CRESCENT TOPPED CHICKEN POT PIES – Pollo e verdure in salsa cremosa , condita con un impasto a forma di mezzaluna e cotta fino a doratura e spumeggiante.
Adoro torta di pentola di pollo in tutte le sue forme, ma queste singole torte di pollo con salsa a mezzaluna sono una delle mie versioni preferite della classica torta di pentola.
Cè qualcosa nellavere il tuo pasticcino che è semplicemente divertente! E quando la tua torta individuale è condita con pasta sfoglia a forma di mezzaluna, disposta in graziose girandole, in qualche modo lintero pasto ha un sapore migliore.
Che tu stia dando da mangiare a bambini o adulti, queste mini torte in pentola sono un successo con tutti. Ed è un ottimo modo per intrufolarsi in quelle verdure per i palati più esigenti della tua famiglia.
Per rendere questo piatto ancora più facile da preparare, mi piace usare un pollo al rosticceria del supermercato, verdure miste surgelate e, naturalmente , impasto a mezzaluna in scatola.
Mi piace usare le sfoglie in questa ricetta, perché è facile tagliarle a strisce e disporle sulle singole torte.
Ma queste torte al piatto potrebbero essere facilmente preparate da zero se hai tempo ed energia. Ad ogni modo, saranno deliziosi! Non sorprenderti se tutta la famiglia delira!
Mi piace aggiungere delle patate cotte a cubetti se ho un po di tempo in più, ma quando ho davvero fretta di cenare sul tavolo, metto semplicemente in un sacchetto di verdure surgelate e lo chiamo buono!
E, naturalmente, potresti mettere tutto in un piatto più grande se non hai a disposizione piatti individuali. Ha ancora lo stesso sapore!
Come ho detto, non mi stanco mai di mangiare il pasticcio di pollo in nessuna forma e se stai cercando una nuova svolta su un classico piatto di comfort food, questa ricetta è assolutamente da provare!
Assicurati di salvare questa ricetta per Crescent Topped Chicken Pot Pies sulla tua bacheca Pinterest preferita per dopo.
Ecco di cosa avrete bisogno per preparare i tortini di pollo con la mezzaluna
- Produrre: aglio, cipolle, prezzemolo fresco
- Burro
- Farina
- Brodo di pollo
- Latte
- Spezie: sale e pepe, salvia, timo, aglio sale
- Pollo
- Verdure miste surgelate
- Parmigiano
- Rotoli di mezzaluna in scatola
Ingredienti
- 3 cucchiai di burro
- 1-2 spicchi daglio, tritati
- 1/2 tazza di cipolla a dadini
- 3 cucchiai di farina
- 1 3/4 tazze di brodo di pollo
- 1/2 tazza di latte
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe
- 1/4 cucchiaino di timo essiccato
- 1/4 cucchiaino di salvia macinata
- 2-3 tazze di pollo cotto e sminuzzato
- 1 sacchetto (12 once) di verdure miste surgelate
- 2 (8 oz.) lattine Fogli di pasta mezzaluna di Pillsbury
- 1/4 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale allaglio
- Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 gradi. In una padella capiente, scaldare il burro a fuoco medio. Aggiungere laglio e la cipolla e cuocere fino a renderli morbidi, circa 3 minuti. Incorporare la farina e cuocere ancora qualche minuto.
- Sbattere lentamente nel brodo di pollo fino a che liscio. Sbattere con latte, sale, pepe, timo e salvia. Portare a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando il composto non si sarà addensato.
- Aggiungere il pollo e le verdure surgelate. Dividete il composto in 6-8 pirofile o stampini singoli leggermente unti.
- Srotolate limpasto a mezzaluna e tagliate ogni sfoglia in 12 strisce. Disporre 3-4 strisce, a girandola, sopra ogni torta. Non puoi usare tutto limpasto. Ho appena infornato gli extra su una teglia da forno e li servo a parte.
- Cospargere le torte in pentola con parmigiano e sale allaglio. Cuocere per circa 15 minuti, o fino a quando il ripieno è frizzante e la crosta è dorata. Cospargere con prezzemolo fresco prima di servire, se lo si desidera.
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Informazioni nutrizionali:
Resa: 8 Porzione: 1
Quantità per porzione: Calorie: 358 Grassi totali: 18 g Grassi saturi: 8 g Grassi trans: 0 g Insaturi Grassi: 7 g Colesterolo: 109 mg Sodio: 761 mg Carboidrati: 18 g Fibre: 2 g Zucchero: 4 g Proteine: 30 g
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