Brownie Mix Crackle Cookies (Deutsch)

Brownie Mix Crackle Cookies sind köstlich fudgy, schokoladige Leckereien! Das Rezept beginnt mit Ihrer Lieblingsschachtel Brownie-Mix, was die Zubereitung sehr einfach macht. Versuchen Sie, sie dieses Jahr in Ihr Weihnachtsplätzchenfach zu legen!

Weihnachten, Weihnachtszeit ist heeeereee…. Also Zeit für ein anderes Keksrezept! Ich habe das Gefühl, dass ich dieses Jahr total auf einer Keksrolle war. Ich schätze, ich mache den Mangel an Weihnachtsrezepten der vergangenen Jahre wieder gut. Heute besuchen wir diese fabelhaften Brownie Mix Crackle Cookies erneut, die in letzter Zeit auf Pinterest so beliebt waren! Die Originalbilder waren sehr alt und traurig, also dachte ich, sie hätten ein kleines Upgrade verdient. Ich präsentiere Ihnen den neuen und verbesserten Crackle-Cookie!

Genau wie die Schneeball-Cookies sind diese Brownie-Mix-Crackle-Cookies ein Total Grundnahrungsmittel in meinem Haus rund um die Feiertage. Der einzige Unterschied ist, dass wir diese kleinen Schokoladenbomben das ganze Jahr über genießen! Wie der Name vermuten lässt, beginnen diese mit einer Schachtel Brownie-Mix, was die Zubereitung sehr einfach macht. Jede Brownie-Mischung wird funktionieren, aber ich tendiere dazu, die Sorte ohne Schokoladenstückchen zu verwenden, da sie etwas besser zu funktionieren scheint.

Wie Sie wissen, bin ich im Grunde die am meisten von Brownies besessene Person überhaupt. Ich bekam Kaffee Brownies und vegane Cappuccino Brownies und Käsekuchen Brownies und Nutella Brownies und Brownies mit Keksteig. Brownie Cookies waren wirklich nur der nächste logische Schritt! Diese Brownie-Mix-Crackle-Kekse sind genauso einfach zuzubereiten wie Box-Mix-Brownies, jedoch in kleinen Einzelportionen! Sie haben immer noch die zähen Kanten und die fudgy Mitte, die Sie lieben, und natürlich den klassischen Brownie-Mix-Geschmack. Ich weiß nicht, was es mit Brownie-Mix auf sich hat, das anders schmeckt als hausgemacht! Ich denke, es ist zu diesem Zeitpunkt nur eine Trost- und Erinnerungssache. 🙂

Brownie Mix Crackle Cookies sind so einfach und lecker, und Sie und Ihre Familie werden sie lieben! Sie können Kinder rekrutieren, um zu helfen, wenn Sie keine Angst vor ein wenig Puderzucker haben. 😉 Wenn Sie Pfefferminze mögen, können Sie sogar ein wenig Minzextrakt oder einige zerdrückte Zuckerstangen hinzufügen, um eine weihnachtlichere Note zu erzielen! Viel Spaß beim Backen und schöne Ferien! 🙂

Machen Sie es vegan!

• Für eine vegane Version ersetzen Sie einfach die 3 Eier mit 3 „Leinsamen“ -Eiern. Kombinieren Sie einfach 3 Esslöffel gemahlenen Leinsamen mit 9 Esslöffeln Wasser. Mischen Sie dies zuerst und lassen Sie es eindicken, während Sie den Rest vorbereiten!
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Brownie-Mischung in Schachteln ist veganerfreundlich und ohne Eier oder Milchprodukte. Betty Crockers Dark Chocolate Brownie Mix ist „versehentlich“ vegan und in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich!
  {Rezept von Ghirardelli}