Das beste Relish-Tablett – Ein modernes Essiggurken- und Oliventablett

Erinnerst du dich daran, wie du auf Partys Tabletts genossen hast? Schauen Sie sich meinen MODERN TWIST auf einem altmodischen Relish-Tablett an und sehen Sie, ob es nicht Ihr neues LIEBLINGSFINGERFUTTER für eine Menschenmenge wird!

Was ist ein Relish-Tablett?

Haben Ihre Eltern während Ihrer Kindheit viel unterhalten? Ob es eine Party oder nur ein großes Familienessen war, meine Eltern liebten es, Menschen bei sich zu haben und sie zu füttern.

Eine meiner Lieblings-Vorspeisen, die meine Mutter immer herausbrachte, war ein Relish-Tablett. Einfach zusammenzustellen, hatte sie immer die Zutaten zur Hand und es war das Fingerfood-Tablett, das zuerst leer war!

Voll mit scharf eingelegten Rüben, salzigen Oliven und sauren Gurken hing ich um das Relish-Tablett herum und klebte schwarze Oliven an die Enden meiner Finger und aß sie langsam nacheinander ab.

Ein Relish-Tablett unterscheidet sich von einem Crudite-Teller, einem Charcuterie-Teller oder einem Käsebrett, da es Produkte oder Gemüse enthält, die in Salzlake eingelegt, eingelegt oder mariniert wurden.

Und jeder Artikel kann einzeln gegessen werden und erfordert kein Fahrzeug wie einen Cracker, um ihn in den Mund zu bekommen.

Relish ist technisch gesehen ein Gewürz oder eine Sauce, die einem anderen hinzugefügt wird Gericht, um Geschmack hinzuzufügen, aber die Artikel können auch selbst gegessen werden. Gurken werden normalerweise zu Burgern hinzugefügt, aber wer steckt nicht ab und zu einen Gurkenspeer in den Mund?

Dieser Beitrag enthält möglicherweise Affiliate-Links. Ich verdiene eine kleine Provision für meine Unterstützung, Empfehlung, mein Zeugnis und / oder meinen Link zu Produkten oder Dienstleistungen auf dieser Website. Ihr Kauf unterstützt Sie dabei, diesen Blog ohne zusätzliche Kosten zu unterstützen, und ermöglicht mir, Ihnen weiterhin köstliche Rezepte und lustige Geschichten zu bringen. Für meine gesamte Offenlegungsrichtlinie klicken Sie hier.

Wenn Sie lieber meine (meiner Meinung nach sehr hilfreichen) Tipps und Tricks, wichtige Kochinformationen und ähnliche Rezeptideen überspringen und direkt zu diesem köstlichen einfachen Relish Tray-Rezept gelangen möchten, scrollen Sie einfach zum Ende der Seite, wo Sie können Finden Sie die druckbare Rezeptkarte.

Welche Art von Gurken verwenden Sie für ein Relish-Tablett?

Ein Relish-Tablett wird oft als Gurkentablett oder Oliventablett bezeichnet, da dies in der Regel das ist beliebtesten Artikel auf dem Tablett. Oliven und Gurken sind oft am einfachsten zu finden, und ich denke, jeder auf dem Planeten hat ein Glas Oliven oder Gurken in seiner Speisekammer oder im Kühlschrank.

Meine Lieblingsoliven auf meinem Relish Tray sind riesige schwarze Oliven , Castelvetrano und Oliven, gefüllt mit Käse, Knoblauch und Jalapeño. All diese Aromen werden mir später zum Abendessen wirklich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Für die Gurkenseite des Essiggurken- und Oliventabletts mag ich Brot- und Buttergurken, super saure Dillgurken und extra garlicky und würzige Gurken für die abenteuerlichere Sorten.

Andere beliebte Optionen für ein Relish-Tablett sind eingelegter Spargel, Pepperoncini-Paprika, eingelegter Blumenkohl und Gemüse, bekannt als Giardiniera, sowie Rüben.

Zusätzliche Ideen für eingelegte Lebensmittel Perfekt für ein Relish-Tablett

• Artischockenherzen
• Radieschen
• Paprika-Paprika
• Knoblauchzehen
• Eier
• Zwiebeln
• Pilze
• grüne Bohnen
• eingelegte Okra
• grüne Tomaten

Relish Tray Ideen

Wenn Sie eine langweilige Vorspeise satt haben, gibt es einige einfache Möglichkeiten, das Relish-Tablett Ihrer Mutter mit schwarzen Oliven und Babygurken auf Zahnstochern in die Moderne zu bringen.

