Die besten schnellen und einfachen mexikanischen Mahlzeiten unter der Woche, die die ganze Familie lieben wird!
Es ist keine Überraschung, dass mexikanisches Essen hier ein Favorit ist. Schließlich sind wir unsere ganze Kindheit in Los Angeles aufgewachsen! Also hier ist es: meine 15 besten mexikanischen Favoriten – Gerichte, die ich mindestens einmal im Monat mache!
1. Eine mexikanische Quinoa in der Pfanne – wunderbar leicht, gesund und nahrhaft. Und es ist so einfach zuzubereiten – sogar die Quinoa wird direkt in der Pfanne gekocht.
2. Enchilada-Nudeln – Alle Aromen von käsigen Enchiladas werden in diesem schnellen und einfachen Nudelgericht zusammengeworfen.
3. Südwestlich gehackter Salat mit Koriander-Limetten-Dressing – Ein Salat nach Tex-Mex-Art mit einem unglaublich cremigen G. Gestank Joghurt Koriander Dressing.
4. Gefüllte Quinoa-Paprika – Diese gefüllten Paprika liefern die Nahrung, die Sie für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit benötigen.
5. Rindfleisch-Enchiladas – Diese käsigen Enchiladas sind mit einer einfachen und herzhaften, zerbröckelten Rindfleischfüllung beladen und stehen in kürzester Zeit auf Ihrem Tisch.
6. Mexikanischer Reis – Mexikanischer Reis im Restaurantstil kann leicht direkt zu Hause hergestellt werden und schmeckt auch millionenfach besser.
7. Cheesy Enchilada Rice Skillet – Die einfachsten Enchiladas, die Sie jemals machen werden. Kein Rollen, kein Falten. Wirf einfach alles in eine Pfanne und du bist fertig.
8. Taco-Salat – Alle Aromen eines Taco in einem gesunden Salat mit einer erfrischenden, würzigen Limettenvinaigrette.
9. Easy Taco Pie – Der einfachste und käsigste Kuchen, den Sie jemals in einer einzigen Pfanne in nur 30 Minuten zubereiten werden – perfekt für geschäftige Wochenabende und wählerische Esser.
10. One Pot Mexican Skillet Pasta – Dieses mexikanisch inspirierte Pastagericht kann in 30 Minuten oder weniger in einer einzigen Pfanne zubereitet werden. Das ist nicht zu übertreffen.
11. Hühnchen-Enchilada-Pfanne – Eine von innen nach außen gerichtete Enchilada-Pfanne, die in weniger als 30 Minuten hergestellt wird.
12. Slow Cooker Pork Carnitas – Die einfachste Carnitas, die Sie jemals im Crockpot zubereiten werden. Sie wird niedrig und langsam gekocht, um die erstaunlichste zarte Güte zu erzielen.
13. Einfache Burritoschalen – Überspringen Sie Chipotle und probieren Sie diese Burritoschalen direkt zu Hause. Es ist einfacher, gesünder und 10000x schmackhafter.
14. Weiße Hühnchen-Enchiladas mit grüner chilenischer Sauerrahmsauce – Diese Enchiladas haben die einfachste Sahnesauce, die Sie jemals machen konnten. Es ist so gut, dass du es runterfressen willst.
15. Quinoa Enchilada Casserole – Ein aufgehellter, gesunder Enchilada-Auflauf voller Quinoa, schwarzer Bohnen und käsiger Güte.
