Bonding With Horses (Deutsch)

Zwei Pferde, die beim Filmen von Rennsequenzen für die erste und siebte Folge von HBOs Luck stolperten, wurden als nicht funktionsfähig und eingeschläfert eingestuft. Tote und sterbende Pferde sollen oft „in die Leimfabrik geschickt“ werden. Warum eignen sich Pferde gut zur Herstellung von Leim?

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Sie enthalten viel Kollagen. Kollagen ist ein Schlüsselprotein im Bindegewebe (Knorpel, Sehnen, Bänder) sowie Häute und Knochen. Es ist auch der Hauptbestandteil in den meisten Tierleimen, da es zu einer Gelatine verarbeitet werden kann, die im nassen Zustand klebrig ist, aber beim Trocknen aushärtet. Das Wort Kollagen stammt eigentlich aus dem Griechischen kolla und bedeutet Leim. und das Suffix -gen, was Produzent bedeutet. Als große, muskulöse Tiere enthalten Pferde viel von diesem Leimproduzenten. Pferdekleber ist im Allgemeinen nicht besser oder klebriger als jede andere Art von Tierleim – tatsächlich könnte ein Elefant verwendet werden, um Gleichmäßigkeit herzustellen mehr Kleber als ein Pferd – und Tierkleber wird häufiger aus Schweinen und Rindern hergestellt.

Menschen verwenden seit Tausenden von Jahren Tiere zur Herstellung von Klebstoff. Der älteste entdeckte Klebstoff war ein Klebstoff auf Kollagenbasis Das war 8.000 Jahre alt und diente dazu, Utensilien zusammenzuhalten. Es dauerte nicht lange, bis diese Tierklebstoffe zur Reparatur von Bro verwendet wurden Ken-Töpfe und in einem Fall Elfenbein-Augäpfel in die Augenhöhlen der Statuen kleben. Andere Klebstoffe wurden aus Eiweiß, Baumsaft, Teer und Bienenwachs hergestellt, mit denen die alten Römer die Beplankung in Schiffen abdichteten. Im Mittelalter stellte der mysteriöse Autor Theophilus Anweisungen zur Herstellung verschiedener Arten von Leim zusammen, darunter Leim aus Häuten und Hirschhörnern, Leim aus Fischblasen (heute Isinglass genannt) und „der Leim aus Käse“ (heute Casein genannt) Kleber). Für Fischkleber empfahl Theophilus die Blase des Störs, aber Alternativen schlossen Aalhaut und „die Knochen des Kopfes des Wolfsfisches“ ein. Die erste kommerzielle Leimfabrik, die Anfang des 18. Jahrhunderts in Holland gegründet wurde, verwendete Tierhäute. Leim aus Blut, der aufgrund der gerinnungsfördernden Eigenschaften des Blutes funktionierte, funktionierte besonders gut beim Verkleben von Sperrholz und wurde bis Mitte des 20. Jahrhunderts häufig für diesen Zweck verwendet.

Tierkleber, der seit Tausenden von Jahren beliebt ist, ist in den letzten Jahrzehnten aus der Mode gekommen. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts sind synthetische Klebstoffe weiter fortgeschritten, da sie billig, von einheitlicher Qualität und länger haltbar sind. Weiße Allzweckklebstoffe wie die von Elmer bestehen aus Gummimischungen, die als Polyvinylacetat-Emulsionen bezeichnet werden. Während das Maskottchen des Elmer ein lächelnder Bulle ist, gibt das Unternehmen an, keine tierischen Teile zu verwenden. Einige Hersteller vertreiben immer noch Tierklebstoffe. Buchbinder lieben sie, weil sie nur langsam aushärten und den Ordnern viel Zeit zum Arbeiten lassen. Aber diese Hersteller repräsentieren nur einen kleinen Teil der Hunderte von Unternehmen, aus denen sich die milliardenschwere Industrie zusammensetzt.
Heutzutage werden tote und unerwünschte Pferde nicht mehr so oft in die Leimfabrik geschickt, wie sie geschlachtet über die Grenze geschickt werden. und für ihr wertvolles Fleisch geerntet. (Das langjährige Verbot der Vereinigten Staaten, Pferde für den menschlichen Verzehr zu schlachten, wurde im vergangenen Herbst aufgehoben, aber die Praxis bleibt tabu.) * Andere Pferde werden in Zoos zu Fleisch für Windhunde und Futter für Großkatzen verarbeitet. Hippophile könnten Lieblingspferde einäschern – in einigen Staaten ist es illegal, sie zu begraben -, während andere das Pferd einfach zur örtlichen Müllkippe bringen.

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Erklärer dankt Jerrold Winandy von der University of Minnesota.

Korrektur, 15. Februar 2012: In diesem Artikel wurde ursprünglich und fälschlicherweise festgestellt, dass das Schlachten von Pferden für den menschlichen Verzehr in den USA illegal ist. Das Verbot, Pferde zu diesem Zweck zu schlachten, wurde im vergangenen Herbst aufgehoben. (Kehren Sie zum korrigierten Satz zurück.)

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