Bestes Schokoladenbananenbrot [VIDEO]

Schokoladenbananenbrot ist das beste Bananenbrot, das Sie jemals haben werden! Unglaublich zart, feucht und würzig, beladen mit Schokoladenstückchen und knusprigen Walnüssen! Schauen Sie sich das kurze Video-Tutorial unten an und sehen Sie, wie einfach dieses Rezept zuzubereiten ist!

Ich liebe es, köstliche Schokoladendesserts zuzubereiten, die eine Menschenmenge ernähren können, darunter Triple Chocolate Pound Cake, Chocolate Brownie Cake und Chocolate Baileys Poke Kuchen.

Bestes Schokoladenbananenbrot

Schokoladenbananenbrot ist zweifellos eines der besten Bananenbrote, die ich je gemacht habe. Diese Schönheit ist mit Schokolade geladen. Ich lege mich nicht mit dir an, jeder einzelne Bissen ist mit herrlicher Schokolade gefüllt! Schauen Sie sich diese Schokoladenbananenbrotscheiben an, Sie können die riesigen Schokoladenstückchen sehen!

Wenn Sie braune Bananen zur Hand haben, müssen Sie im Grunde in die Küche laufen und mach das, du kannst mir später danken! So dramatisch schokoladig, dass ich einfach nur meine Türen abschließen, etwas Milch holen, Netflix aufsetzen und das alles alleine genießen möchte! Dieses hausgemachte Schokoladendessert ist süß, zart, aromatisch, mit zähen Schokoladenstückchen und knusprigen Walnüssen!

Warum Sie dieses Schokoladenbananenbrot lieben werden:

• Es ist reichhaltig und Schokolade Dies ist ein Show-Stopper-Dessert.
• Leicht zu findende Zutaten und minimale Vorbereitungsarbeiten und zu reinigendes Geschirr.
• Perfekt für Brunch-Partys und für größere Menschenmengen.
• Auch sehr einfach zu transportieren, wenn Sie es zu einer Brunchparty mitnehmen müssen.
• Es kann 1 oder 2 Tage im Voraus hergestellt werden, sodass Sie sich keine Sorgen um ein Last-Minute-Dessert machen müssen.

Wie mache ich Schokoladenbananenbrot?

Ich habe diese geheime Formel in den letzten 7 Jahren verwendet, um das beste und zarteste Brot zu erhalten. Sehen Sie sich auch das beigefügte Rezept-Tutorial an und Sie werden sehen, wie einfach das ist!

1. Ich verwende in diesem Rezept immer Butter. Es gibt ihm eine dichtere Textur und auch einen Geschmacksschub.
2. Für das schmackhafteste Brot empfehle ich die Verwendung sehr reifer Bananen.
3. Schneiden Sie die Bananen nicht in Scheiben, da sie beim Kochen im Brot Klumpen hinterlassen. Zerdrücke sie stattdessen. Dies ist ein Rezept zum Mischen und Rühren. Vermeiden Sie daher die Verwendung eines Elektromixers, wenn Sie den Teig herstellen. Dies führt zu einem weichen, flauschigen und feuchten Kuchen.
4. Mischen Sie auch nicht zu viel. Wenn Sie den Teig übermischen, wird Ihr Brot dicht und zäh.
5. Fetten und bemehlen Sie Ihre Pfanne.
6. Haben Sie keine Angst, zusätzliche Schokoladenstückchen in diesem Rezept zu verwenden. Das ist wirklich das Besondere an diesem Rezept. Außerdem mische ich Walnüsse ein. Die Kombination der beiden macht dieses Brot so besonders.

Was können Sie sonst noch zu Schokolade hinzufügen? Bananenbrot?

Ich liebe es, zusätzliche Schokoladenstückchen in Kombination mit Walnüssen zu verwenden. Dieses Rezept ist jedoch sehr vielseitig und Sie können Folgendes hinzufügen:

• Gehackte Erdnussbutterbecher
• Trockenfrüchte wie Rosinen
• Erdnussbutter
• Weiße Chips
• Kandierte Pekannüsse
• Gehackte Oreos

Wie lange bleibt Schokoladenbananenbrot frisch?

Das Brot kann ca. 4-5 Tage in Plastikfolie bei Raumtemperatur gelagert aufbewahrt werden.

Können Sie dieses Schokoladenbananenbrot einfrieren?

Auf jeden Fall! Kühlen Sie den Kuchen vollständig ab und wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie ein. Danach in Aluminiumfolie einwickeln. Bis zu 2 Monate einfrieren. Vor dem Schneiden auftauen.

Rezepttipps:

• Schokolade ist eine der Hauptzutaten Stellen Sie daher sicher, dass Sie hochwertiges Kakaopulver und Schokolade verwenden, da das Brot im Grunde so schmeckt.
• Außerdem müssen Bananen braun, sehr reif und leicht zu brei sein. Warten Sie natürlich nicht, bis die Bananen vollständig braun werden, das übertreibt es.
• Ich verwende auch gerne größere Schokoladenstückchen, da sie beim Backen nicht vollständig schmelzen und beim Beißen erstaunlich sind in sie!
• Ebenso mag ich den braunen Zucker in diesem Rezept, er lässt sich gut mit den Aromen der Bananen kombinieren und bindet Feuchtigkeit, wodurch das Bananenbrot diese unwiderstehliche Krume erhält.
• Die gehackten Walnüsse sind optional. Sie können sie überspringen, wenn Sie Walnüsse nicht mögen oder sie einfach nicht verwenden möchten.
• Sie können Rapsöl, Pflanzenöl oder sogar Olivenöl verwenden! Sie können auch geschmolzenes Kokosöl verwenden.
• Der Zucker kann von 1 Tasse auf 3/4 Tassen reduziert werden.
• Außerdem ist das Brot sehr dicht, sodass es nicht aufgeht viel im Ofen, das ist in Ordnung.
• Beobachten Sie das Brot nach 45-50 Minuten Backzeit genau, um sicherzustellen, dass es nicht zu lange gebacken wird. Ich überprüfe es gerne nach 50 Minuten und wenn es noch mehr Backen braucht, überprüfe es alle 5-7 Minuten, bis es fertig ist. Ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sollte sauber oder nur mit etwas geschmolzener Schokolade herauskommen, aber nicht mit rohem Teig.
• Servieren Sie das Brot warm oder bei Raumtemperatur. Sie können auch Scheiben in der Mikrowelle aufwärmen und es schmeckt köstlich mit etwas Butter.

Suchen Sie nach mehr schokoladigen Desserts? Schauen Sie sich diese an:

• Dreifacher Schokoladen-Pfund-Kuchen
• Schokoladen-French-Toast
• Schokoladen-Brownie-Kuchen
• Deutscher Schokoladen-Poke-Kuchen
• Baileys Poke Cake
• Schokoladen-Erdnussbutter-Käsekuchen

Werkzeuge / Zutaten Ich habe dieses Schokoladen-Bananenbrot-Rezept hergestellt:

• Kakaopulver – liebe dieses, es ist etwas teurer, aber es schmeckt fantastisch!
• Laibpfanne – ein großer Fan ihrer Produkte, immer von großartiger Qualität!