Ti sei mai chiesto cosa sia esattamente la limonata rosa e come è fatta? Scopri tutto ciò che devi sapere, incluso come potrebbe essere stato inventato e come farlo a casa.
Cosè Pink Lemonade?
È una bevanda tinta di rosa a base di succo di limone, zucchero, acqua e una sorta di colorante rosso o rosa (naturale o artificiale) per la colorazione.
È mai prodotto con i limoni rosa?
Esistono limoni rosa veri, chiamati limoni Eureka a polpa rosa variegata, esistono. Ma la limonata rosa di solito non è fatta con il loro succo.
Come si prepara la limonata rosa?
Puoi preparare la limonata rosa aggiungendo il tuo colorante alimentare preferito alla limonata normale. I coloranti alimentari naturali tipicamente utilizzati includono succo di mirtillo rosso, granatina e lamponi o fragole schiacciati. Puoi persino usare le barbabietole per una limonata naturalmente rosa allestremità più vivace dello spettro dei colori!
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Il nostro facile La ricetta della limonata rosa utilizza lo sciroppo di lamponi (in modo da ottenere un bonus di sapore dolce-aspro insieme al colore arrossante):
Chi Ha inventato Pink Lemonade?
La bevanda rosa è apparsa per la prima volta negli Stati Uniti intorno alla metà del 1800, anche se le sue origini e il suo inventore sono a volte contestati. In una storia, i cuori di cannella rossa sono stati aggiunti accidentalmente a una partita di limonata in una concessione di carnevale (nel qual caso, avrebbero qualcosa in comune con le mele caramellate).
Ma secondo lo storico del carnevale Joe Nickell nel suo libro del 2005 “Secrets of the Sideshows”, un uomo di nome Pete Conklin che gestiva una limonata da circo e una concessione di arachidi fu in realtà colui che inventò la bevanda. Un giorno nel 1857, mentre Conklin stava facendo regolarmente limonata, rimase senza acqua In preda alla disperazione, ha usato lacqua rosa di una vasca che uno dei motociclisti senza sella aveva usato per lavare i suoi collant rossi. Imperturbabile, Conklin ha aggiunto alcune fette di limone e ha venduto la miscela come “limonata alla fragola”, raddoppiando prontamente le sue vendite. Come si suol dire, quando la vita ti dà i limoni …
È una buona (anche se grossolana) storia, ma indipendentemente dalleffettiva origine della limonata rosa, rimane un delizioso rinfresco estivo oggi ed è facile da realizzare con ingredienti molto più appetibili!
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