31 Dinge, die man in San Diego essen sollte, bevor man stirbt

San Diego ist vielleicht für Sonnenschein und Surfen bekannt, aber es hat tatsächlich eine ziemlich robuste Essensszene. Wenn Sie das beste Wetter der Nation und perfekte Strände haben, warum nicht mit erstklassigem Essen abrunden?

Mit einer solchen Vielfalt an Küchen von mexikanisch bis japanisch haben wir versucht, sie auf 31 Must-Trys zu beschränken für Sie zu beginnen. Ehrlich gesagt ist dies nur ein Ausgangspunkt, aber Sie möchten keinen einzigen verpassen, oder Sie werden es bereuen.

Açai Bowl aus Swamis Cafe

Nachdem Sie den Rest der Dinge auf dieser Liste gegessen haben, müssen Sie möglicherweise etwas gereinigt werden. Nähren Sie sich mit einer Açai-Schüssel, bevor Sie zum Schwimmen an den Strand gehen, damit Sie sich berechtigt fühlen, morgen mehr Food-Pornos zu essen.

2. Surf n Turf Burrito von Lucha Libre

Es gibt Hunderte von Mexikanern Restaurants, die einen Favoriten aus San Diego, den kalifornischen Burrito, servieren, aber Lucha Libre unterscheidet sich aus zwei Gründen. Erstens hat es ein Wrestling-Thema mit einem Gold-Champions-Stand für 24-Stunden-Vorreservierungen, der eine einzigartige Atmosphäre schafft. Aber diese Version eines „Cali B“ hat auch Garnelen, was es zu einem Surf-n-Turf-Burrito macht, AKA das Beste aus beiden Welten.

Mini-Desserts bei außergewöhnlichen Desserts

Bei Extraordinary Desserts kann man nichts falsch machen, denn nicht nur jedes einzelne Ding wird insta- würdig, aber auch, weil es 100% Dessert-Perfektion ist. Von ganzen Kuchen für Ihre nächste Geburtstagsfeier über kleine Torten bis hin zu Proben und sogar Frühstücksgebäck ist alles bei Extraordinary Desserts außergewöhnlich. Probieren Sie die Mini-Desserts, damit Sie einen Vorgeschmack darauf bekommen alles.

Breakfast Pot Pie von Snooze AM Eatery

Was ist besser als ein frischer Pot Pie? Ein Pot Pie mit einem Ei oben drauf. Offensichtlich hat ein kleiner Eigelb-Porno niemanden verletzt, besonders beim Frühstück oder Brunch bei diesem Favoriten in San Diego.

Koreanisches BBQ von Dae Jang Keum

Normalerweise zahlen die Leute für andere Leute, um Essen für sie zu kochen, aber in koreanischen Grillrestaurants zahlen Sie, um Ihre eigenen zu kochen Lebensmittel. Das interaktive Erlebnis macht Spaß, da Sie mit den verschiedenen Arten von Grills spielen und lernen können, welche Fleisch- und Meeresfrüchteschnitte Sie mögen. Es ist großartig für Gruppen, damit Sie alles probieren (und alles Fleisch essen) können.

Das große O Sage Fried Chicken & Waffelturm von Hash House A Go Go

Die Linie um den Block bei Hash House A Go Go Das hat einen guten Grund – sie servieren perfekt zubereitete Frühstücksklassiker mit einem gewissen Touch und Portionen, die so groß sind, dass das Teilen eine Notwendigkeit ist. Diese Variante von Hühnchen und Waffeln ist nicht nur gigantisch, sondern auch komplex. Das Salbeihuhn ergänzt die geräucherten Speckwaffeln, den gebratenen Lauch, die Ahornreduktion und das flüssige Eigelb. Bringen Sie einen leeren Magen, Ihre Geduld und ein paar Freunde mit, und Ihr Leben wird für immer verändert sein.

Sushi-Kombination von Sushi Ota

Obwohl dieses Sushi-Restaurant in Pacific Beach von außen wie ein weiteres Einkaufszentrum aussieht, ist es fast unbestritten als bestes Sushi-Restaurant in San Diego anerkannt. Diese Sushi-Kombination ist nur der Anfang – wenn Sie abenteuerlustig sind, können Sie lokale Live-Uni, Rindfleisch-Sashimi und mehr probieren. Wenn Sie können, versuchen Sie, sich an die Sushi-Bar zu setzen, um Chef Ota persönlich zu treffen. So können Sie den Meistern bei der Arbeit zuschauen und erfahren, was frisch ist.

# LöffelTipp: Reservieren Sie weit im Voraus, etwa einen Monat später in den meisten Fällen.

Brick Toast von Up2You

Besuchen Sie diesen Clairemont Mesa, um Milchtee aus einem Einmachglas zu trinken und einen Ziegelstein-Toast zu essen. Es ist ein butterartiger und süßer Toastblock, der mit verschiedenen Belägen wie Eis und Früchten serviert wird. Up2You wird von einheimischen College-Studenten besucht und bietet funky Lounge-Sitzgelegenheiten und Spiele.

