Leggere, dolci e ricche di potassio, queste Healthy Baked Banana Chips saranno sicuramente il nuovo spuntino preferito!
Cerchi opzioni più nutrienti per te, la famiglia o gli amici? Oggi aggiungiamo Healthy Baked Banana Chips al nostro repertorio di ricette salutari di snack al forno.
Sappiamo tutti che “fresco è il migliore” e dovremmo mangiare più frutta e verdura. Le banane sono ricche di vitamine, minerali, fibre e nutrienti.
Eppure non è sempre fattibile portare con noi frutta e verdura fresca durante le nostre giornate impegnative. È piuttosto spiacevole scoprire che la tua deliziosa banana fresca si è trasformata in un pasticcio nero e molliccio dentro la tua borsa.
Ci sono momenti in cui vuoi solo qualcosa di diverso. I sani Chips di banana al forno sono unottima soluzione!
Puoi trovare chips di banana in quasi tutti i generi alimentari, alimenti naturali e persino nei minimarket. Eppure la maggior parte di quegli impostori preconfezionati sono fritti nellolio e ricoperti di ingredienti che vuoi evitare.
Quelle masse le banana chips prodotte potrebbero non essere così virtuose come vorresti pensare. Allora perché non crearne di tue?
Il nostro Chip di banana al forno sani sono così semplici e così semplici da realizzare. Li ho fatti in un essiccatore per alimenti per anni, ma non devi uscire e acquistare un nuovo pezzo di attrezzatura da cucina per farli a casa tua.
Il tuo forno funzionerà abbastanza bene.
Non è richiesta la frittura e non sono necessari conservanti. Bastano poche banane e un paio di limoni.
Ora puoi preparare tante chips di banana al forno sane come preferisci, ma la maggior parte dei forni può contenere solo due o tre teglie e ci vuole un po di tempo per asciugarle.
Pensa allanalogia della tartaruga e della lepre … Lento e costante vince il gara. Basso e lento è la strada da percorrere!
Lobiettivo qui non è cuocere a morte le fette di banana. Vogliamo invece provocare levaporazione, preservando così le banane dalla decomposizione.
Più sottili sono le fette, più velocemente si asciugheranno.
Preparare sane chips di banana al forno è unopportunità multi-tasking perfetta.
Una volta che le banane sono state affettate, immerse nel succo di limone e poste su una teglia ricoperta di pergamena. hai circa tre ore per rilassarti e goderti una delle tue attività preferite.
Oppure prendi un paio di articoli nella tua lista “Da fare”. Assicurati solo di restare in casa in modo da poter girare le fette di banana a metà cottura.
I sani Chips di banana al forno sono uno spuntino portatile ideale. Aggiungili a muesli, prodotti da forno, insalate e yogurt per un po di eccitazione commestibile!
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Healthy Baked Banana Chips
Ingredienti
- 4 banane sode
- 2 limoni, spremuti
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 200 gradi F. Sbucciare e affettare le banane a fette da 1/16 a 1/8 di pollice. Unaffettatrice a mandolino rende il lavoro molto più semplice.
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Immergi o spennella le fette di banana con succo di limone mettendoli vicini su teglie rivestite di carta da forno.
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Cuocere in forno per 1-1 1/2 ora. Dovrebbero essere in grado di essere staccati facilmente dalla pergamena, capovolgere le scaglie di banana e continuare a cuocere per circa 1-1 1/2 ore in più fino a ottenere la secchezza desiderata.
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Controlla le chips di banana di tanto in tanto per assicurarti che non siano troppo cotte. Diventeranno croccanti mentre si raffreddano e diventano sodi e coriacei, ma rimangono flessibili. Lasciarli raffreddare completamente prima di riporli in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Per la conservazione a lungo termine, refrigerare o congelare.
Note
Nutrizione
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