Cremiger Hühnernudelsalat ist voller Geschmack, Textur und Farbe! Während unser Lieblingsrezept für italienischen Nudelsalat oft als Beilage serviert wird, isst dieses herzhafte Gericht wie eine Mahlzeit!
Geladen mit Hühnchen, Nudeln, Speck und Gemüse wird dieses Gericht in ein reichhaltiges Ranch-Mayo-Dressing für die geworfen Perfektes Essen, um eine Menschenmenge zufrieden zu stellen.
Dieser Hühnernudelsalat ist eine einfache Möglichkeit, übrig gebliebene gebackene Hühnerbrust oder Sie zu dehnen kann Brathähnchen oder Brathähnchenreste verwenden! Sie können es als Hauptgericht oder als Beilage zu einem Potluck servieren (und es macht die ganze Woche über großartige Mittagessen).
Was in Nudelsalat passt
Wenn Sie eine Erkältung machen Nudelsalat Sie können so viele oder so wenig Zutaten hinzufügen, wie Sie möchten. Eine klassische Version beginnt immer mit einer Nudelbasis, Fleisch, Gemüse und Käse.
- Nudeln: dreifarbige Penne- oder Rotini-Nudeln, aber natürlich funktionieren alle mittleren Nudeln
- Fleisch: gekochtes Hähnchenwürfel, zerbröckelter Speck… stattdessen Puten- oder Schinkenreste verwenden
- Gemüse: Wählen Sie eine Vielzahl von Farben und Texturen, um einen hübschen und aromatischen Nudelsalat zuzubereiten.
- Aromen: Holen Sie sich einen Geschmacksschub durch Käse, Zwiebeln, frische Kräuter oder fügen Sie sogar geschnittene Oliven (schwarz oder grün) hinzu.
Sie können normale Nudeln verwenden, Käse nach Ihren Wünschen ersetzen und hinzufügen, was Sie möchten zur Hand haben. Probieren Sie etwas gehackten roten, gelben und orangefarbenen Paprika für einen frischen Geschmack und Crunch.
Hühnchen-Nudelsalat-Dressing
Für das leckerste Nudelsalatdressing erstelle ich ein köstliches und einfaches Dressing im Ranchstil. Die Herstellung von Hühnchen-Nudelsalat mit Mayo macht es reich und cremig. Die Zugabe von frischen Kräutern sorgt für zusätzlichen Geschmack!
- Cremig: Mayonnaise, Sauerrahm und Milch
- Geschmackvoll: eine Packung Ranch-Dressing-Mix (oder probieren Sie hausgemachtes Ranch-Gewürz) & frische Kräuter
Wie man Hühnernudelsalat macht
Hühnchen-Ranch-Nudelsalat kommt schnell zusammen, sobald Sie Ihr Gemüse vorbereitet und den Käse zerkleinert haben. Befolgen Sie einfach diese Schritte:
- Nudeln al dente kochen, abtropfen lassen und abspülen.
- Die Salatzutaten in einer großen Schüssel mischen und das Dressing untermischen.
- Mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.
Vor dem Servieren mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln und zusätzlichem Speck bestreuen.
Können Sie es einfrieren?
Leider ist der Nudelsalat der Chicken Bacon Ranch kein guter Kandidat für den Gefrierschrank. Zu viele der Zutaten halten einfach nicht gut. Mayonnaise trennt sich, saure Sahne wird körnig und wässrig und frische Tomaten werden zu ekligem Brei. Aber mach dir keine Sorgen. Jeder liebt Hühnchen-Nudelsalat, und Sie müssen sich wahrscheinlich keine Sorgen um Reste machen!
Wie die meisten Rezepte für kalten Nudelsalat wird dieser etwa drei Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn Sie ihn also zubereiten müssen Voraus, planen Sie entsprechend.
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Rezept überprüfen
Ranch Chicken Pasta Salat
Vorbereitungszeit 10 Minuten Portionen 8 Autorin Holly Nilsson Kurssalat, Beilage Cuisine American Zutaten
- ▢ 12 Unzen dreifarbige Rotini-Nudeln gekocht und gekühlt
- ▢ 2 Tassen Hühnchen gekocht und gewürfelt
- ▢ 6 Scheiben Speck gekocht und zerbröckelt
- ▢ 1 Tasse Traubentomaten halbiert
- ▢ 1 Tasse Cheddar-Käse gewürfelt
- ▢ 3 geschnittene Frühlingszwiebeln
- ▢ frische Petersilie und Dill zum Garnieren optional
Dressing
- may ⅔ Tasse Mayonnaise
- ▢ ½ Tasse saure Sahne
- package 1 Packung Ranch Dressing Mix
- ▢ ⅓ Tasse Milch
Anweisungen
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Kombinieren Sie die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel und legen Sie sie beiseite.
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Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank lagern. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Nährwertangaben
(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)