Ananas-Auflauf

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Dieser sehr beliebte südliche Ananasauflauf besteht aus süßer Ananas, leckerem Cheddar-Käse und Buttercracker-Krümeln. Dieses erstaunlich einfache und leckere Gericht wird sicher zu einem Ihrer Favoriten. Ich mag es, dies mit ofengebackenen Rippchen oder Schinkensteak mit Honig-Senf-Glasur zu servieren.

Dieser köstliche Ananas-Auflauf ist ein Freund und Familienfavorit und sobald Sie es versuchen, werden Sie genau verstehen, warum. Ich weiß was du denkst! Wie gut könnten Ananas, Cheddar-Käse, Mehl und Buttercracker zusammen schmecken. Was und seltsame Kombination. Nun, lassen Sie mich Ihnen sagen, dass es das Beste ist! Der Ananasauflauf dauert nur etwa zehn Minuten und wird Ihre Socken buchstäblich umhauen. Nehmen Sie es mit zum nächsten Familientreffen und sehen Sie zu, wie es verschwindet. Es ist einfach so gut.

Wie macht man Ananasauflauf?

Beginnen Sie mit dem Abtropfen des Ananas gut. Als nächstes Mehl und Zucker verquirlen. Nun die Ananas und beide Cheddar-Käsesorten dazugeben. Ich verwende gerne eine Kombination aus scharfem Cheddar und weißem Cheddar, aber Sie können entweder oder verwenden. Als nächstes löffeln Sie den Inhalt in eine gefettete Auflaufform.

Kombinieren Sie nun die zerkleinerten Cracker mit der geschmolzenen Butter und streuen Sie sie auf die Oberseite der Schüssel. Backen Sie für 35-40 Minuten oder bis die Crackerkrümel goldbraun sind. Zum Schluss sofort servieren, da dieses Gericht am besten heiß serviert wird, während der Käse geschmolzen und durchgeheizt ist.

Kann ich in diesem Rezept für Ananasauflauf frische Ananas verwenden?

Ich empfehle nicht Verwenden Sie frische Ananas, da diese nicht immer so süß ist wie Ananas in Dosen. Die Textur der frischen Ananas ist etwas steifer, da beim Einmachen etwas Wärme entsteht, die die Ananas erweicht. Ananas in Dosen ist auch wesentlich saftiger. Normalerweise verwende ich gerne die frischesten Zutaten, aber für dieses Rezept für Ananasauflauf funktioniert Ananas in Dosen am besten. Vertrauen Sie mir in diesem Fall.

Rezept-Add-Ins für Ananas-Auflauf

  • 2 / 3 Tasse gehackte geröstete Pekannüsse oder Walnüsse
  • 2/3 Tasse gesüßte Kokosflocken
  • 1/2 Tasse halbierte Maraschino-Kirschen
  • 1/4 Teelöffel frisch gemahlene Muskatnuss
  • Jede Kombination der oben genannten

Tipps zur Herstellung von Ananasauflauf

  • Dieses leckere Auflaufgericht ist sowohl als Beilage als auch als Beilage köstlich Dessert.
  • Fetten Sie die Auflaufform zur leichteren Reinigung ein.
  • Lassen Sie so viel Saft wie möglich von der zerkleinerten Ananas und den Ananas-Leckerbissen ab. Ich lasse meine in ein Glas ab, damit mein Sohn den Ananassaft genießen kann.
  • Ananas in Dosen eignet sich am besten für dieses Rezept mit Ananasauflauf. Ich verwende die Ananas in ihrem eigenen Saft.
  • Heizen Sie den Ofen vor und backen Sie 30-40 Minuten oder bis die Crackerkrümel goldbraun sind und der Auflauf mit dem geschmolzenen Käse durchgeheizt ist.

li> Reste abgedeckt bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können in der Mikrowelle erwärmt oder mit Aluminiumfolie abgedeckt und etwa 10 bis 15 Minuten bei 350 Grad erhitzt werden.

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Ananas-Auflauf

Dieses traditionelle südländische Rezept für Ananasauflauf vereint Ananas, Mehl, Cheddar-Käse, Butter und zerkleinerte Cracker in einer köstlichen Schüssel, die als Dose dienen kann eine Beilage oder ein Dessert.

  • Autor: Beth Pierce
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Ausbeute: 8 Portionen 1x
  • Kategorie: Beilage
  • Methode: backen
  • Küche: Südländisch
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Zutaten

  • 1/3 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 (20 Unzen) kann abgetropfte Ananas-Leckerbissen (siehe Hinweise)
  • 1 (20 Unzen) Dose zerkleinerte Ananas abtropfen lassen (siehe Hinweise)
  • 1 Tasse zerkleinerter scharfer Cheddar
  • 1 Tasse zerkleinerter weißer Cheddar
  • 1/4 Tasse Butter geschmolzen
  • 40–50 Ritz-Cracker zerkleinert (oder andere Buttercracker)

Anleitung

  1. Ofen auf 350 Grad vorheizen. Fetten Sie eine 9-Zoll-Quadrat- oder 1 1/2-Liter-Auflaufform ein.
  2. Mehl und Zucker verquirlen. Ananas-Cheddar-Käse einrühren. Löffeln Sie den Inhalt in eine vorbereitete Auflaufform.
  3. Kombinieren Sie die geschmolzene Butter und die zerkleinerten Cracker.Auf die Oberseite der Schüssel streuen. 35-40 Minuten backen oder bis die Crackerkrümel goldbraun sind und der Auflauf durchgeheizt ist. Sofort servieren.

Hinweise

  • Dieses leckere Gericht ist sowohl als Beilage als auch als Beilage köstlich Dessert.
  • Fetten Sie die Auflaufform zur leichteren Reinigung ein.
  • Lassen Sie so viel Saft wie möglich von der zerkleinerten Ananas und den Ananas-Leckerbissen ab. Ich lasse meine in ein Glas ab, damit mein Sohn den Ananassaft genießen kann.
  • Ananas in Dosen eignet sich am besten für dieses Rezept. Ich verwende die Ananas in ihrem eigenen Saft.
  • Heizen Sie den Ofen vor und backen Sie 30-40 Minuten oder bis die Crackerkrümel goldbraun sind und der Auflauf mit dem geschmolzenen Käse durchgeheizt ist.

l> Lagern Sie die Reste bis zu vier Tage im Kühlschrank. Sie können in der Mikrowelle erwärmt oder mit Aluminiumfolie abgedeckt und etwa 10 bis 15 Minuten lang auf 350 Grad erhitzt werden.

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