Das beste Apfelessig-Salat-Dressing

Das beste hausgemachte Apfelessig-Salat-Dressing! Super schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt so viel besser als in Flaschen.

Mein Verlobter Jeff hat mich irgendwie dazu gebracht, mich in Salat zu verlieben immer wieder.

Ich war nie einer, der zu meinem Abendessen einen Beilagensalat machte. Es klang nervig. Und sind sie aus Restaurants nicht immer besser?!

Kein Vater! Nachdem ich fast vier Jahre bei Jeff war, habe ich zum Abendessen einige Salate gegessen. Er ist der Grund, warum wir einen Salatschleuder haben (den wir die ganze Zeit verwenden).

Er ist auch der Grund, warum ich jetzt inspiriert bin, fabelhafte Salatdressings wie den heutigen lächerlich guten Apfelessig oder meinen erstaunlichen Balsamico zu haben Vinaigrette immer zur Hand.

Weil die Zubereitung von Salat eigentlich so verdammt schnell und einfach ist. Und wer braucht in seinem Leben kein extra vegetarisches Pep?!

Jetzt, da ich es so gewohnt bin, mir die satten drei Minuten Zeit zu nehmen, um mich anzuziehen, kann ich mir nicht vorstellen, es im zu kaufen Geschäft. Es schmeckt einfach nicht so wie hausgemacht! Bereiten Sie sich auf die Konvertierung vor.

Wie wir unseren abendlichen Salat zubereiten:

Unser Salatprozess läuft ungefähr so ab. Jede Woche kaufen wir ein paar Köpfe mit grünem oder rotem Blattsalat. Wir mögen es, dass es knusprig ist, aber immer noch ein weicheres Grün hat. Wir waschen es und schleudern es dann trocken in unserer handlichen Dandy-Salatschleuder.

Vertrauen Sie mir … wenn Sie nicht zig Papiertücher zum Trocknen Ihres Salats verwenden möchten, besorgen Sie sich eine Salatschleuder.

Wir kühlen jeden zusätzlichen Salat in der Salatschüssel selbst. Wenn wir Salat wollen. Wir mischen einige Gemüse in einer Rührschüssel mit einem guten Spritzer Dressing, einer Prise Salz und Pfeffer und allem anderen Gemüse, das wir zur Hand haben, wie Gurken oder Tomaten.

Verwenden Sie eine große Schüssel, um es zu werfen ist der Schlüssel, damit alles schön und überzogen ist!

Wir haben immer hausgemachtes Dressing wie diesen Apfelessig im Kühlschrank, also gibt es keine Entschuldigung, nachts keinen Salat zu haben!

Gewusst wie hausgemachtes Salatdressing machen:

Ich mache so oft Dressing, dass ich nicht mehr messe. Ich beginne mit dem Wesentlichen: Öl und Essig. Ich mache immer mehr natives Olivenöl extra als Essig.

Dann füge ich einen Spritzer Dijon-Senf, ein paar gehackte Knoblauchzehen, einen Schuss Ahornsirup und viel Salz und Pfeffer hinzu. Manchmal füge ich frisches Basilikum oder getrockneten Oregano hinzu, wenn ich ein mediterranes Flair haben möchte.

Manchmal nagle ich es beim ersten Versuch und manchmal mische ich und füge dann mehr nach Geschmack hinzu.

Apropos Mischen: Ich empfehle dringend, einen Mixer zu verwenden (ich verwende mein Nutribullet), da das Dressing dadurch super cremig und emulgiert wird, so dass das Wischen dies nicht tut.

Sie können es auch in einen Mixer geben Glas und schütteln!

Öle winterfest machen oder verfestigen sich im Kühlschrank. Ärgern Sie sich also nicht, wenn Ihr Dressing nach dem Abkühlen dicker ist. Lassen Sie es einfach auf Zimmertemperatur kommen oder werfen Sie es sogar einige Sekunden lang in die Mikrowelle.

Welcher Apfelessig ist am besten?

Heller und würziger Apfelessig schmeckt nicht nur fabelhaft , aber es ist auch gut für dich! Streben Sie einen an, der roh und ungefiltert ist wie Natures Intent Organic Apfelessig, der die „Mutter“ enthält. Sie finden es bei Kroger!

Die „Mutter“ ist das braune, trübe Zeug in rohem ACV. Es ist einfach eine Kolonie nützlicher Bakterien, die Alkohol in Essig verwandelt. Gefiltertes ACV entfernt die Mutter, sodass nur eine klare Flüssigkeit übrig bleibt.

Ich liebe die einzigartige Tiefe und den einzigartigen Geschmack, die dieses ACV nicht nur Salaten, sondern auch Vorspeisen und Getränken verleiht. Ich mag es besonders, einen Spritzer hinzuzufügen, um die Suppe aufzuhellen!

Das Beste daran ist, dass Natures Intent ein Familienunternehmen ist, das seit acht Generationen Essig braut. Wie cool ist das?

Jetzt ist es endgültig. Sie sind offiziell ein Salatdressing STAR!

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Dieser Beitrag wird von Natures Intent gesponsert. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die Hummusapien ermöglichen!