Come potare il basilico per piante di basilico grandi e cespugliose (con foto)

Hai mai comprato una bellissima piantina di basilico dal tuo vivaio locale, solo per vederla diventare rapidamente ispida, alta, legnosa e rada?

Per molti anni noi ha lottato con lo stesso problema.

Proveremo più e più volte a coltivare il basilico, entusiasti di aggiungerlo alle nostre zuppe, insalate e piatti italiani, solo per vederlo fallire ancora e ancora.

È stato solo quando ho ricevuto un semplice suggerimento da un amico che sono stato improvvisamente in grado di coltivare piante di basilico grandi, cespugliose e belle.

Si scopre che il modo in cui poti il basilico ha tutto a che fare con il tuo successo nel coltivarlo.

Perché è importante come potare il basilico

Potresti pensare che sia solo una pianta, perché è importante come colo le foglie?

Quando arriva per potare il basilico (o molte altre piante per quella materia), le foglie che scegli di rimuovere la materia per la salute della pianta e per il tuo continuo godimento del basilico fresco per tutta la stagione.

Affinché la pianta rimanga sana, cresca vigorosamente e ti fornisca abbondante basilico in questa stagione, è importante imparare a potarlo correttamente.

Il modo sbagliato di potare il basilico

Quando si impara a potare correttamente il basilico, è importante prima conoscere il modo sbagliato di procedere alla potatura.

La maggior parte delle persone è tentata di raccogliere le foglie più grandi della pianta, quelle che crescono sui rami inferiori.

Le foglie più grandi sui rami inferiori sono i motori dellintera pianta. Quelle grandi foglie assorbono più luce solare e assicurano che la pianta di basilico riceva nutrienti adeguati. Potarli danneggia in modo significativo la pianta.

Non solo la rimozione di quelle foglie inferiori danneggia la pianta, ma non la aiuta a creare nuove foglie e rami.

Il modo corretto di potare il basilico

Ora che conosci il modo sbagliato per potare il basilico, esaminiamo il modo corretto per raccogliere le foglie di basilico.

Le foglie che dovresti rimuovere sono quelle che crescono sulla sommità della pianta.

Sì, sono più piccoli e non preparano linsalata caprese quasi quanto quelle grandi foglie sul fondo, ma cè una buona ragione per staccare le foglie dalla cima della pianta.

Ogni volta che poti le foglie dalla cima della pianta di basilico, questa permette alla pianta di creare due nuovi rami dal punto che hai raccolto.

Questi due nuovi rami creeranno nuovi gruppi di foglie e, quando li poterai di nuovo, creeranno di nuovo due nuovi rami.

La potatura in questo modo consente alla pianta di crescere verso lesterno invece che solo verso lalto. Diventerà esponenzialmente più grande ogni volta che poterai la pianta.

In alternativa, se potessi la pianta nel modo sbagliato, continuerebbe a far crescere le foglie dallunico ramo centrale, ma alla fine diventerebbe legnosa, striminzita, rada e alla fine morirebbe.

3 passaggi per potare correttamente il basilico

Identifica

Identifica il punto del ramo dove puoi vedere chiaramente che si formano nuove minuscole foglie.

Taglia

Taglia il ramo appena sopra quelle minuscole foglie, facendo attenzione a non disturbare le foglie stesse. Usa delle cesoie per erba per garantire un taglio netto.

Ripeti

Ripeti questo processo con tutti i rami che hanno foglie minuscole in crescita.

In poche settimane vedrai che quelle minuscole foglie si sono trasformate in nuovi rami e potrai di nuovo potare i nuovi rami appena sopra i nuovi gruppi di foglie in modo che quelli si ramificherà di nuovo.

E poi ce lhai, il segreto per coltivare piante di basilico grandi e cespugliose!

Assicurati di imparare come essiccare e conservare le erbe raccolte in modo che nulla vada sprecato. Puoi imparare due dei metodi più semplici per essiccare le erbe a casa nel nostro articolo qui.