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Chicken pot pie noodles è un classico vecchio stile in una pentola, semplice da preparare e che colpisce ogni volta. È un piatto in stile comfort food realizzato con ingredienti classici che si trovano nella tipica torta di pollo come verdure, pollo e una salsa sostanziosa. Ciò che lo distingue da un normale pasticcio è laggiunta di pasta alluovo per creare una sostanziosa versione da fornello di questo piatto unico.
Questa ricetta cremosa e deliziosa è un modo semplice per utilizzare gli avanzi pollo come il pollo al forno e dal punto di vista del sapore è simile al Chicken Pot Pie Casserole.
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POLLO PIE PIE NOODLES ingredienti
Avrai bisogno di:
- 3 cucchiai di burro
- 2 tazze di pollo, cotto e tagliato a pezzetti
- 150 g di funghi bianchi, tritati
- ½ cipolla gialla
- 2 gambi di sedano, a dadini
- 2 carote, a dadini
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 4 tazze di acqua
- 4 cubetti di brodo di pollo
- 2 tazze metà e metà
- 2 cucchiaini di sale marino
- 1 cucchiaino di pepe bianco
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ⅛ cucchiaino di pepe di cayenna
- ¼ cucchiaino di paprika
- 2 tazze di spaghetti alluovo grandi
- 1 15 oz lattina di mais, scolata
- 1 tazza di piselli surgelati
- 2 cucchiaini di prezzemolo essiccato
SOSTITUZIONI DEGLI INGREDIENTI
POLLO: Adoro preparare questa ricetta quando ho del pollo avanzato. È il modo perfetto per sfruttare tutto. Anche il pollo al girarrosto funzionerebbe e il tacchino sarebbe una deliziosa proteina al posto del pollo.
NOODLES: i noodles alluovo sono la consistenza perfetta per questa ricetta, ma ci sono una manciata di altri spaghetti che funzionerebbero bene bene. I noodles a papillon in particolare sono unottima alternativa. Cerca di stare lontano da spaghetti lunghi come gli spaghetti.
VERDURE: Quando penso alla torta di pollo, penso alle verdure classiche come piselli, carote e funghi. Tuttavia, puoi giocare e usare le verdure che preferisci o qualunque cosa tu abbia a portata di mano. Puoi aggiungere i fagiolini o semplicemente togliere le verdure che non ti piacciono.
COME FARE TAGLIATELLE ALLUOVO PER LA TORTA DEL FORNO
FASE UNO: In una ciotola capiente , unire lacqua e i cubetti di brodo di pollo. Forno a microonde a fuoco alto per 4 minuti e poi mescolare per unire. Mettere da parte.
FASE DUE: In un grande forno olandese a fuoco medio, scaldare e sciogliere il burro. Aggiungere le carote e il sedano e rosolare, mescolando spesso finché sono teneri, circa 10 minuti.
FASE TRE: Aggiungi cipolla, aglio e funghi. Soffriggere, mescolando spesso finché sono teneri, circa 4 minuti.
FASE QUATTRO: Aggiungere il pollo cotto, il sale marino, il pepe bianco, laglio in polvere, il pepe di Caienna, la paprika e il prezzemolo. Mescola bene tutto insieme. Lascia cuocere per altri 3-4 minuti.
FASE CINQUE: Aggiungi il brodo di pollo, metà e metà, mais e piselli. Mescolare bene. Portare a ebollizione e aggiungere gli spaghetti alluovo. Copri la pentola e abbassa la fiamma a una temperatura medio-bassa. Lasciate cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando 2-3 volte. Scoprire e mescolare, continuare a cuocere senza coperchio per altri 5 minuti o finché la pasta non è tenera.
SEI FASE: Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti per consentire alla salsa di addensarsi.
come conservare questa ricetta
Conservare gli avanzi di noodles in pentola di pollo in frigorifero è semplice come metterli in un contenitore ermetico e farli scoppiare in frigorifero. Quando vuoi godertelo di nuovo, mettilo semplicemente nel microonde per riscaldarlo. Questa è una ricetta che penso sia quasi migliore il secondo giorno!
I noodles con torta in pentola di pollo sono una ricetta monodose che è ricca e deliziosa. È un gioco divertente su un classico vecchio stile, il pasticcio di pollo. Salsa cremosa, pollo e verdure mescolate con pasta alluovo per creare una semplice casseruola fatta in casa che tutti amano!
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Chicken Pot Pie Noodles
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Ingredienti
- 3 cucchiai di burro
- 2 tazze di pollo cotto e tagliato a pezzetti
- 150 g di funghi bianchi tritati
- 1/2 cipolla gialla
- 2 gambi di sedano a cubetti
- 2 carote a cubetti
- 4 tazze dacqua
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 4 cubetti di brodo di pollo
2 tazze metà e metà
Istruzioni
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In in una ciotola grande unire acqua e cubetti di brodo di pollo. Forno a microonde a fuoco alto per 4 minuti e poi mescolare per unire. Metti da parte.
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In un grande forno olandese a fuoco medio sciogliere il burro. Aggiungere le carote e il sedano e rosolare, mescolando spesso finché sono teneri, per circa 10 minuti.
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Aggiungere cipolla, aglio e funghi. Soffriggere, mescolando spesso finché sono teneri, circa 4 minuti.
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Aggiungere il pollo cotto, sale marino, pepe bianco, aglio in polvere, pepe di cayenna, paprika, prezzemolo e mescolate bene. Lascia cuocere per altri 3-4 minuti.
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Aggiungi il brodo di pollo, metà e metà, mais e piselli, mescola bene. Portare a ebollizione e aggiungere gli zabaioni. Copri la pentola e abbassa la fiamma a una temperatura medio-bassa. Lasciate cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando 2-3 volte. Scoprire e mescolare, continuare a cuocere senza coperchio per altri 5 minuti o fino a quando la pasta non diventa
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Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti per consentire salsa per addensare.
Note
Nutrizione
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