- Yummly
- Mix
Non condivido troppe ricette di cocktail sul blog, ma questo Orange Crush è speciale e nonostante sia facile da realizzare, in realtà ha molto pensiero dietro.
Ho ricevuto un prodotto gratuito in cambio di questo post.
Quindi eccoci qui … facili istruzioni per la migliore ricetta del cocktail Orange Crush utilizzando arance fresche, vodka e liquore speciale per rendere la tua la bomba!
Orange Crush Drink
Soprattutto perché mi piace mangiare calorie invece di berle e anche perché sono troppo pigro per agitare, frullare e versare. Invece, apro una bottiglia di vino e sono già in viaggio verso la città del relax.
Ma un Orange Crush è un cocktail del Maryland tanto quanto le torte di granchio sono un piatto di stato. Non troverai molti bar, in città o in riva al mare, che non abbiano il proprio spremiagrumi esposto con orgoglio.
E nel momento in cui lo vedi, sai, fanno una cotta.
SUGGERIMENTO PRO: il succo darancia appena spremuto ha un sapore più robusto e un valore nutritivo migliore.
In molti locali non è nemmeno necessario specificare il tuo gusto di cotta. A Baltimora, sono arancioni. Puoi chiedere una cotta di pompelmo, ma sappi che le possibilità che abbiano pompelmo fresco sono scarse o nulle.
È probabile che ci siano borse di le arance fresche sono, invece, ENORMI.
Non ho idea di come questo cocktail di succo darancia sia diventato uno dei nostri prodotti di base. Le arance non sono originarie dello stato. I cacciaviti non sono una tipica indulgenza felice.
Voglio dire, serviamo la nostra giusta dose di mimose, ricette di Bloody Mary e bevande alla vodka, ma non è vero?
Alcuni sostengono che le cotte allarancia siano un Ocean City e altre, una cosa a Baltimora e alcune anche ad Appapolis. E anche allora quello di Waterman in Virginia sostiene di essere loriginale.
Ma è davvero importante finché ne hai uno in mano?
Penso che siano così apprezzati perché rinfrescanti. E siamo tutti onesti … sono deliziosi e qualsiasi cosa fatta con il succo di frutta ha un valore nutritivo.
Giusto ??? Giusto…. (Concedimi un po di razionalizzazione qui….)
Ricetta Orange Crush
Allora come si prepara una Orange Crush? È semplice, ma lingrediente più importante è larancia fresca. Ma che tipo di arancia?
Qualsiasi tipo ti piace! Le arance Valencia e le arance Navel sono di gran lunga le più popolari e le più facili da procurarsi, ma puoi usare anche tipi più eccotici. Puoi anche usare le arance rosse!
Lunico tipo di arancia che evito di usare sono i mandarini e solo perché sono più piccoli e non hanno tanto succo.
Spremere le arance è imperativo per rendendolo una bevanda eccezionale, quindi procurati uno di questi pratici succhi di agrumi dandy che non sono solo belli, ma totalmente funzionali e facili da usare.
Da lì, una cotta è diversa da un cacciavite perché non solo aggiungi la vodka, ma aggiungi anche la soda al limone e lime. O qualsiasi altra bevanda frizzante (vedi note sotto!).
Puoi usare la vodka normale (Titos è il mio preferito!) oppure usa una vodka aromatizzata allarancia, anche una vodka al limone o una spruzzata di limoncello.
Una buona cotta allarancia avrà anche altro liquore aggiunto, ma le ricette sono diverse. Ecco i più popolari:
- Cointreau
- Triple Sec
- Grand Marnier
- Orange Curacao
Infine, sii consapevole del ghiaccio. È un CRUSH allarancia, quindi è meglio il ghiaccio tritato.
Domande che potresti avere su come fare una cotta allarancia?
Quanto succo contiene unarancia fresca? Se usi uno spremiagrumi come questo, circa 1/2 tazza in ogni arancia ombelico grande. Se lo fai alla vecchia maniera, otterrai circa 1/4 di tazza per arancia.
Posso usare il pompelmo? Sicuro! Poi avrai una cotta di pompelmo. Ancora delizioso, un po più amaro.
Posso usare larancio pre-spremuto succo?Nessun tentativo di minimizzare OJ pre-spremuto qui. Ci sono alcune varietà davvero fantastiche, ma qualsiasi agrume inizia a perdere sapore nel momento in cui viene spremuto.
Questo è il motivo per cui insisto che la gente spenda i soldi in più e si prenda il tempo in più per comprare e spremere limoni e lime.
Lo stesso vale per una cotta allarancia. Cè unenorme differenza tra il succo darancia appena spremuto e il cartone.
Vedrai anche una differenza di colore. Il succo fresco è unarancia brillante più profonda.
Come faccio a fare unarancia vergine schiacciare? Semplice, usa solo succo darancia e soda al limone e lime.
Cosa posso sostituire con la soda al limone e lime? Puoi usare qualsiasi liquido frizzante che sia una base o un aroma neutro. Acqua tonica, acqua seltz, aromi di acqua frizzante, faranno tutti.
Alcuni usano la menta, perché non lo fai tu? La menta sembra carina. Ha un buon odore, ma non appartiene a un Orange Crush.
In effetti i baristi mettono gli aromi, come la menta, nella parte superiore della tua bevanda, così quando ti immergi nella bevanda ottieni un profumo fragrante profondo che ha lo scopo di esaltare la tua bevanda. Lodore e il gusto vanno di pari passo, ovviamente.
Ma se stai sorseggiando un delizioso cocktail a base di succo darancia, perché mascherare il dolce profumo di agrumi con la menta? Usa invece una fetta darancia o una ciliegia al maraschino come guarnizione.
Strumenti:
Il principale è un BUON spremiagrumi. Il mio preferito è questo di Zulay Kitchen.
È disponibile in colori divertenti, è super facile da pulire, è facile da riporre e non è odiosamente sovradimensionato e fa un buon lavoro ottenendo ogni piccola goccia di succo da ogni arancia.
Jigger– per misurare lalcol. O indovinare il tempo, la tua chiamata!
Se hai del succo darancia avanzato, usalo in queste ricette:
- Tropical Rum Punch
- Instant Pot Carnitas
- Anatra ala Orange
- La migliore marinata di pollo alla griglia
- Salmone agli agrumi
- Pollo allarancia a cottura lenta
CONNETTITI CON ESPERIMENTI SALATI!
Assicurati di seguimi sui social, così non perderti mai un post!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Ottieni il nostro corso online GRATUITO di 8 giorni su come essere un cuoco domestico migliore. Iscriviti QUI!
Stampa ricetta
Orange Crush Cocktail
Ingredienti
- 1 arancia, appena spremuta *
- 1-2 once di vodka
- 1 oncia triple sec
- 3 once di soda limone-lime o acqua frizzante **
- spicchi darancia o ciliegia al maraschino per guarnire
Istruzioni
-
Riempi un bicchiere da pinta di ghiaccio tritato.
-
Versare vodka e altri liquori nel bicchiere.
-
Aggiungi succo darancia appena spremuto.
-
Completalo con soda limone e lime (potrebbe non essere necessario lintero importo).
-
Guarnire con una fetta darancia e / o una ciliegia al maraschino.
-
Bere subito!
-
Se hai provato questa ricetta, torna e facci sapere come si fa era!
Video
Note
** Potrebbe non essere necessaria lintera quantità, dipende dalle dimensioni del bicchiere e dalla quantità di ghiaccio e succo darancia fresco.
Nutrizione