CRESCENT TOPPED CHICKEN POT PIES – Hühnchen und Gemüse in einer cremigen Sauce , mit Hörnchenteig belegt und goldgelb und sprudelnd gebacken.
Ich liebe Chicken Pot Pie in all seinen Formen, aber diese einzelnen Crescent Topped Chicken Pot Pies sind eine meiner Lieblingsversionen des klassischen Pot Pie.
Es macht einfach Spaß, einen eigenen kleinen Pot Pie zu haben! Und wenn Ihre individuelle Torte mit schuppigem Hörnchenteig überbacken ist, der in hübschen Windrädern angeordnet ist, schmeckt die ganze Mahlzeit irgendwie besser.
Egal, ob Sie Kinder oder Erwachsene füttern, diese Mini-Torten sind ein Hit jedermann. Und es ist eine großartige Möglichkeit, dieses Gemüse für die wählerischen Esser in Ihrer Familie einzuschleusen.
Um die Zubereitung dieses Gerichts besonders einfach zu machen, verwende ich gerne ein Brathähnchen aus dem Supermarkt, gefrorenes gemischtes Gemüse und natürlich
Ich verwende die Teigblätter gerne in diesem Rezept, weil es einfach ist, sie in Streifen zu schneiden und über den einzelnen Torten anzuordnen.
Aber diese Pot Pies könnten genauso gut von Grund auf neu hergestellt werden, wenn Sie Zeit und Energie haben. In jedem Fall werden sie köstlich sein! Seien Sie nicht überrascht, wenn die ganze Familie schwärmt!
Ich füge gerne gekochte, gewürfelte Kartoffeln hinzu, wenn ich etwas mehr Zeit habe, aber wenn ich es wirklich eilig habe, das Abendessen zu bekommen Tisch, ich werfe einfach eine Tüte gefrorenes Gemüse hinein und nenne es gut!
Und natürlich könnten Sie alles in eine größere Schüssel geben, wenn Sie keine einzelnen Gerichte zur Verfügung haben. Es schmeckt immer noch genauso!
Wie gesagt, ich werde nie müde, Chicken Pot Pie in irgendeiner Form zu essen, und wenn Sie nach einer neuen Variante eines klassischen Komfortgerichts suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige ein Muss!
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Hier ist, was Sie brauchen, um Crescent Topped Chicken Pot Pies zuzubereiten.
- Produzieren: Knoblauch, Zwiebeln, frische Petersilie
- Butter
- Mehl
- Hühnerbrühe
- Milch
- Gewürze: Salz und Pfeffer, Salbei, Thymian, Knoblauchsalz
- Hühnchen
- Gefrorenes gemischtes Gemüse
- Parmesankäse
- Dosenhalbmondblätter
Zutaten
- 3 Esslöffel Butter
- 1-2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Zwiebelwürfel
- 3 Esslöffel Mehl
- 1 3/4 Tassen Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/4 Teelöffel gemahlener Salbei
- 2-3 Tassen gekochtes, zerkleinertes Huhn
- 1 (12 oz.) Beutel gefrorenes gemischtes Gemüse
- 2 (8 Unzen) Dosen Pillsbury Halbmond Teigblätter
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- Frisch gehackte Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
- Ofen auf 400 Grad vorheizen. In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu und kochen Sie bis weich, ungefähr 3 Minuten. Mehl einrühren und noch einige Minuten kochen.
- Hühnerbrühe langsam unterrühren, bis sie glatt ist. Milch, Salz, Pfeffer, Thymian und Salbei unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Mischung eingedickt ist.
- Hühnchen und gefrorenes Gemüse einrühren. Verteilen Sie die Mischung auf 6-8 leicht gefettete einzelne Auflaufformen oder Auflaufförmchen.
- Rollen Sie den Halbmondteig ab und schneiden Sie jedes Blatt in 12 Streifen. Ordnen Sie 3-4 Streifen in Windradform auf jedem Pot Pie an. Sie können nicht den ganzen Teig verwenden. Ich backe die Extras einfach auf einem kleinen Backblech und serviere sie auf der Seite.
- Streuen Sie die Torten mit Parmesan und Knoblauchsalz. 15 Minuten backen oder bis die Füllung sprudelt und die Kruste golden ist. Wenn gewünscht, vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
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Nährwertangaben:
Ertrag: 8Serving Größe: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 358Gesamtfett: 18gGesättigtes Fett: 8gTrans Fett: 0gGesättigtes Fett: 7 gCholesterol: 109 mg Natrium: 761 mg Kohlenhydrate: 18 g Faser: 2 g Zucker: 4 g Protein: 30 g
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