1. fügen Sie einige einzigartige eingelegte Artikel hinzu, die Sie selbst herstellen oder in einem Lebensmittelgeschäft oder online abholen können.
2. handeln Sie mit ihrer klobigen Glasschale, die 1000 Pfund wiegt und nicht Passen Sie in Ihre Spülmaschine, um einen neuen Behälter zu erhalten, den Sie in Ihrer Küche oder Ihrem Bastelraum finden. Weingläser und Einmachgläser funktionieren hervorragend!
3. bieten Ihren Gästen viele Möglichkeiten, ihre Gurke aufzusetzen. Ich schlage Zahnstocher, kleine Zangen und diese Mini-Gabeln vor.
4. Nehmen Sie sich nicht zu ernst und versuchen Sie, zu viele „Regeln“ zu befolgen, die nicht mehr gelten.

Relish Trays eignen sich hervorragend als Thanksgiving-Vorspeise und sind perfekte Speisen für die Weihnachtsfeier. Jeder braucht ein paar Partytabletts, auf denen Ihre Gäste knabbern können, während Sie neue Gäste begrüßen oder Cocktails zubereiten.

Relish Trays sind nicht nur großartig Für Feiertagsfeiern sind sie ein Grundnahrungsmittel bei Ihrem Sommergrill oder Osterbrunch!

Nehmen Sie zwei Tapas-Tipps für die Herstellung Ihres Relish-Tabletts

Dies sind Fragen, die ich häufig bei der Herstellung von Gurken- und Oliventabletts bekomme. Wenn unsere Antwort nicht aufgeführt ist, senden Sie mir bitte eine E-Mail oder hinterlassen Sie einen Kommentar.

Ist ein Relish-Tablett nur ein Tablett mit Gurken und Oliven?

Ja, das ist es, aber es kann sei so viel mehr!

Muss alles eingelegt werden?

Technisch gesehen nein. Sie können marinierte oder in ein scharfes Dressing geworfene Gegenstände hinzufügen.

Kann ich rohes Gemüse und Dips einschließen?

Sie können, es ist Ihr Tablett, aber diese sind normalerweise für ein Rohkost-Tablett reserviert oder Käseplatte.

Bin ich ein Verlierer, wenn ich alle im Laden gekauften Gurken und Oliven verwende?

Auf keinen Fall! Nicht jeder mag es, zu Hause zu konservieren und zu beizen, und ich kann diese Babykarotten nicht roh finden. Sie können also alle Artikel, die Sie benötigen, im Geschäft kaufen. Es ist ideal für Last-Minute-Gäste, da alles in Ihrer Speisekammer lagerstabil und fertig ist!

Technisch gesehen ist ein Relish-Tablett nur für eingelegte Artikel gedacht, aber Sie können die Linie gehen und Artikel servieren, die in einer scharfen Sauce mariniert sind , in ein Vinaigrette-Dressing geworfen oder haben einen natürlichen Essiggeschmack.

Denken Sie an marinierten Käse, Tortellini in einem hausgemachten Balsamico-Dressing oder sogar an marinierte Kichererbsen.

Die einzige Regel, die Sie bei der Herstellung Ihres Relish-Tabletts befolgen müssen, ist, dass es keine Regeln gibt.

Es ist Ihr Relish-Tablett und Ihre Party, füllen Sie es also mit dem, was Sie gerne essen!

Andere großartige Party-Tabletts zum Ausprobieren!

• Meze Platter
• Summer Antipasto Tapas Cheese Board
• Holiday Party Cheese Board
• Crudite Platter

Auf der Suche nach einem einzigartigen Gericht für eine Party, an der Sie teilgenommen haben eingeladen zu? Wie wäre es mit einer schnellen Vorspeise, die Sie rechtzeitig für ein Treffen zubereiten können, das Sie veranstalten und das bereits maximal gestresst ist? Schauen Sie sich alle meine süßen und herzhaften Party-Food-Rezepte an, die zu Ihrem besonderen Anlass passen!

Wenn Sie dieses Relish Tray-Rezept genauso lieben wie ich, schreiben Sie bitte eine Fünf-Sterne-Bewertung in den Kommentarbereich unten (oder auf Pinterest mit der Schaltfläche „ausprobiert“ – Sie können jetzt auch Bilder zu Bewertungen hinzufügen!) und helfen Sie mir, diese auf Facebook zu teilen!

So erstellen Sie ein Relish-Fach

{Ursprünglich veröffentlicht am 06.11.18 – Rezeptnotizen aktualisiert 4 / 23/20}