Duck Fat Fries von Searsucker

Denken Sie, dass alle Pommes gleich sind? Sie haben falsch gedacht – die Entenfett-Pommes bei Searsuckers, einem der Restaurants von Top Chef Alaun Brian Malarkey, werden in gerendertem Entenfett gebraten, was ihnen einen reichen Geschmack verleiht.

Burger vom Urge Gastro Pub

Kommen Sie an einem Freitagabend zu Urge, um eine Vielzahl von Biersorten und anderen zu genießen von der rotierenden Auswahl einzigartiger Burger, von Kaninchen und Wildschwein bis zu BBQ und Green Goddess.Mit luftigen Sitzgelegenheiten im Freien mit Deckenleuchten, einem Essbereich im Innenbereich und einem großen Barbereich gibt es einen Platz und eine Szene für jede Gruppe.

Schweinebauch-App von Carnitas Snack Shack

Schon mal was von einem Schweinefleischhaus gehört? Wir hatten es auch nicht getan, bis wir zu Carnitas Snack Shack gingen, der Heimat aller Dinge, die mit Schweinefleisch zu tun haben, von den Carnitas, nach denen sie benannt sind, bis zu Speck und gezogenem Schweinefleisch. Carnitas einzigartige Interpretation von Schweinefleisch, wie die dekadente Vorspeise aus Schweinebauch, ist es wert, sich etwas zu gönnen, wenn Sie nach North Park oder Del Mar reisen.

Udon Hot Pot von Robataya Oton

Ein traditioneller japanischer Robataya mit Tatami-Sitzgelegenheiten (ein abgesenkter Tisch, an dem Sie auf dem Boden sitzen) Oton serviert Robata-Sushi (Spieße), kleine Teller und spezielle heiße Töpfe, wie den heißen Topf mit Udon und Schweinebauch, der an Ihrem Tisch gekocht wird. Die Umgebung und das Essen sind wie ein Vorgeschmack auf Japan ohne den 12-stündigen Flug.

Rosenkohl von Bo Beau Kitchen and Bar

Vorbei sind die Tage bitterer, gekochter Rosenkohl, die Sie Ihrem Hund unter dem Tisch füttern mussten. Bo Beau Kitchen and Bar röstet Ihr früher am wenigsten bevorzugtes Gemüse mit Pancetta und Balsamico, damit Rosenkohl zu Ihrem neuen Lieblingsessen wird. Schauen Sie sich diese Anfängerversion an, um sie zu Hause auszuprobieren.

Cheeseburger von Hodads

Anscheinend ist ein Hodad ein Substantiv für einen Nicht-Surfer, der seine Zeit an Stränden verbringt, die sich als Surfer ausgeben, aber was wirklich zählt, ist, dass Hodads einige der besten und größten Burger der Stadt serviert. Nichts Besonderes oder anderes an ihnen, aber Hodads Burger sind saftig und sündig, genau wie ein Burger sein sollte.

California Benedict von The Cottage

Wenn #eggporn vier Blocks vom Meer entfernt auf Avocado und Hollandaise trifft, ist das nur ein kleines Stück des kalifornischen Himmels. Mit einer niedlichen Cottage-Atmosphäre und sonnigen Sitzgelegenheiten im Freien bietet The Cottage eine frische Variante des kalifornischen Brunchs sowie großartige Smoothies.

Eiscremesandwich von The Baked Bear

Nicht, dass das klassische Sandwich mit dünnem Brownie und Vanilleeis nicht großartig wäre, aber manchmal braucht man es einfach um es zu verwechseln. Schauen Sie sich The Baked Bear an, einen Eisdielenladen, in dem Sie Ihre Basis (Kekse, Brownies oder Donuts), Ihren Eisgeschmack und Ihre Beläge anpassen können.

Carne Asada Tater Tots von Bull Taco

Basierend auf Carne Asada Fries, einer Interpretation des mexikanischen Essens in San Diego, Diese Carne Asada Tater Tots eignen sich perfekt zum Knabbern nach einem Strandausflug in Bull Tacos Encintas Strandlage.

Gebratene Pizza aus Buona Forchetta

Was ist besser als Pizza? Gebratene Pizza natürlich. Der Teig für diese Pizzaspezialitäten wird zuerst gebraten und dann im Ofen fertiggestellt, um eine flauschige, aber knusprige Textur zu erhalten, die schwer zu schlagen ist. Neben der üblichen Auswahl an Pizzen bietet Buona Forchetta Pizza, Vorspeise, Pasta, Risotto und Hauptgerichtsspezialitäten, die sich täglich ändern.

Creme Brûlée Donut von der Donut Bar

Zweifellos die besten Donuts in San Diego. Obwohl es fast immer eine Leitung gibt, lohnt sich das Warten. Sie bieten einzigartige Aromen wie kandierte Ananas und Pfirsichkrapfen, aber der Crème Brûlée Donut ist mit einer durchtränkten Puddingfüllung und einem perfekt brûléed Top einfach der beste.

