Ob in Nudelsauce, geröstet und auf Brot verteilt oder roh, um die Aufmerksamkeit von Vampiren abzuwehren, wir lieben Knoblauch.
Leider fällt es allen anderen leicht zu sagen, dass wir es auch lieben. Wir haben diese Woche viel über die alte Geschichte des Knoblauchs gelernt und können uns nur vorstellen, dass der Knoblauchatem die Menschheit geplagt hat, seit wir angefangen haben, Zwiebeln aus dem Boden zu graben. Betreten Sie die Ohio State University, um zu helfen. Die dortigen Forscher haben Hinweise darauf, dass wir Mundgeruch auf natürliche Weise neutralisieren können, bevor er die Menschen um uns herum beleidigt. Laut Wissenschaft gibt es drei Möglichkeiten, dies zu tun:
1. Essen Sie Äpfel, rohe Äpfel
Wir alle wissen, dass ein Apfel braun wird, wenn Sie ihn schneiden und weglassen. Die Farbe wird durch ein Enzym verursacht, das die Frucht nicht nur beim Anschauen etwas weniger ansprechend macht, sondern auch als natürliches Deodorant gegen Mundgeruch wirkt, das Sulfide im Knoblauch verursacht.
2 . Zitronensaft trinken
Dies funktioniert besonders gut mit zerkleinertem Knoblauch. Die Säure im Zitronensaft neutralisiert Alliinase, ein Enzym, das durch Zerkleinern von Knoblauch hergestellt wird und unsere unglücklichen Geruchssituationen verursacht.
3. Grüner Tee
Grüner Tee enthält sehr viele Antioxidantien, sogenannte Polyphenole. Wie bei den Enzymen im Apfel vertuschen Polyphenole die geruchsverursachenden Chemikalien im Knoblauch.
Sheryl Barringer, eine der führenden Forscherinnen der Studie, sagte, es sei am besten, die Mundgeruchkuren gleichzeitig anzuwenden Du isst Knoblauch. Wir empfehlen daher, dem Salat einige Äpfel mit Knoblauchdressing hinzuzufügen oder bei Ihrem nächsten Knoblauchdip etwas Zitronensaft zu verwenden. Es sei denn, Sie möchten die Zitrusfrüchte direkt in Ihren Mund drücken.
UPDATE: Barringer hat ihre Forschungen fortgesetzt und behauptet, dass es noch bessere Möglichkeiten gibt um Ihren schlechten Atem zu töten.
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