Qualche ringraziamento fa mia mamma mi ha detto che aveva provato una nuova ricetta per la torta e che dovevo provarla. La ricetta era per questa deliziosa torta con biscotti al cioccolato. Amici, questa ricetta è così facile! I passaggi e la semplicità mi ricordano questa torta di lamponi al burro marrone. Adoro come a volte le ricette più semplici con gli ingredienti più semplici possano essere le migliori!
Quando mi ha parlato di questa ricetta della torta di biscotti con gocce di cioccolato, ha detto che era la perfezione assoluta servita calda con una pallina di ghiaccio alla vaniglia crema. Lo è davvero, ma devo dire che mi piace anche il freddo. Non credo che ci sia un modo sbagliato di mangiarlo. È così cioccolatoso e di ottima consistenza!
Non aspettare il Ringraziamento per provare questo delizioso dessert. È tremendamente semplice da preparare ed è il dessert perfetto per ogni occasione, anche se loccasione è che tu voglia mangiare un biscotto gigante che per caso viene cotto in una crosta di torta. 🙂
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- Torta al burro di arachidi senza cottura facile
- Torta di farina davena {Taste like Pecan Pie}
- Torta al lime chiave
- Torta al burro marrone e lamponi
- Preriscalda il forno a 325 gradi
- In una ciotola di medie dimensioni, usa il tuo mixer o una frusta per sbattere le uova per un minuto o finché non sembrano schiumose.
- Mescolare la farina 00, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e il pizzico di sale.
- Mescolare quindi il burro fuso.
- Una volta sciolto il burro è mescolato completamente, incorporare le gocce di cioccolato e le noci tritate.
- Versare la pastella nel guscio della torta non cotta e mettere nel forno a 325 gradi.
- Infornare a 325 gradi per 50 -60 minuti. La torta sarà ancora leggermente ondulata al centro ma sarà ben dorata in cima. Lascia raffreddare la torta su un filo metallico.
- La torta può essere preparata fino a due giorni prima. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Se vuoi riscaldarlo di nuovo in un forno 225-250 per 10-15 minuti prima di servirlo.
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Domande frequenti sulla torta di biscotti con gocce di cioccolato …
Devo usare gocce di cioccolato al latte o gocce di cioccolato semidolce in questa ricetta?
Tu puoi usare qualsiasi tipo di gocce di cioccolato preferisci, ma la ricetta è pensata per essere fatta con gocce di cioccolato semidolce. Se non ti piacciono le gocce di cioccolato semidolce, usare le gocce di cioccolato al latte ti darà comunque una deliziosa torta!
Quale tipo di frutta secca funziona meglio in questa ricetta?
Loriginale La ricetta della torta di biscotti con gocce di cioccolato Nestlé richiede 1 tazza di noci tritate, ma se non ti piacciono le noci, le noci pecan sono unottima opzione. Laltra opzione è lasciare completamente fuori i dadi. Se lasci fuori i dadi, ti suggerisco di aggiungere 1/2 tazza di gocce di cioccolato extra.
Va bene se tralascio i dadi?
Sì, va assolutamente bene lascia le noci fuori da questa torta al cioccolato con biscotti. Puoi anche usare meno di quanto richiesto dalla ricetta. A volte metto solo una manciata invece di una tazza piena. Se scegli di non usare affatto le noci, ti suggerisco di aggiungere circa 1/2 tazza in più di gocce di cioccolato.
Posso preparare questa torta di biscotti con gocce di cioccolato senza crosta?
Tecnicamente potresti, ma non lo consiglio. Come puoi vedere nelle immagini, le gocce di cioccolato hanno la tendenza a depositarsi sul fondo, avere la crosta come barriera è un po importante per evitare che si trasformi in un pasticcio di cioccolato fondente invece che in una fetta di torta.
Questa torta deve essere REFRIGERATA?
Non deve essere refrigerata, ma rimarrà fresca più a lungo se refrigerata.
Qual è il modo migliore per servire Chocolate Chip Cookie Pie?
Scaldare con una pallina di gelato alla vaniglia è delizioso… ma sinceramente è ottimo anche freddo oa temperatura ambiente. Fondamentalmente non cè un brutto modo di mangiare questa torta di biscotti con gocce di cioccolato.
Posso usare un guscio di crosta di torta congelata?
Sì, in realtà è il mio modo preferito per preparare questa torta. Si assembla così velocemente e mi piace che i gusci congelati vengano messi nella loro tortiera.
Posso preparare questa torta prima del tempo?
Sì, è particolarmente utile durante le vacanze come Ringraziamento quando fai così tanto lavoro di preparazione per un pasto abbondante. Questa torta può essere preparata con due giorni di anticipo. Tenerlo coperto e refrigerato fino a quando non sarà necessario servirlo. Se vuoi servirlo caldo, mettilo in un forno a 225-250 gradi per 10-15 minuti prima di pianificare di servirlo.
- 1 guscio di torta non cotto da 9,5 pollici. Puoi usare un negozio acquistato o uno fatto in casa.
- 2 uova
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- ½ tazza di zucchero semolato
- ½ tazza di zucchero di canna
- Un pizzico di sale (io preferisco ovviamente sale marino)
- ¾ tazza di burro salato fuso, raffreddato a temperatura ambiente
- 1 tazza colma di gocce di cioccolato semidolce
- ½-1 tazza di noci tritate, noci o noci pecan (facoltativo)
- Preriscalda il forno a 325 gradi.
- In una ciotola di medie dimensioni, usa il tuo mixer a mano o una frusta per sbattere le uova per un minuto o fino a quando non saranno spumose.
- Mescolare la farina per tutti gli usi, il granulato lo zucchero, lo zucchero di canna e il pizzico di sale.
- Successivamente mescolare il burro fuso.
- Una volta t a burro fuso è mescolato completamente, incorporare le gocce di cioccolato e le noci tritate.
- Versare la pastella nel guscio della torta cruda e mettere nel forno a 325 gradi.
- Cuocere a 325 gradi per 50-60 minuti. La torta sarà ancora leggermente ondulata al centro ma sarà ben dorata in cima. Lascia raffreddare la torta su un filo metallico.
- La torta può essere preparata fino a due giorni prima. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Se vuoi riscaldarlo, fallo cuocere in forno 225-250 per 10-15 minuti prima di servirlo.
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