Bloody Mary Bar von Davanti Enoteca

Davantis zwei Standorte in San Diego bringen modernes, frisches italienisches Essen in die Szene, setzen sich aber selbst ein Abgesehen von der Packung mit einer Sonntagsattraktion: eine eigene Bloody Mary Bar. Mit der größten Auswahl an Belägen, die wir je gesehen haben, ist diese Bar perfekt für einen faulen (oder leicht verkaterten) Sonntagsbrunch.

Baby Back Ribs von Phils BBQ

Ich weiß, was Sie denken – BBQ Ribs in San Diego? Aber der Grill von Phils, der von Grund auf aus BBQ-Sauce und hausgeräuchertem Fleisch hergestellt wird, ist das Stadtgespräch – er hat bereits mehr als 100 Millionen Gallonen BBQ-Sauce serviert und wurde in Thrillists bestem BBQ in Amerika vorgestellt.

Duck Confit Mac n Cheese von Urban Solace

Sicher, Sie könnten einen Mac haben n Käse aus der Schachtel, aber hier ist eine erwachsene Version, die Urban Solace Ihnen gebracht hat.Besuchen Sie auch kreative und dekadente Brunch-Klassiker wie das Hanger Steak Benedict.

Pasta von Cucina Urbana

Cucina Urbana bietet saisonale Zutaten, was bedeutet, dass sich die Speisekarte ständig ändert. Sie können also nicht nur saisonale Lebensmittel essen, sondern sich auch nie langweilen. Unser Favorit ist eines der Nudelgerichte, besonders diese Bucatini mit Pecorino und Hühnerei. Denn das einzige, was Kohlenhydrate besser macht, ist ein perfekt gekochtes Ei.

Jede Pizza aus Pizza Port

Besuchen Sie diese Haltestelle in Solana Beach für „Grub and Grog“, auch bekannt als Bier und Pizza. Mit ihren eigenen Biersorten, frisch aus dem Ofen, Pizza und Arcade-Spielen, ist dies das Der perfekte Ort, um sich an einem Freitagabend zurückzulehnen.

Dole Whip von Lappert

Tolle Neuigkeiten – Sie müssen sich nicht mehr den langen Schlangen und teuren Tickets von Disneyland stellen, um Dole Whip zu bekommen. Besuchen Sie Lapperts, um Ihren Lieblings-Ananas-Leckerbissen und andere kreative Tiefkühl-Leckereien zu genießen.

Tacos von Georges Ocean Terrace

Haben Sie eine Mittagessen mit Blick auf die Georges Ocean Terrace und Sitzgelegenheiten im Freien mit Blick auf den Strand. Es ist auch perfekt für ein Abendessen zu besonderen Anlässen im Gerog es by the Cove, ein berühmter, schicker Ort zum Abendessen, der an die Terrasse angeschlossen ist.

Japanischer Grill von Tsuruhashi

Ähnlich wie sein koreanisches Gegenstück ist japanisches Grillen eine DIY-Angelegenheit. Im Vergleich zu KBBQ ist JBBQ viel subtiler und konzentriert sich auf feines Fleisch mit einfachen Gewürzen. Probieren Sie das Kobe-Rindfleisch, eine spezielle Marmor-Rindfleischsorte, wenn Sie Lust haben.

Belgische Waffel aus dem Cafe Hue

Belgische Waffeln in einem vietnamesischen Café in San Diego scheinen eine Strecke zu sein, aber wenn Sie ins Cafe Hue gehen, können Sie nicht nur diese süßen Gerichte probieren, sondern auch Sie können auch ein Foto mit ihrer Giraffenwand machen. Vertrauen Sie uns, es lohnt sich auf jeden Fall.

29. Tagesgericht bei Green Acre

Ein weiteres Restaurant von Brian Malarkey, Green Acres ist ein Farm-to-Table-Konzept-Restaurant. Es konzentriert sich auf lokale und frische Küche und verfügt über zwei Standorte. Es serviert Frühstücks- und Mittagsmenüs, die von den besten Märkten inspiriert sind. Obwohl es einige Grundnahrungsmittel gibt, sind Tagesgerichte wie dieser Cajun-Lachs die frischesten und kreativsten Produkte auf der Speisekarte.

Short Rib Hash von Nine-Ten

# yolkporn alert – besuchen Sie dieses schicke Restaurant zum Brunch, um einen Vorgeschmack auf die berühmten kurzen Rippchen mit dem Bonus zu erhalten von pochierten Eiern. Wenn Sie mögen, was Sie schmecken, bietet Nine Ten ein großartiges Menü mit festen Preisen.

Tacos Al Pastor von Tacos el Gordo de Tijuana B.C.

Gehen Sie nach Süden in Richtung Grenze, um diese authentischen Tacos al Pastor – Schweinefleisch zu erhalten am Spieß geröstet und frisch auf Bestellung geschnitzt. Andere Proteinoptionen reichen von Carne Asada bis Kutteln, alle mit einzigartigen Belägen und Saucen, die dazu passen.