Der Crock Pot macht das Erraten von Bratkartoffeln zum Kinderspiel. Bereiten Sie einfach Ihre Kartoffeln vor und wickeln Sie sie ein, werfen Sie sie in den Topf, und sie kommen perfekt heraus, um mit all Ihren Lieblingsbefestigungen belegt zu werden!
Während das Kochen von Ofenkartoffeln im Ofen schneller geht, werden sie in den Topf gegeben Slow Cooker ist meiner Meinung nach einfacher! Ich werde diese Methode sogar verwenden, um sie einmal zu kochen und dann zweimal gebackene Kartoffeln daraus zu machen!
Slow Cooker gebacken Kartoffeln
Ich weiß nicht, ob ich den Slow Cooker mehr lieben könnte als ich es bereits getan habe. Es kommt mir einfach immer zu Hilfe für so viele verschiedene Mahlzeiten und Beilagen. Ich liebe es, Suppen im Crockpot zuzubereiten – wie diese erstaunliche Hühnertortillasuppe oder diese käsige Kartoffelsuppe. Beides so lecker !! Aber meine Lieblingskochseite sind definitiv diese Ofenkartoffeln.
Es gibt nichts Besseres als eine schnelle Vorbereitungszeit, diese in den Topf zu werfen und sie zu vergessen, bis sie einige Stunden später fertig sind. So einfach ist das.
Dies ist die perfekte Beilage (oder Hauptgericht!), Wenn Sie Gesellschaft haben und nicht viel Zeit haben, um über dem Herd zu sklaven. Machen Sie es sich mit einer Ofenkartoffel-Bar mit all Ihren Lieblingsbelägen Spaß und lassen Sie jeden seine eigenen zubereiten.
wie man zubereitet Ofenkartoffeln
Waschen Sie jede Kartoffel gut. Klopfen Sie sie trocken und stechen Sie dann mit einer Gabel Löcher in die Kartoffeln. Legen Sie jede Kartoffel in die Mitte eines Stücks Aluminiumfolie. Stellen Sie sicher, dass die Folie groß genug ist, um die Kartoffel vollständig einzuwickeln.
Reiben Sie alle Seiten jeder Kartoffel mit ½ Teelöffel Olivenöl und ¼ Teelöffel koscherem Salz ein. Wickeln Sie die Folie fest um die Kartoffeln und legen Sie sie in einen Topf. Diese Vorbereitungsarbeit dauert weniger als 5 Minuten.
Wenn Sie Ihren Kartoffeln noch mehr Geschmack verleihen möchten, fügen wir gerne eine Mischung nach außen hinzu. Mischen Sie einfach ein wenig Öl, Parmesan, Salz, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer in einer kleinen Schüssel und streichen Sie die Haut über die Haut, bevor Sie sie in Folie einwickeln. 😉
wie man Ofenkartoffeln im Topf macht
KOCHEN. Sobald alle Kartoffeln vorbereitet, eingewickelt und bereit sind, in den Topf zu gehen, decken Sie ihn fest ab. Kochen Sie sie 4-5 Stunden lang auf hoher Stufe oder 8-10 Stunden lang auf niedriger Stufe, bis sie weich sind. Aber stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht verkochen!
Sie können diese sogar im Voraus kochen. Lagern Sie sie im Kühlschrank (bis zu 4 Tage) in ihren Alufolienverpackungen. Erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen, bevor Sie sie servieren!
TOPPINGS HINZUFÜGEN. Sobald sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Topf und nehmen Sie die Folie vorsichtig von jeder Kartoffel ab. Schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in zwei Hälften und belegen Sie sie mit einer Auswahl an Belägen.
Benötigen Sie Ideen für gebackene Kartoffeln?
Hier sind einige unserer Favoriten:
- Butter
- Käse
- Schnittlauch
- Speck
- Sauerrahm
- Salz und Pfeffer
- Salsa
- zerkleinertes Hühnchen
- gezogenes Schweinefleisch
- gehackter Brokkoli
- übrig gebliebener Chili
Weitere Kartoffelseiten finden Sie unter:
- Crock Pot Scalloped Potatoes
- Geröstet Rote Kartoffeln
- Einfach zweimal gebackene Kartoffeln
- Geladene Kartoffelpüree
- Kartoffeln überbacken
Crock Pot Baked Potatoes Rezept
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Zutaten
- 4-6 rostrote Kartoffeln
- 2-3 TL Olivenöl 1/2 TL pro Kartoffel
- 1-1,5 TL koscheres Salz 1/4 TL pro Kartoffel
- Aluminiumfolie
Butter, Käse, Schnittlauch, Speck, Sauerrahm, Salz und Pfeffer
Anleitung
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Kartoffeln waschen und trocknen, dann mit einer Gabel die Kartoffeln überall herumstechen.
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Legen Sie jede Kartoffel in die Mitte eines Stücks Aluminiumfolie, das groß genug ist, um die Kartoffel vollständig einzuwickeln.
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Reiben Sie alle Seiten jeder Kartoffel mit 1/2 TL Olivenöl und 1/4 TL koscherem Salz ein.
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Wickeln Sie die Folie fest um die Kartoffeln und legen Sie sie in einen Topf.
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4-5 Stunden auf hoher Stufe oder 8-10 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis sie weich sind. Stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht verkochen.
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Sobald sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Topf und nehmen Sie die Folie vorsichtig ab.
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Schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in zwei Hälften und belegen Sie sie mit Butter, Käse, Schnittlauch, Speck, Sauerrahm, Salz und Pfeffer oder einem anderen Lieblingsbelag. Viel Spaß!
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