Sie gefrorene Margaritas in die Gläser. Vergessen Sie nicht, mit Limettenscheiben zu garnieren!
Wie man hausgemachte Margaritas auf den Felsen macht
Ich mag meine zuckerfreien Margaritas gefroren, so ist dieses Rezept geschrieben . Wenn Sie es auf den Felsen mögen, können Sie das definitiv auch tun.
Abgesehen von den Vorlieben ist eine dünne Margarita auf den Felsen eine gute Option, wenn Ihr Mixer nicht stark genug ist, um Eis zu zerkleinern.
Nachdem Sie den Rand des Margaritaglases gesalzen haben, legen Sie die Eiswürfel direkt hinein. Mischen Sie den Rest der Zutaten (ohne Eis). Auf diese Weise wird es ziemlich konzentriert, daher müssen Sie nach Belieben ein paar Esslöffel kaltes Wasser hinzufügen.
Gießen Sie die dünne Margarita nach dem Kombinieren über das Eis. Nochmals mit Limette garnieren.
Nun, da Sie wissen, wie man die beste dünne Margarita macht, mit welchen Lebensmitteln werden Sie sie servieren? Einige meiner Favoriten sind kohlenhydratarme Tortillachips, gesunder Taco-Salat und 3-Zutaten-Queso-Dip. Ich würde gerne alles über deine hören!
Das beste Rezept für dünne Margarita (zuckerfreie kohlenhydratarme Paleo Margarita): Pin es für später zu speichern!
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REZEPTKARTE
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Rezeptvideo
Klicken oder tippen Sie auf das Bild unten, um Video abspielen. Dies ist der einfachste Weg, um zu lernen, wie man dieses Rezept macht!
Zutaten
Klicken Sie auf unterstrichene Zutaten, um Sehen Sie, wo Sie sie bekommen.
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari-Lesemodus ausgeschaltet ist, um die Zutaten anzuzeigen.
- 6 fl oz Tequila (verwenden Sie hochwertigen Tequila)
- 1/3 Tasse Limettensaft (vorzugsweise frisch gepresst)
- 1 1/2 tspOrange-Extrakt
- 3 ELBesti Powdered Monk Fruit Allulose Blend (oder Keto Monk Fruit Simple Sirup)
- 5 Tassen Eiswürfel (oder mehr – siehe Anleitung)
- Meer Salz (für gesalzenen Rand)
- Limettenkeile (zum Garnieren)
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Anweisungen
Holen Sie sich die Rezepttipps im obigen Beitrag, Nährwertangaben + Rezeptnotizen unten!
Klicken Sie auf die Zeiten in den nachstehenden Anweisungen, um eine Küchenuhr zu starten, während Sie kochen.
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Kombinieren Sie alle Zutaten (außer Meersalz) und Limettenschnitze) in einem leistungsstarken Mixer. Mit der Eiscrush-Einstellung mischen, bis sich eine matschige Textur bildet. Fügen Sie bei Bedarf mehr Eis hinzu, um insgesamt etwa 32 fl oz (etwas weniger als 1 l) zu erhalten (für vier 1-Tasse-Margaritas).
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Führen Sie eine Scheibe aus Kalk um den Rand jedes Glases. Tauchen Sie den Rand in einen Teller oder eine flache Schüssel, die mit Meersalz bedeckt ist. Gießen Sie gefrorene Margaritas in die Gläser und garnieren Sie sie mit Limette.
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Rezeptnotizen
Portionsgröße: 1 Margarita oder 1/4 des gesamten Rezepts
Video zeigt, wie man dünn macht Margarita:
Verpassen Sie nicht das VIDEO oben – es ist der einfachste Weg zu lernen, wie man eine dünne Margarita macht!
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Woher kommen die Nährwertangaben? Nährwertangaben werden mit freundlicher Genehmigung aus der USDA Food Database zur Verfügung gestellt. Sie finden indi Die Anzahl der einzelnen Inhaltsstoffe, die wir in der Keto-Lebensmittelliste für kohlenhydratarme & verwenden. Die Nettokohlenhydratzahl schließt Ballaststoffe, Erythrit und Allulose aus, da diese bei den meisten Menschen den Blutzucker nicht beeinflussen. (Erfahren Sie hier mehr über Nettokohlenhydrate.) Wir versuchen, genau zu sein, können aber gerne Ihre eigenen Berechnungen durchführen.
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