Aggiornamento: i prezzi in questa pagina sono stati aggiornati lultima volta il 12/8/2020
Le persone comprano carne di aragosta a libbra quando vogliono carne fresca di aragosta del Maine dal sapore delizioso, ma non vogliono affrontare lo spettacolo e limpegno di tempo che è la spedizione, la ricezione e la cottura di aragoste vive. Laragosta viva appena pescata può essere il gold standard per la migliore carne di aragosta che puoi ottenere, ma il fattore più importante è che scegli laragosta del Maine appena pescata. In altre parole, è di gran lunga una scommessa migliore ordinare la carne di aragosta congelata e precotta del Maine piuttosto che acquistare aragoste vive malate o di acqua calda che non saranno paragonabili, non importa quanto sapientemente preparate. Le migliori offerte che abbiamo trovato sono Lobster Anywhere se hai bisogno solo di 1 libbra e Fulton Fish Market o Camerons Seafood se hai bisogno di 2+ libbre. Tutte le aziende elencate di seguito consegnano direttamente a casa tua in due giorni o meno.
Osservando il prezzo per libbra e le spese di spedizione, vedrai che anche lopzione più economica comporta comunque la spesa di $ 50 o più per libbra di carne di aragosta. Sì, probabilmente puoi trovare un prezzo leggermente migliore nel tuo negozio di alimentari o nel mercato del pesce. Il più delle volte, tuttavia, che sia etichettato correttamente o meno, laragosta che viene venduta è spinosa o aragosta dacqua calda.
Quando acquisti direttamente da unazienda di aragoste del Maine, sai che stai ricevendo il vero affare. Ciò significa che laragosta viene preparata e cotta proprio lì, direttamente dalla barca, da persone che sanno esattamente cosa stanno facendo. Quindi, ti viene spedito pronto per la tua ricetta preferita. Per le persone a cui piace il gusto dellaragosta più dellesperienza dellaragosta, questo è un modo fantastico e sottovalutato per acquistare la tua aragosta.
Perché la carne di aragosta fresca del Maine?
Laltro grande motivo che le persone scelgano la carne di aragosta del Maine precotta è che non devi cucinarla subito. Come la maggior parte dei frutti di mare congelati che bloccano la freschezza, la carne congelata manterrà la sua migliore qualità e il suo gusto premium per circa 6 mesi, ma generalmente è sicura da mangiare per molto più tempo. Per scongelare la carne di aragosta mettetela in frigorifero la sera prima, oppure dovreste riuscire a scongelare la carne in poche ore assicurandovi che la carne sia in un sacchetto ben sigillato e poi immergendo il sacchetto in acqua fredda. Sebbene non sia generalmente consigliato, puoi anche scongelare la carne nel microonde come ultima risorsa per le preparazioni dellultimo minuto.
Molte persone usano la carne di aragosta congelata come ingrediente nelle loro ricette preferite. Una libbra intera di carne di aragosta può accompagnarsi a un mac n formaggio di aragosta o una bisque di aragosta. Qualche chilo di carne di aragosta congelata può durare unintera stagione mentre esplori diverse ricette di carne di aragosta con i tuoi amici e familiari.
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